一。保鲜库贮存法
1.将合格的山楂放入聚乙烯塑料袋中,并放入一些用饱和高锰酸钾浸泡过的建筑用的碎泡沫,然后进行预冷处理,以吸收山楂本身产生的具有催熟作用的乙烯;
2.保鲜库贮藏则要保持稳定适宜的贮藏温度,减少温度波动,加强通风管理和提高贮藏环境的湿度,将库内的温度和湿度保持在山楂所适宜的范围之内
二。保鲜冷藏柜存储法创造山楂贮藏环境中适宜的温、湿度和气体条件,在保鲜冷藏柜中保藏也能使山楂保存一段的时间
三。气调贮藏法山楂气调贮藏一般都采用聚乙烯薄膜袋方式[52石斛网www.52shihu.com],在冷库贮藏条件下应用薄膜包装控制了气体成分,降低山楂的代谢与失水,同时也延缓了果实的衰老,保持山楂的品质,是一种简便易行的方法山楂的耐藏性较好,但是在贮藏的过程中极易失水以及枯萎,