扁豆与白扁豆同样性质吗？

扁豆与白扁豆

性质当然相同了，

只是他们的肤色[52石斛网www.52shihu.com]，

有点差别而已。

白扁豆怎么吃？

可以爆炒白扁豆。爆炒白扁豆的方法步骤：所需原材料：1、主料：扁豆(白)600g、猪肉300g。2、辅料：食盐、酱油、醋、味精、葱、姜、蒜、淀粉、调和油。第一步：先将姜、蒜、葱、干红椒都切好。第二步：然后将白扁豆两头的筋去掉。第三步：然后再切成条。第四步：猪肉切成条，拌上淀粉和适量的盐。第五步：锅热后放油，油热后放少量的姜条，把肉倒进去。第六步：然后将肉爆炒。第七步：再放点酱油。第八步：锅里用剩油也可以，再把剩的姜葱蒜，再加干红椒一块炒，炒出香味来。第九步：炒出香味来把白扁豆放入锅内爆炒，炒的有8成熟的时候放盐。第十步：料放好了之后，把肉放进去，点两滴醋，放适量的味精就好了。查看详细

白扁豆是发物吗？

白扁豆【性味】甘淡；微温；平【归经】归脾、胃经【功能主治】健脾，化湿，消暑。主脾虚生湿，食少便溏，白带过多，暑湿吐泻，烦渴胸闷【用法用量】内服：煎汤，；或生品捣研水绞汁；或入丸、散。外用：适量，捣敷。【临床应用】用于脾胃虚弱，食欲不振，大便糖泻，白带过多，暑湿吐泻．胸闷腹胀。炒扁豆健脾化湿。用于脾虚泄泻，白带过多。【摘录】《中华本草》中医讲的是证，白扁豆的功能是健脾化湿。无论是西医的什么病，只要具备中医的脾虚挟湿证的症状，就可以应用。白扁豆不属于发物。仅供参考，希望对你有所帮助。查看详细

新鲜白扁豆怎么做好吃？

主料猪龙骨500g白扁豆50g辅料盐适量葱适量姜适量红枣8个莲子10粒 步骤白扁豆龙骨汤的做法步骤11。猪龙骨白扁豆龙骨汤的做法步骤22。原料白扁豆龙骨汤的做法步骤33。白扁豆、莲子用清水浸泡半小时白扁豆龙骨汤的做法步骤44。猪骨洗净，猪骨冷水下锅，水沸后，捞出洗去浮沫。白扁豆龙骨汤的做法步骤55。将焯过的龙骨放入砂锅中，倒入适量清水白扁豆龙骨汤的做法步骤66。放入泡好白扁豆、莲子、红枣。大火烧开后，转小火煲2小时左右，一锅乳白色的浓汤做好啦，喝之前加盐调味即可。查看详细

生白扁豆和炒白扁豆有什么区別？

一个是炒的，一个是生的。炒扁豆收涩效果要比生扁豆更好些查看详细

白扁豆如何种植？

白扁豆种植方法如下：1。播种：播种北方地区以春播为主，4月中旬后，先将垄面耙平后，刨坑，，施足底肥，将种子播入，每穴3～4粒，覆土4～5cm，镇压。2。间苗：出苗后应立即间苗，每穴留2株，结合除草适当松土，当株高30cm以上时培土、支架。3。管理：排水雨季要注意排水防涝，以防止和减少落花及病害的发生机率。适当增加底肥用量，适当修剪小侧枝，也可以适当地疏花，以促进果实饱满、子粒大。4。病虫害防：①根腐病多发生于梅雨季节，症状：植株萎蔫、根系腐烂。防治措施：雨季及时排涝，雨后及时松土。②虫害常见，黑色蚜虫吮食嫩茎梢和花序。防治方法：早发现、早防治，选用高效、低毒、低残留的传统杀虫剂喷杀，如25%乐查看详细