白菜:白菜微寒、味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜味美清爽,开胃健脾,“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”白菜中的纤维素不但能起到润肠[52石斛网www.52shihu.com],促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。
白菜:白菜微寒、味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜味美清爽,开胃健脾,“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”白菜中的纤维素不但能起到润肠[52石斛网www.52shihu.com],促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。
这个应该没有什么问题吧,白菜跟鸡蛋。都属于天天吃的一类菜,都没有事情。
查看详细各有千秋,饮食均衡才是正道哦!具体见下:
大白菜有“菜中之王”的美名。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。它营养丰富,据测定,每100克白菜含脂肪0.2克,蛋白质1.1克,碳水化合物2.1克,钙120毫克,磷37毫克,铁0.5毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B1、B2和维生素C等。它含有的钙和维生素C甚至比苹果和梨还要高,大量的粗纤维更是许多蔬菜难以比拟。
功效:美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一种化合物,它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,其含量约占白菜重量的1%。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大,而白菜中含有丰富的维生素,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。民间也常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。
适合人群:大众人群均合食用。
适用量:每次100克。
温馨提示:切白菜时,宜顺丝切,这样白菜易熟。烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法,以避免营养成分的大量损失。白菜在腐烂的过程中产生毒素,所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力,使人体发生严重缺氧,甚至有生命危险。
菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源.
≮功效≯
如果您的脸色不佳就请常吃菠菜。它对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润、光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。
菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。
丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防治老年痴呆症。
哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。
≮适用人群≯
菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。
电脑工作者、爱美的人应常食菠菜。
糖尿病人(尤其II型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。
≮适用量≯
每餐80~100克。
≮特别提示≯
很多人都爱吃菠菜,但一定要注意,菠菜不能直接烹调,因为它含有草酸较多,有碍机体对钙的吸收。故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
应尽可能地多吃一些碱性食品,如海带、菠菜、水果等,以促使草酸钙溶解排出,防止结石。
≮健康红绿灯≯
婴幼儿和缺钙、软骨病、肺结核、肾结石、腹泻的人不宜吃生的菠菜。
虽然菠菜含铁量很高,但其中能被吸收的铁并不多,而且还会干扰锌和钙的吸收,所以不宜用来补铁补血,尤其是不宜给小孩多吃。
查看详细荠菜白菜饺来子馅怎么做
材料:面粉源1斤、白菜少许、虾米适量、荠菜适量、食盐适量、生抽适量、味精少许、香油1勺、水适量、花生油1大勺
荠菜饺子的做法:
1、和面:面粉里加入适量水,面粉和水的比例一般为1:0.45-0.5(以一斤面粉为例,倒入清水225克到250克,加入盐1克),揉成面团后加盖醒制1小时,我这是自家种的面粉,面粉的吸水量不同,加水要适宜,不过饺子面活得稍微软一点,擀皮容易,也好吃。
2、馅料:肉馅里打入两勺水,加入一大勺花生油,一勺香油,加入生抽,盐,味精,大酱等调料顺一个方向搅至上劲,荠菜洗净剁碎,加入一点剁碎的白菜,因为荠菜本身有一种野菜的味道,全用荠菜包饺子味道不如加入一点白菜好吃,这可是太后多年的经验哦。海米泡水切碎,混合在馅里搅拌均匀。
3、包饺子:面团搓成长条,切成剂子,擀皮,包馅,捏成型。
4、煮饺子:锅里烧水,放一小勺盐(饺子出锅不粘连),水开后下饺子,三开点凉水,出锅。
查看详细答:羊肉汤加小白菜对人体有害吗?亲,这个问题我来帮您回答肉烂汤甜,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。怀牛
答:荠菜白菜饺来子馅怎么做材料:面粉源1斤、白菜少许、虾米适量、荠菜适量、食盐适量、生抽适量、味精少许、香油1勺、水适量、花生油1大勺荠菜饺子的做法:1、和面:面粉里加入适量水,面粉和水的比例一般为1:0.45-0.5(以一斤面粉为例,倒入清水
答:是一种白花科的野生草本植物,《本草纲目》上有记载,《药典大全》里也有详细的描述,科研部门的测定显示它富含对人体有益的十七种微量元素。,明显高于雪里红和其它阔叶蔬菜。白花菜还具有较高的药用价值,其茎、叶和根都是较好的中药材,具有清热解毒、祛风
答:各有千秋,饮食均衡才是正道哦!具体见下:大白菜有“菜中之王”的美名。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。它营养丰富,据测定,每100克白菜含脂肪0.2
答:这个应该没有什么问题吧,白菜跟鸡蛋。都属于天天吃的一类菜,都没有事情。
答:醋溜白菜很好吃也好消化、木耳还可以没有肉难消化!但是醋溜白菜放木耳不太搭也不太好吃吧!没吃过!
答:百合炒大白菜1。切好大白菜和百合2。倒入油锅,连通辣椒3。开始清炒4。多次翻滚5。放入少量的水6。水煮一段时间7。起锅
答:能减肥,清水煮白菜片和木耳可以起到通肠利便,降血脂,滋补润燥,养血益胃的作用,经常吃有助于减轻体重。一,为什么每天晚上只吃清水煮白菜片和木耳,能减肥?我们分别来看看白菜和木耳的对减肥的作用有哪些?1,白菜白菜营养成分比较丰富,富含胡萝卜素,
答:如果是赤芝或者紫芝会有一点点上火的,根据中医五行来分,赤芝和紫芝都属火,青芝属木、黄芝属土、黑芝属水、白芝属金。不过灵芝药入五经,通俗地解释就是它是可以滋补五脏六腑的,最终会达到内腑平衡,所以一开始如果量大的话有上火现象也算正常,可以先减量
答:牛肉是可以经常吃的,可以为身体补充很多的营养。很多营养专家都推荐人们少吃红肉,但牛肉应该是个例外。牛肉富含蛋白质、铁和B族维生素,而最有营养的是那种瘦肉多,又完全由草喂出来的牛身上的肉。tips:做牛肉的时候加一点花椒等香料,能大大降低由于
答:主要是靠养,平时的饮食一定要注意,三餐要按时吃,切忌吃辛辣食物。适当的在晚餐喝点汤暖暖胃有好处。早晚喝杯蜂蜜水,蜂蜜的种类很多,有专门针对胃部调理的!尽量少吃
答:阿胶作为补血益气药物。同时也为一种食材,可以调理气血。如果您月经量少,可以喝点,如果月经量比较多,不建议在月经期食用。祝您健康!
答:乳腺增生主要是内分泌紊乱,激素水平在乳腺小叶内分布不均所致,按摩并不能达到治愈及消退的作用,如果有疼痛不适症状,可适当服用消乳散结的药物缓解疼痛,但不建议长期服用,每年定期行乳腺彩超体检就行。
答:阿迪达斯椰子鞋为什么那么贵?今天可算知道了!
答:半支莲别名太阳花、死不了。为马齿苋科马齿苋属一年生草本植物。高10~内15厘米,茎叶肉容质,叶圆筒状,花顶端簇生,花有单瓣或重瓣,花色有紫红、鲜红、粉、白、黄等。花夏季晴天于上午、中午开放,半阴天下午开放,阴雨天气不开放。花开放后当天即谢,
答:有很多好处,如能常喝红茶,不但能消炎杀菌,同时又有解毒的功效,多喝红茶可分解污染带来的重金属和生物碱,起到解毒的作用,但要注意,喝红茶时要避免空腹,空腹喝红茶不但会抑制胃液的分泌,阻碍消化,而且也容易伤身,所以最好不要空腹喝。