银耳bai汤的热量,1碗(小)无糖银du耳汤(250。0克)是26大卡zhi。dao
1。银耳能提高肝脏解内毒能力,起保肝作用;银耳对容老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用[52石斛网www.52shihu.com],长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。