大白菜里面所含有的钾元素非常多。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。娃娃菜还有助胃肠蠕动,促进排便[52石斛网www.52shihu.com],秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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娃娃菜心叶颜色大致分为白心和黄心两类,可根据市场需求选定对路品种颜色。一般带颜色品种的娃娃菜干物质含量比较高。要选择耐寒性较好的抗抽薹品种,市场供应的抗抽薹品种较多,如高丽余娃娃、迷您星、珍珠娃娃菜等;秋种娃娃菜对品种要求不很严格;但夏季播种就要选择耐热性较好、上心早的抗病品种如金福玉、抗热55品种。现在市场上的娃娃菜以韩国产的金福玉、福娃最好,而国内的娃娃菜,从任何角度上来说都比不上韩国的娃娃菜。
(1)春玉黄
韩国产一代杂交优良品种,外叶深绿,内叶嫩黄,叠包坚实;圆筒形上下一致,开展度小,单球重0.8~1千克,结球紧实,口味特佳;抗病性强,耐寒耐抽薹,极早熟,生长期48~52天。
(2)高丽贝贝
原产韩国,全生育期55天左右,开展度小,外叶少,株型直立,结球紧密,适宜密植;球高20厘米左右、直径8~9厘米,品质优良,高产;帮薄甜嫩,味道鲜美,风味独特,抗逆性较强,耐抽薹,适应性广。
(3)高丽金娃娃
原产韩国,极早熟、耐抽薹;开展度小,外叶少,株形直立,结球紧密,外叶绿,内叶金黄艳丽,球形美观,整齐度好;球高20厘米、直径8~9厘米,全生育期55天,抗逆性较强,适应性广。另外还有京春娃二号、迷您星二号、金福、红孩儿、黄宝宝、鲁春白一号等品种。
查看详细一、选用良种
选用进口种子,其整齐度要比国内品种好一些,如韩国产的“高丽贝贝”“高丽金娃娃”等。国内有北京市农科院蔬菜中心育成的“京春娃娃菜”品种。
二、栽种节令
11月下旬播种,采用地膜覆盖栽培,至次年2月底收获。
三、整地播种
1.精细整地,施足基肥。土壤经翻耕后,施腐熟农家肥2000~3000千克/亩,有根肿病的田块每亩撒施100千克/亩消石灰。做1.5米宽(连沟)的畦,每亩撒施40千克复合肥,耙匀。
2.开浅穴,精确点播。株行距20×25厘米左右,即每畦开5行穴,每亩1万穴左右,开浅穴,每穴播2粒种子,1亩约需70~80克种子。播后浅覆土,随即畦面覆盖地膜,目的是保温、保湿及预防大雨冲淋。
四、田间管理
1.及时间苗、定苗。一般播后4~5天出苗,应及时破膜露苗,并加强幼苗管理,土表干燥就要浇水,最好在每天上午8~10点浇。如果土地瘦,基肥不足,结合浇水加少量腐熟人粪水。在出苗后15天左右出2~3片真叶时,要及时间苗、补苗。4~5片叶时定苗,每穴一株,确保每亩1万株左右。
2.排水和灌溉。冬季雨水少,干旱时,()一定要浇灌,保持土壤湿润,才能保证正常生长,结球前期应适当控制肥水,避免因密度大导致空气湿度过大而滋生病菌。包心期应小水勤浇,满足水分供应。一般浇水和施肥相结合,勤浇薄肥。
3.追肥。第一次定苗后用腐熟清粪水1000千克浇施。第二次在莲座期亩用腐熟清粪水1000千克加尿素20千克。第三次是重点追肥期,即结球始期,亩用腐熟清粪水1000千克加尿素20千克。在结球中期叶面喷肥0.3%浓度的磷酸二氢钾,增强植株抗性。
4.中耕除草。直播田块浇水或雨后,杂草生长比较快,故一定要及时中耕除草。到后期植株封行后,不能再中耕,而要采取手工拔除。
查看详细物以稀为贵,娃娃菜少,而且比大白菜嫩,而且好吃。
娃娃菜:
该品种为极早熟,高山地娃娃菜专用种,韩国引进一代交配。长势强,抽苔晚,春播最宜。夏季高寒地也可栽培。生长期50-55天,单球重0.9-1.2kg,外叶浓绿,芯叶嫩黄,叠抱,口感特佳。如合理密植,可作为娃娃菜栽培,为目前种植娃娃菜最优秀品种之一。
大白菜:
大白菜个体壮实,叶片白嫩如玉脂,滋味甜美香脆,与竹笋、榨菜和大豆被推颂为中国四种世界第一的蔬菜。它是我国北方最普通、最肥美的重要冬季蔬菜。
大白菜俗称黄芽菜,属十字花科芸苔属的一年生或二年生草本植物。它的根系发达,长成肥大的肉质直根。叶可分外叶和球叶。外叶绿色,展伏地面;内部的球叶乳黄或白色,是贮藏养料的仓库。大白菜结球是对外界严寒环境的一种适应现象。从中心叶子卷心开始,叶片合抱成球,把芽包藏在中间,以保护它安全休眠越冬。
大白菜品种繁多,有结球、半结球、花心和散叶四种。结球又分直筒、高桩、矮桩三种。著名的品种有直筒长圆形的天津青麻叶;高桩长圆筒形的北京包头青;矮桩短圆筒形的山东胶菜、河北石特一号等。良种大白菜能长到10千克以上。
查看详细不是一个品种
近几年,娃娃菜作为一种精细菜,娃娃菜行情一路看涨。这个只有大白菜1/4大小的、长得很像缩小版的大白菜,价格却高很多,1袋3小棵就卖七八元。价格虽高,但娃娃菜的营养价值和大白菜、小白菜相比是否也更好呢?外形与大白菜一样,只不过个头相当于大白菜的五分之一,也因此被称为娃娃菜。市场上有商家把大白菜剥离了外边的帮子,内芯充当娃娃菜,普通人很难区别,价格比普通白菜略高。
查看详细娃娃菜是最近五、六年国内发展的一种新的白菜消费产品,是利用早熟、小型化的大白菜品种通过高度密植的栽培形式生产的。娃娃菜一般单球重150~200克,适合目前我国三口之家消费的需要,口感品质好,已成为全国各大超市和农贸市场的畅销蔬菜产品。
查看详细答:怀孕的时候可以吃娃娃菜,娃娃菜含有丰富的维生素,并且也属于粗纤维的食物,经常使用对身体是有好处的,并且可以起到保持大便通畅的目的。怀孕的时候一定要多注意饮食的均衡,不要暴饮暴食,也不要摄入含糖量过高的食物。然后要按时去医院产检,随时观察胎儿
答:娃娃菜富含维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等,营养在蔬菜中名列前茅。冬天吃最好,那么在家怎么做更好吃?
答:娃娃菜又称微型大白菜,外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的"仿真微缩版",故可能因此被称为娃娃菜。栽培技术播种温度娃娃菜是大白菜的一个变种,同属半耐寒性蔬菜植物,耐轻霜,不耐严霜。
答:娃娃菜的家庭做法材料:娃娃菜3棵、大蒜3粒左右、榨菜丝,红辣椒,小葱调料:油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙)、鸡汤(4大匙)做法如下:1、蒜头拍扁去衣,剁成蓉状;2、娃娃菜洗净沥干水,排放
答:发芽的娃娃菜能吃材料娃娃菜400克,大蒜100克做法1.将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末。2.锅中放适量水和1小匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。3.锅中放少许油,油烧至6成热时将蒜末放入,转小火待蒜末炸至金黄时捞出。4.把炸香好的
答:娃娃菜是种“超小白菜”,但它的钾含量却比白菜高很多。据测定,每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾,而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。娃娃菜还有助胃肠蠕
答:主料:娃娃菜抄2根辅料:糖适量、白醋适量、辣椒酱适量具体做法如下:1、把娃娃菜洗干净,控干水分放进容器等待备用。2、娃娃菜一层撒一层盐,使每一个菜叶都充分接触盐,过一阵倒掉多余的水分。3、洒入白糖,辣椒酱。4、搅拌均匀。5、装入容器,倒入白
答:娃娃菜富含维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等,营养在蔬菜中名列前茅。冬天吃最好,那么在家怎么做更好吃?
答:防风邪,尤其要注意不要让风吹到后脑勺。有句话叫做“神仙都怕脑后风”,头为诸阳之会,“巅顶之上,唯风可到”,头就是人的颠顶,它相当于山的顶峰,这个地方很多邪气自己是来不了的,风邪却容易通过后脑勺钻进来。
答:可以的,每个人都喜欢吃石榴,但他们不喜欢吃石榴的种子。事实上,石榴籽对胃有好处。它生活在消化中,促进关节适应性和皮肤弹性,保护心血管系统,抵抗炎症,减少运动损伤,减轻糖尿病引起的视力损害,促进视觉敏感性的提高,促进大脑功能。
答:菟丝草,中药名。为旋花科菟丝子属植物菟丝子Lam.和日本菟丝子hoisy及其同属植物的干燥地上部分。植物菟丝子,分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、宁夏、甘肃、内蒙古、新疆、山东、江苏、安徽、河南、浙江、福建、四川、云南等省,伊朗,
答:银珠粉是粉末状的药材,有一定的毒性,食用的时候一定要慎重。平时入药之后,可以止咳化痰,治疗人体的疥疮等疾病,还可以杀虫灭菌,也有一定的好处呢。银珠粉杀虫就是因为其自身的毒性,治病的时候也是考虑其以毒攻毒的功效,正因为其自身的毒性,所以在生活
答:橙子别名金球、香橙、黄橙适宜用量每天1~3个橙子颜色鲜艳,酸甜可口,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维
答:大麦苗中所含的维生素、矿物质及蛋白质是人类与动物的必需营养。1939年,版干燥后的大麦苗(又称权“”)作为“可接受食品”得到了美国医学会食品委员会的认可。随后,合成的营养素被加入各种食品中,复合维生素受到广泛欢迎。大麦苗所榨的汁中富含β-胡
答:利用石斛来泡水是非常常见的一种方法,这个时候需要将石斛晒干,然后再放到沸水里面冲泡,将石斛拿来当做日常茶饮饮用也是特别合适的,它不会对身体存在任何副作用的情况,反而能够起到很好的保健养生的效果,但前提是你必须要正确的去服用。尤其是它的减肥美
答: 人一旦生病了,就会吃药,这些药品虽然能够治疗疾病,但是同时也带来不好的作用,一些人会更加依赖于药物,其实无论是重要还是西药,都是如此,猪胆汁有副作用吗?有,所以不建议长期服用,当然如果因为疾病的治疗需要长期使用,最好经接诊大夫的综合分析后