吃猪肺多了有害吗？

猪肺有补虚、止咳、止血的功效。老幼皆宜，可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症，特别适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。所有食物[52石斛网www.52shihu.com]，吃起来都讲究一个适度，过度食用都会对自身有一定的影响。

猪肺能吃吗？

猪肺能吃。

猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1，维生素B2，维生素B3等B族维生素等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

但是动物内脏最好不要多吃，不仅高胆固醇，而且如果动物生活环境不好的话，内脏会含有重金属等有毒物质。

选购猪肺的时候，表面色泽粉红、光泽、均匀，富有弹性的为新鲜肺。变质肺其色为褐绿或灰白色，有异味，不能食用。如见肺上有水肿、气块、结节以及脓样块节外表异常的也不能食用。

1、猪肺的营养价值不如猪肝：

与猪肝相比，猪肺实际上并不具有多少营养价值，“吃肺补肺”的说法也没有科学依据。

2、吃猪肺有一定的中毒的可能：

吃猪肺有中毒的可能，这是因为猪肺清洗不易，而且容易堆积毒素，所以吃猪肺前要认真处理，一不小心就会吃得不干净。检测发现，在一头瘦肉精超标的生猪身上，瘦肉精浓度最高的是猪肺，其次是猪肝、猪肾等内脏，然后才是猪肉。

因此，吃猪内脏尤其是猪肺导致瘦肉精中毒的风险会更高一些。在每年发生的瘦肉精食物中毒事件中，跟猪肝一样，猪肺也常常是罪魁祸首。

猪肺里有很多脏物、吃了有害、有根据吗？

当然可以吃，俗话说，吃什么补什么。不过要洗干净了。吃肺时肺要反复的洗揉，至到雪白为止。吃起来很有营养的！

猪肺质嫩，色红白，适于炖、卤、拌，如“卤五香肺”、“银杏炖肺”等。

猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。

吃猪肺能治肺虚咳嗽，具有补肺的功用。

吃猪肺最好的吃法是做成猪肺汤。

猪肺做汤最鲜香，肺片汤在过去的成都算得上小有名气，肺片汤的做法根肉片汤类同，菜多为小白菜、西红柿、黄花菜、粉条等，汤是用猪骨与猪肺炖出来的。肺片是将生肺切成薄片以盐、料酒、花椒面、姜水、味精、淀粉拌匀，再下入沸腾的汤中。这时火候和时间要掌握好，不够就生，过了则老（吃不动）。正好时肺片带脆，非常可口。

猪肺萝卜汤有清肝火的作用吗？

猪肺萝卜汤猪肺250克洗净后用沸水烫一下，萝卜500克切块，杏仁15克去皮尖，将三者一起放砂锅内煮烂，加入食盐等调味即可。此方宜温热时喝汤吃肺，每周食2～3次，以连服4周为1疗程。特别适用于肝火犯肺。痰热蕴肺型咳嗽。

猪肺可以经常吃吗？

猪肺人常吃没什么害处。猪肺味甘，微寒，能补肺，疗肺虚咳嗽，治肺虚咳血。猪肺做汤最鲜香，但现在的人总认为肺比较脏而不吃它了，只要在吃肺前反复的洗揉，至到雪白为止就没有问题.还有就是要挑新鲜健康的猪肺买。

虫草花猪肺汤孕妇可以喝吗？

虫草花猪肺汤孕妇可以喝

虫草花百合猪肺汤：

原料：虫草花10g百合8g、枣5个（去核）、猪肺半只

做法：

把原料洗干净备用。

一起放入锅放适量的水，大火煮沸，文火炖半小时。

关火即可食用。

功效：润肺养肺、止咳化痰粥、美容

虫草花养颜美容汤：

原料：虫草花10g、红枣5个、桂圆5g、枸杞5g、鸡1只

做法：

1.把原料洗干净备用。

2.一起放入锅放适量的水，大火煮沸，文火炖半小时。

3.关火即可食用。

功效：补血养颜美容、润心清肝、失眠心悸。长期食用还可以淡化蝴蝶斑