无花果的药用价值是什么?

无花果不但是食果的佳品,而且极具药用功能,根、茎、叶都可入药。

我国中医理论认为,无花果味甘、性平,具有补气健脾、润肺利咽、润肠通便等功能,可治疗便秘、痔疮、慢性肠炎、喉痛及十二指肠溃疡等病症。元代《本草补遗》就有用无花果治病的记载:“五痔肿痛,煎汤频熏洗之。”《滇南本草》对无花果的药用功效更有详细的论述,说它“果皮治五痔肿痛,实瓤主清利咽喉,开胸隔,消痰化滞。得酸则入肝通利血脉,清肝胆积热,而令明目也。”《本草纲目》记载:无花果果实“气味甘、平、无毒,主开胃,止泻痢,治五痔、咽喉痛。”新疆维吾尔医生把无花果列入药物专著中,有72种疾病用无花果入药,并称其“可软坚消肿,治久年不愈的肺痨咳嗽,产后体虚,乳汁不足,外用其枝条煮水治风湿痹症”。

主治】果:润肺止咳,清热润肠。用于咳喘,咽喉肿痛,便秘,痔疮。根、叶:肠炎,腹泻;外用治痈肿。还可健胃清肠,消肿解毒。产后缺乳

无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。2.无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。3.无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。4.无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。5.无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。6.无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。7.无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。8.无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。9.无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。*成份:无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载:“无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面。每100克无花果含水分81.3克,蛋白质1.5克,脂肪0.1克,粗纤维3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.03毫克[52石斛网www.52shihu.com],核黄素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗坏血酸2毫克,维生素E类1.82毫克,钾212毫克,钠5.5毫克,钙67毫克,镁17毫克,铁0.1毫克,锰0.17毫克,锌1.42毫克,铜0.01毫克,磷18毫克,硒0.67微克。此外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。*无花果是一种天然的保健美食。1.健脾消食,润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。2.降血脂,降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。3.利咽消肿。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。4.补充营养。无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。5.防癌抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。

无花果属桑科植物。一名奶浆果,原产亚洲西部,中国南部普遍栽培。叶如花构叶,大而粗糙,3一5掌状分裂,果如凉粉果,熟时软烂,味甘如柿而无核。干果作食用,亦作药用。药理功效

开胃,止泻痢,治五痔。为缓和滋养润肠药,有催乳作用,兼具驱虫、消炎、消肿之功。果枝和叶都含有消化酵素,可作辅助消化药用。痔疾肿痛,出血:

无花果1—2个,水煎或空腹时生食,一日2次,可酌情加倍用之。另用叶柄的白色乳汁涂于患处,有消肿止痛之功。无花果叶煮汤,坐浴。小儿蛔虫,钩虫:

无花果根或茎叶60克,煎浓汤,早晨空腹1次服下。下肢溃疡,疮面恶臭:

无花果肉捣烂敷于患部,包扎之。或用干燥果实磨粉,撒布疮面,加以包扎赘疣(肉痣),脚痒:

用未熟的果肉绞汁,或用茎叶捣汁,涂于患部,一日2~3次,数日见效。误食鱼蟹类中毒,腹痛、呕吐:

新的嫩叶,洗净捣烂绞汁,每服半杯,温开水和服。胃弱,消化不良:

干果切成小粒,炒至半焦,加适量白糖,开水冲泡代茶饮,有开胃助消化之功。妇女子宫颈炎:

无花果叶煮汤坐浴。经年腹泻不愈:

无花果鲜叶60克切碎,加入红糖同炒研末,开水送服,一次服完。白癜风:

无花果叶切细,烧酒浸泡,涂患部,一日2~3次。

男性有肝病吃无花果的功效与作用点?

脂肪肝患者不适宜食用。药用价值健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。

用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。

《滇南本草》:敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。

《便民图纂》:治咽喉疾。

汪颖《食物本草》:开胃,止泄痢。

《纲目》:治五痔,咽喉痛。

《生草药性备要》:洗痔疮。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。

《医林纂要》:益肺,通乳。

《随息居饮食谱》:清热,润肠。

《江苏植药志》:鲜果的白色乳汁外涂去疣。

《云南中草药》:健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸闷。

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无花果的皮能吃吗吃无花果皮有什么好处?

可以吃的,最好是没有打过药的。市场上的无花果干,都是带皮的,只要洗干净就行了。注意刚采摘下来的无花果比较新鲜,果蒂上面留有一些白色液体。无花果采摘后,果蒂上出现白色液体有一定的腐蚀性,大量食用后,容易引起口腔过敏,无花果的皮可以吃,但最好洗净后食用。采摘或购买无花果时应注意选择变软成熟的,因为未成熟的无花果容易对口腔表皮产生刺激,引起不适。

无花果的药用价值

1.化学成分。含枸橼酸、延胡素酸、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸、奎尼酸、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶等。

2.性能、主治。性能:甘、平,健胃清肠,消肿解毒。主治:①敷一切无名肿毒,痈疽疥癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结:干无花果末适量,调芝麻油搽之。②治咽喉剌痛:无花

果鲜果晒干,研末,吹喉。③治肺热声嘶:无花果30克,水煎调冰糖服。④治痔疮、脱肛、大便秘结:鲜无花果生吃或干果10个,猪肠一段,水煎服。⑤治久泻不止:无花果5~7枚,水煎服。⑥发乳:无花果100克,地瓜根100克,金针花根200~300克,奶浆藤100克,炖猪前蹄服。无花果叶主治:①治痔疮肿痛,煎汤频熏洗之。②去湿热,解疮毒。③治心痛,煎汤服(用法与用量:内服煎汤15~25克鲜叶。外用:煎水熏洗)。无花果根主治:①治筋骨疼痛,风湿麻木:无花果根或果,炖猪精肉或煮鸡蛋吃。②治喉痒:无花果根去粗皮,打碎,开水泡服。③治颈淋巴结核:鲜无花果根50克,水煎服。

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无花果是每年的几月熟、吃无花果的好处有哪些?

又名天生子、文仙果、蜜果、奶浆果、隐花果、映日果。Fig()无花果是桑科植物无花果的果实。由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现,当果子露出时,花已脱落,所以人们认为它是不花而实,故命名为无花果。无花果熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效。营养价值1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。适用人群一般人群均可食用1、消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用;2、脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。用法用量1、无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴;2、将新鲜的无花果切成片,临睡前贴在眼下部皮肤上,坚持使用可减轻下眼袋。食用功效无花果味甘,性平,无毒;具有健脾,滋养,润肠的功效;主治消化不良、不思饮食,阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。其他相关《食物本草》:“开胃,止泄痢。”贴士1、痔疮、便秘鲜无花果生吃或干果10个,猪大肠一段,水煎服;2、咽喉刺痛无花果鲜果晒干,研末,吹喉;3、肺热声嘶无花果15克,水煎调冰糖服;4、产后缺乳无花果100克,与猪蹄炖服;5、风湿麻木、筋骨痛无花果炖猪肉食;6、寻常疣鲜无花果果柄处的乳白汁外涂寻常疣上,每天涂1次。起初疣变软,后层层脱落,直至皮肤复常;7、颈淋巴结核鲜无花果根50克,水煎服;8、小儿吐泻无花果叶5片,加水500毫升,水煎,先熏两脚心,待温时洗两脚,每次15分钟,每日1次。

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鸡蛋可以和无花果一起吃吗?

鸡蛋和无花果可以一同食用的,但是不宜多吃。

鸡蛋是大众喜爱的食品,鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。

一个鸡蛋所含的热量鸡蛋,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6、6%的维生素B、8%的维生素B2。

这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。

无花果,一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。

扩展资料

不能和无花果一起吃的食物有:

1、无花果不能与寒凉性食物一起吃

无花果属于天然的泻药,食用之后有较强的利水泻下功效,而寒凉性的食物带有浓郁的寒气,食用之后会明显的降低胃肠的功能,也有一定的引起腹泻的作用,两者一起食用很容易出现腹泻。

常见的寒凉性食物有:秋葵、鸭肉、小米、绿豆、黄瓜、苦瓜等。

2、无花果不宜与高糖食物一起吃

成熟后的无花果味道甘甜,含有较多的糖分,比如葡萄糖、果糖以及淀粉,食用之后也会很快增加血液中糖分,若是再和其它的高糖食物一起吃,很容易引起血糖过高,出现高血糖之症,引起肥胖。

常见的高糖食物:砂糖、糖果、糕点、蜂蜜等。

3、无花果不宜与过酸食物一起吃

无花果含有大量的植物酸,食用之后对胃肠有一定的刺激作用,而酸味的食物中也含有较多的酸,这两类食物一起吃,对胃肠的刺激过大,引起胃酸的大量分泌,轻者出现胃酸之症,严重者甚至损伤胃肠黏膜,出现胃肠炎症、胃肠溃疡。

常见的酸味食物有:猕猴桃、橘子、柚子、李子等。

人民网-科普中国-鸡蛋、牛奶含优质蛋白

人民网-科普中国-味道可口、营养丰富小小无花果其实很厉害

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无花果和苦瓜一起治糖尿病可以吗?

不能,治疗糖尿病,任何中药或者偏方都只是辅助治疗,真正能起到治疗糖尿病作用的,饮食、运动是基础,还有西药。建议糖尿病的治疗,还是到医院听从医生的正规建议,切勿偏信偏听,耽误病情。

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回复日期:2020-09-26 热度:347