乌梅能否止咳？

你好，你所说的乌梅具有敛肺，涩肠，生津，安蛔，用于肺虚久咳，虚热烦渴，久疟，久泻，痢疾[52石斛网www.52shihu.com]，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛，呕吐，钩虫病。有改善肝脏机能和防老抗衰作用，乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。可以止咳。

你好，乌梅能止咳生津.

乌梅的营养成份是什么，对身体有什么样的作用？

乌梅原来是黑色的吗？

乌梅分两种，制乌梅和生乌梅，制乌梅就是黑色的中药味比较浓

吃了乌梅有什么副作用？

过多食用酸性的乌梅容易引发过多的胃酸，腐蚀胃粘膜，对肠胃造成不利的影响。

齿痛及病当发散者咸忌之，即乌梅内含有柠檬酸等酸性物质，虽对人体无直接危害，但可以促进体内钙的排泄和沉积，如长期食用含柠檬酸的食品，有可能导致低钙血症。

乌梅中酸性物质多，吃多了容易损害牙齿健康。总的来说，乌梅只要不吃多是没有副作用的。可以把乌梅当成零食吃，每天吃一颗就够了。

扩展资料：

注意事项：

1、适宜虚热口渴，胃呆食少，胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者)。

2、乌梅的食用禁忌：女性在月经期间以及分娩前后需要慎用，在我国的中医名着之中就有记载，女性格在月经期间以及分娩前后服用乌梅，容易损害身体健康。除此之外在刮痧以及祛痘之后都是不能够服用乌梅的。

3、平时服用乌梅需适量：如果没有节制的服用乌梅，很容易损害牙齿，同时身体中也会上火，导致咳嗽痰多，不利于身体健康。

参考资料来源：百度百科-乌梅

参考资料来源：人民网-中药零食吃法有讲究

乌梅汁是怎么煮的呢？

做法：

1）将10颗左右乌梅过水冲洗干净，放入汤锅中加3/4水量，大火煮开。

2）沸腾后转用小火慢慢炖煮，直至汤色变成深棕色透明、梅肉化开为止。[水量不够的时候可以反复加水]

3）将汤汁煮干成1升左右的浓缩汁，加少许冰糖调味，注意味道应以酸为主。

4）关火，静置冷却。

5）将浓缩汁过滤装瓶，放入冷藏室冷藏。[可以使用滤纸和漏斗完成，如果不讲究的话也可以不过滤。]

6）喝的时候，可以按照浓缩汁：冰水=1：4或1：3的比例稀释，然后加蜂蜜调味后饮用。

乌梅具有清热解渴、清暑开胃的作用。对厌夏症状和防止中暑很有效。

请一定要去正规的中药店购买乌梅！！！！！

之所以煮成浓缩汁，是为了方便储存。煮成原汁体积就太大了^^，请大家酌情处理吧~~~~

最后调味的蜂蜜，请尽量使用原味蜂蜜或综合蜂蜜。这样一来，蜂蜜的口味就不会太强烈，影响到乌梅汁的味道。当然，如果不使用蜂蜜而用冰糖也是可以的。但一定要使用冰糖粉，因为冰水里，整颗的冰糖不容易融化。

做酸梅汤的干乌梅是什么啊？

楼主说的很对啊，就是药店里的乌梅。干山楂在药店也有售。

材料：乌梅（药店有卖）干山楂（药店有卖）白沙糖

方法：将一小袋乌梅倒入锅中加入一大碗水（就是平时盛菜的大碗），开火煮直到有很深的颜色为止，这期间把山楂§白沙糖加进去。就行了！

特别提示：乌梅可以用两次。