红豆薏米水可以加糖吗?

薏米其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经。加红糖好吃。冰糖也可以的,看个人口味。养生要注意产品属性【珍南寻】

这个薏米红豆粥是很好的,它有清热利湿,健脾的功效、常吃的话也有补血的功效的。意见建议:煮薏米红豆粥一般不要放糖,因为本身喝这个粥的目的是为了去湿,健脾,如果放糖虽然口感好了,但是功能会降低[52石斛网www.52shihu.com],如果要放建议放冰糖。

具体做法:

1、红小豆和薏米洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。

2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。

3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

注意:

不用泡豆子,洗干净放高压锅里,上汽后煮20分钟就好了,汤当水喝,豆当主食配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。

红豆皮薏米排湿气真的有效果吗?

事实上,可以

利肠胃、消水肿、排湿气的应该是汉代《神农本草经》中所记载的红豆薏米汤

,而不是题干当中提到的红豆皮薏米,也不是网传红豆薏米芡实粥,更不是味道更好的红豆薏米粥。这个中缘由,无不是老人的经验之谈以及网友误传的结果,所以在这里我想有必要先介绍一下其正确的熬煮方式,而后再顺此帮题主重点答疑。

关于熬煮:首先,将我们事先挑选好的有祛湿利水功效的赤小豆,进行清洗备用。其次,我们将薏米洗净后进行晾干,待干透之后将其放置锅中进行简单的翻炒,当然如果您嫌麻烦也可以用烤箱简单的烘烤一下,大概等到薏米的表面颜色略泛黄色之后,晾凉取出备用。最后,将清洗干净的赤小豆以及翻炒后的薏米进行彻底浸泡,待二者发“胖”的原有体积的一倍大左右,进行中到小火熬煮即可。

关于答疑:经过上面的熬煮解析,相信题主已经知道了几个关键点,一是薏米在熬制之前是需要炒制微黄的,但是并不代表炒制全熟,请拿捏好程度;二是真正配方中的所谓“红豆”,其实并不是我们在超市常见的那种红豆,而是看起来与之相类似而个头更小一点儿且略微瘦长的赤小豆,其性利下其性下行足见其祛湿之功效;但在其性下行之后《本草纲目》对于赤小豆还有重点的十一字记载,那就是:“

久服则降令太过,津液渗泄

”,足以看出如果饮用过度会使得人更消瘦,这就不利于健康了。

由此可见,红豆薏米水祛湿虽好,也要适度饮用,切勿贪杯~

查看详细

夏天排湿可以每天喝薏米红豆水吗?

红豆薏米水可以天天喝,红豆薏米水可以消肿祛湿,红豆热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,古籍说红豆“多食令人瘦”;薏米也有美白、清热排毒的功效。

红豆薏米水可以天天喝,但是每天只要喝一杯250ml(毫克)~300ml(毫克),这个量身体是可以每天接受的,最好再加点小米一起喝,能够清热利湿,散血消肿。不过薏米性微寒,体质偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米,可以加小米、桂圆、红枣一起煮。因为红豆和薏仁就是很排水的,薏仁常常用作中药呢。这两种东西是瘦腿必备。

红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。另外红豆和薏仁一起吃美白效果超级好哦。如果每天都喝喝烦了,还可以把它们分别和其他食材(小米,绿豆,红枣,莲子等)一起吃,绿豆的利水功效也超棒的。薏米和红豆较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他一起煮就很容易熟。

查看详细

红豆薏米粥加红枣跟桂圆能起到除湿的功效吗?

薏米有很强的健脾祛湿的功效,红豆也有很强的祛湿利尿的作用。红豆薏米煮粥有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效,还可以防癌,多吃有益身心健康。桂圆有补脑安神益气,助睡眠,养血的作用,红枣有补血益气,调理脾胃的作用。

红豆具有清热化湿、养颜润肤、健脾养胃、消水肿、消暑解毒的作用。加上在红豆里面有较多的皂角甙,能刺激肠胃,从而起到利尿的作用,所以吃红豆还能解酒、解毒,适合心脏病和肾病的患者食用。而且红豆的外皮中有丰富的膳食纤维,可以润肠通便、降血压和血脂、调节血糖、解毒防癌,以及还能瘦身减肥。

薏米里面有着多种维生素和康物质,可以促进人体的新陈代谢,同时减少胃肠道的负担,经常吃薏米可以改善慢性肠炎和消化不良的症状。因为含有硒元素,能起到抗癌防癌的作用,减少肿瘤的发病几率。对于女性来说,多吃富含维生素E的薏米,可以保持肌肤光泽细腻。

桂圆可以增强机体的热能和补充营养,促进血红蛋白再生,从而起到补血的功效。其次,食用桂圆可以增强大脑的记忆力,帮助消除大脑的疲劳。

注意:

薏米中含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2.经常食用薏米对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;

3.经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

4.健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;

5.薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;

6.薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等。

查看详细
回复日期:2020-11-19 热度:557