黑豆怎么泡水喝？

黑豆中含有花青素，有效的防止脂肪在小肠内直接被吸收，还可以使脂肪顺利的排出体外。不容易造成脂肪堆积，还有助于分解脂肪。把黑豆放在锅中，清火煎一下，再倒入清水加热，剩余的黑豆也可以服用，还具有减肥的效果。黑豆的主要功效可以消除脂肪，帮助脂肪燃烧。想要拥有苗条的身材不妨可以多喝一些黑豆泡水，而且没有副作用。

可以泡水喝的，而且直接将苏打泡入水中[52石斛网www.52shihu.com]，也因为苏打当中含有一些矿物质，对于痛风会有一定的效果，同时苏打水具有较强的碱性物质，有利于肾脏排出尿酸，同时在饮食方面也要多注意，不能吃太过刺激辛辣的食物，要多吃蔬菜水果，补充自身的维生素和钙质等，平衡体内的一些微量元素。

黑豆可以和当归一起炖汤吗？

可以，黑豆当归猪心汤是一道简单的家常菜，所用材料为猪心、当归、黑豆和干香菇。

黑豆功效：顾名思义黑豆是黑色的，含有花青素、粗纤维，有抗氧化剂，增加肠胃蠕动促进消化、防止便秘的作用。

吃黑豆时应注意：

1、黑豆有补肾的效果，但肾病严重者是不能吃黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重的人吃黑豆，可能会引发肾病更严重。

2、小儿不适合吃黑豆，肾阳虚者、对黑豆过敏的人不可吃。

3、黑大豆炒熟后，热性大，多食容易上火，不适合多吃。

4、黑豆不宜与牛奶、菠菜、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材，因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等。

百度百科-黑豆当归猪心汤

人民网-黑豆有什么营养价值？这三种人最好不要吃黑豆

黑豆那里生产的最好黑豆粒大好还是小好？

黑豆一般可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。

乌皮青仁豆，又叫绿心豆，种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵，主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富，药用价值很高，在中医用药上属于滋补佳品。

据中医药理记述，它有养阴补气，滋补明目，祛风防热，活血解毒，以及乌须发等药用。可内服，也可外用，单独食用有效果，与其他药物配合使用，作用更大。《本草纲目》中仅用乌豆作单方治病的处方就达59条之多。

治病范围涉及内科、妇科、外科、五官科以及药物中毒等，用途广泛，通常作为清凉性滋补强壮药来应用。青仁乌皮豆因有这种功用，在国际市场上被列为紧俏物资，畅销于香港、东南亚、日本以及南美、北欧等国家和地区。

乌皮黄仁豆是从日本引入的一个品种，营养成份高，是蜜饯制作的上佳材料。

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乌豆和黑豆是一回事吗？

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乌豆又叫黑豆、黑科豆，其味甜，功能补阴利水，祛风活血，消肿解毒，与米煮粥，香甜可口，性温无毒；豆与米合，健脾以利水，养胃而扶正，对妇女阴虚血少，月经不调，产后风及营养不食性水肿，风湿痹痛，关节不利等，均有一定的辅助治疗作用。《豫章集》中说：“大乌豆一升，隔宿洗净，用七升水浸，明日入油一升，炭火煅至晚，入生姜、杞子四两，啜之。”乌豆还有解毒作用，所以用乌豆粥可解痈肿疮毒，解药毒。正如《本草汇言》所说：“黑大豆，解百毒，……善解五金、八石、百草诸毒及虫毒。”而李时珍却说：“按古方称大豆解百药毒，予每试之，大不然，双加甘草，其验乃奇，如此之事，不可不知。”这乃是前人临床经验之谈，我辈广泛使用，以继承和发据古人这一经验。〔注意事项〕乌豆粥性平无毒，药力较慢，须要长久服之，方可奏效。

乌豆一般分两种。一种是豆身扁平，黑皮面带有一些灰白，豆背上有凹迹，人称之为“牛脚迹”，这种乌豆是正种乌豆，它在农历八月收获，故又称“八月豆”；另一种豆身圆溜溜的，豆背上没有凹迹，全年可种两三造，人称之为“三造收”，效用不如前一种好。

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黑豆的好处是？

根据您提供的信息，黑豆属于豆类食物，含有较高的矿物质、维生素和膳食纤维，同时含有较高的豆类多糖以及豆类蛋白，具有清热解毒，补血养肾，抗衰老的作用。因此建议女性也适合食用，可以起到补血作用，同时缓解月经大量失血而出现的手脚冰凉情况。

得痛风症可以吃黑豆黑芝麻粥吗？

不能，抓紧用中药治疗吧，痛风排酸胶囊不错。