!银耳营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,有“菌中之冠”的美称。既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
!银耳营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,有“菌中之冠”的美称。既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动[52石斛网www.52shihu.com],减少脂肪吸收。进食的时候需要注意银耳的质量,希望能够帮助到您,祝您生活愉快。
银耳可以滋阴,润肺,养胃,生津,能治虚劳咳嗽,痰中带血,虚热口渴。尤其是夏季,吃银耳有很多好处,可以滋阴补液,增强免疫力。
银耳亦称白木耳、白耳子,是一种食用菌,每100克干品当中含有水分15克、蛋白质19克、膳食纤维30克、钾1588毫克,还含有酸性多糖、中性多糖以及固醇类物质。银耳多糖及固醇类物质具有提高机体免疫力、抗肿瘤、防辐射、升高白细胞、促进造血、抗凝和抗血栓的作用。临床上它的主要功效是降血脂、降血糖、抗溃疡、延缓衰老、促进蛋白质和核酸的生物合成、保护细胞膜等。
1。首先将银耳根蒂黑色部分去掉。
2。用水浸泡银耳,水要漫过银耳,这样浸泡到银耳泡开(至少要十分钟)
3。将浸泡银耳的水倒掉,并用清水反复冲洗。
4。洗净后将银耳捏碎,这样煮得时候容易煮熟,银耳也更软糯。
5。这样就可以煮出爽口又营养的银耳粥了。
拓展资料:银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有"菌中之冠"的美称。
银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
银耳发源于四川通江,清宫侍女德龄著《御香飘渺,御膳房》论通江银耳说:"银耳那样的东西,它的市价贵极了,往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。
参考资料:百度百科词条银耳查看详细答:银耳汤的功效与作用在对于秋季的我们而言适当的喝一点银耳汤是最好不过的了,糯糯的感觉,让我们爱不释手,银耳汤中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿
答:中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣
答:是没有的,银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等
答:银耳羹的功效多种多样,具体做法(西洋参3克,北沙参、天冬、川贝、白芨各6克,装入纱布袋内,加水100毫升,煎煮1小时。干银耳25克泡发后加入其中,文火煎煮至黏稠,调味勾芡即成)养阴清热、益气生津,可治疗久咳少痰、口干咽燥、手足心热等症。
答:吃银耳有一些非常明显的好处。近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。
答:吃银耳只能是辅助作用,并没有消炎作用。孩子反复咳嗽会有肺部炎症,像这种的话很容易引起肺部感染,而且会引起反反复复的发烧,建议您还是要去医院打一些消炎方面的药。饮食方面要比较注意,不要吃辛辣,刺激性的食物,一定要多喝水。
答:夏天吃一些银耳是非常好的,可因为夏天温度较高,很容易出现阴虚火旺、食欲不振的情况,而银耳具有补脾开胃、益气清肠等功效,因此特别适合夏季食用。 夏天吃银耳的好处:1、调高提高免疫力:银耳汤富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分
答:针对许多女士而言,白木耳是很好的养颜美容的食材,可是我觉得都是有某些人不宜吃白木耳的,最先就是说糖尿病患者是不宜吃白木耳的,由于通常的白木耳关键的用途是用于做甜品应用,而糖尿病的人是不宜应用糖份过高的食材的。也有就是说身患风寒咳嗽和干咳的人
答:根据您说的情况,作为一个临床医师,建议您到正规医院相关专科咨询医师,遵医嘱接受正规西药治疗。不要相信偏方,否则容易耽误病情或者出现病情加重。希望我的建议对您有帮助。
答:品种的不同,现在市面上基本都是铁皮枫斗,对身体蛮好的
答:猪肾:猪肾又名猪腰子。含锌、铁、铜、磷、维生素B族、维生素C、蛋白质、脂肪等,是含锌量较高的食品。中医认为,猪肾味咸,有养阴补肾之功效。适宜于肾虚热性欲较差的女性食用。猪肾1个,淮山药,枸杞子各15克,山萸肉12克,放沙锅内,加水适量煲汤,
答:中风是由于脑部供血液受阻而迅速发展的脑功能损失。这可因血栓或栓塞所造成的缺血(缺乏血液供应),或因出血。。中风的危险因素包括高龄,高血压,前中风史或短暂性脑缺血发作(TIA),糖尿病,高胆固醇,抽烟,心房颤动。高血压是中风最重要的危险因素变
答:给您提供鼻炎的彻底解决方法吧。鼻炎的问题实际可以通过自己好好调理逐步治好。治好后注意感冒的预防,避免因为反复感冒引发新的鼻炎就可以了。因为鼻炎是由长期或反复感冒、孕期激素水平增高、生活环境空气质量较差等,导致鼻纤毛大量死亡而降低鼻腔排毒能力
答:前言夏天上火,秋天干燥,冰糖枸杞菊花饮绝对是适合四季饮用。清肝下火润喉。。。
答:松香会飘着,不会被风吹掉。松香可以起到生肌止痛、排脓拔毒、祛风燥湿的功效,能够治疗身体出现的烧伤烫伤和外伤出血、金疮和疠风、瘘症和白带增多、头疡白秃和瘰疬,还可以起到强筋健骨的作用。这是一种高达45厘米的乔木,树皮是红褐色的,下面是灰褐色的
答: 说起北沙参也许很多人都不知道,但是在中医里是经常用到的滋阴药,是一种植物,以根入药,也许我们在生病时候都曾经服用过它,只不过我们不认识而已,今天就让小编带着大家来认识一下北沙参,也许我们经常看到老年人用它来泡水喝,等会我们就能知道北沙参泡