说来说去就是看搅拌的功夫,看您的手法咯。我都是能搅拌成鸡蛋花的。多练练吧
说来说去就是看搅拌的功夫,看您的手法咯。我都是能搅拌成鸡蛋花的。多练练吧
打鸡蛋时先要顺着一个方向打顺时针或逆时针都行;打到半匀之后,再换另一个相反的方向打.
这样打出的鸡蛋就会比较匀称好吃.而且快.
打鸡蛋的时候好多人都喜欢在里面放点盐,不是为了好吃~
而是为了容易打散~
加盐和加糖起的作用是一样的~
下次试试吧!
PS:能用上搅蛋器更好!
以下仅供参考:
蒸鸡蛋四忌
蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法,味美好吃,营养受损少,老少皆宜。但做蒸鸡蛋羹切忌以下四点:
(1)忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成分也会受损。也不宜用热开水,否则开水先将蛋液烫热,再去蒸,营养受损,甚至蒸不出蛋羹。最好是用凉开水蒸鸡蛋羹,会使营养免遭损失,也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑,口感鲜美。
(2)忌猛搅蛋液。在蒸制前猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡,搅氵解后蒸时蛋液不会溶为一体。最好是打好蛋液,加入凉开水后再轻微打散搅和即可。
(3)忌蒸前加入调味品。蛋羹若在蒸制前加入调味品,会使蛋白质变性,营养受损,蒸出的蛋羹也不鲜嫩。调味的方法应是,蒸熟后用刀将蛋羹划几刀,加入少许熟酱油或盐水以及葱花、香油等。这样蛋羹味美,质嫩,营养不受损。
(4)蒸制时间忌过长,蒸气不宜太大。由于蛋液含蛋白质丰富,加热到85℃左右,就会逐渐凝固成块,蒸制时间过长,就会使蛋羹变硬,蛋白质受损。蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝,鲜味降低。
蒸鸡蛋羹最好用放气法为好,即蒸蛋羹时锅盖不要盖严,留一点空隙,边蒸边跑气。蒸蛋时间以熟而嫩时出锅为宜。
巧蒸鸡蛋羹:
在所用的容器上盖一个小盘子,再蒸,不论时间长短,不论是稠稀,做出来依然又滑又嫩.
蒸鸡蛋羹:鸡蛋羹是否能蒸得好,除放适量的水之外,主要决定于蛋液是否搅拌得好。搅拌时,应使空气均匀混入,且时间不能过长。气温对于搅好蛋液也有直接关系,如气温在20℃以下时,搅蛋的时间应长一点(约5分钟),这样蒸后有肉眼看不见的大小不等的孔眼;气温在20℃以上时,时间要适当短一些。不要在搅蛋的最初放入油盐,这样易使蛋胶质受到破坏,蒸出来的鸡蛋羹粗硬;若搅匀蛋液后再加入油盐,略搅几下就入蒸锅,出锅时的鸡蛋羹将会很松软。
蒸鸡蛋羹新技术
当您蒸的鸡蛋羹成蜂窝状,水和鸡蛋分离时不妨使用如下方法试一试:
1、加水量:一个鸡蛋可加入与该鸡蛋重量相同的1-3份水,加1份水鸡蛋羹硬一些,加3份水鸡蛋羹软一些。根据您的需要适当选择;
2、加水类别、温度:加水时要加30度左右的温开水(不要用自来水);
3、其他辅料:适合您口感的适量食盐,葱花;
4、充分搅拌均匀:一只手用筷子或打蛋器搅拌鸡蛋和水,一只手旋转容器,直至打到蛋液上出现1公分高的气泡为止;
5、在蒸锅里放足够的水,把打好的鸡蛋液放在蒸锅里开火蒸,蒸锅水开后记时间,开锅后再蒸10分钟即可;
6、从蒸锅里取出鸡蛋羹,根据您需要的口味加入醋、香油、酱油、鸡精等调料,即可食用。
注意几点,定会蒸出好吃的蛋羹:
1.蛋和水的比例约为1:2;
2.要加温水并与蛋液充分搅匀;
3.加入香油、盐、鸡精、葱花等调味品稍搅一下;
4.等蒸锅水烧开后再放入装蛋液的碗,小火蒸至蛋液凝固即关火。
一碗香喷喷的鸡蛋羹就此诞生。
我做的鲜虾鸡蛋羹又香又嫩哟!(放海鲜的最好吃了)
原料:鸡蛋两个、鲜虾仁50g
辅料:葱、花生油、盐
作法:
鸡蛋打在碗中,放入剁碎的虾仁和少许的葱末、盐和花生油打匀(注意一定要把鸡蛋泻开,以表面出现许多的小气泡为准)。
然后,取一杯100毫升80度左右的水,一边打一边放开水,直到鸡蛋完全松散为止(注意;水可多可少按个人口味,但是一定不要一次全部倒入,要一边打一边放)。
最后,锅内放水上火,将碗直接放在水中蒸10几分钟就OK了(注意:水开以后一定要把火关小)。
按我的方法做出来的鸡蛋羹绝对有够营养又鲜嫩无比,您一定要试试的
具体做法是滑嫩的鸡蛋羹。因为一个人吃,用小号带盖的微波容器,只打了一个鸡蛋,小心搅动不让它出气泡,再往里面慢慢注进调好盐和生抽的凉开水,搅匀。我是用铁锅蒸的,多些水烧开里面放上电饭煲用的蒸架,把调好的蛋液盖好盖子放进去,用一根筷子支起锅盖使它无法盖严,中火蒸上20分钟左右。出来的效果很好,平平滑滑,像妹妹说的那样舀起来像豆腐脑一样会微微颤动。可能是生抽放得有点多,所以蒸出来是巧克力色的。我用紫菜,海蜒干,虾仁末,葱花,一点生抽,一点芝麻酱,一点芝麻油,调了些汁洒在蒸好的鸡蛋羹上面。
如何制作没有气泡的鸡蛋羹呢?教您一个好方法:
1.打开2个鸡蛋加入一小勺盐,打飞
2.边打边加入30-40度的温水,打到气泡为止
3.加入的水越多,鸡蛋羹越嫩
4.放入锅中蒸5分钟左右,即可
做法:
1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。
2.现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。
3.水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太少蛋羹成形会比较困难,口感也水水的。那么,偶一般是一颗蛋,量蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水,装两次,就是两蛋壳水了[52石斛网www.52shihu.com],简单的说,水是蛋液的两杯。呵呵。
4.水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。
5.好了,蛋液全部准备完了,现在说说蒸的过程。鸡蛋表面时候平滑如镜,全*这蒸的技巧了。烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
6.大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦!
牛奶鸡蛋羹的做法
用料:鸡蛋一个,牛奶一袋。作法:把盐水搅拌几下,让盐完全溶解,然后打一个鸡蛋,把鸡蛋打散,打鸡蛋时可加一点极鲜酱油,然后再打鸡蛋让鸡蛋完全被打散。倒入牛奶,一个鸡蛋适合倒一袋牛奶,同样用筷子搅拌牛奶与鸡蛋。把牛奶鸡蛋放入蒸锅里,用普通蒸锅或电蒸锅都可以,约15分钟,打开锅,淋香油,酱油。
news3..com/food//30/.htm玉米豆腐鸡蛋羹(图解)
鸡蛋羹
1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。
2.现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。
3.水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太少蛋羹成形会比较困难,口感也水水的。那么,偶一般是一颗蛋,量蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水,装两次,就是两蛋壳水了,简单的说,水是蛋液的两杯。呵呵。
4.水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。
5.好了,蛋液全部准备完了,现在说说蒸的过程。鸡蛋表面时候平滑如镜,全*这蒸的技巧了。烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
6.大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦!
牛奶鸡蛋羹的做法
用料:鸡蛋一个,牛奶一袋。作法:把盐水搅拌几下,让盐完全溶解,然后打一个鸡蛋,把鸡蛋打散,打鸡蛋时可加一点极鲜酱油,然后再打鸡蛋让鸡蛋完全被打散。倒入牛奶,一个鸡蛋适合倒一袋牛奶,同样用筷子搅拌牛奶与鸡蛋。把牛奶鸡蛋放入蒸锅里,用普通蒸锅或电蒸锅都可以,约15分钟,打开锅,淋香油,酱油。
大长今鸡蛋羹做法
鸡蛋中的蛋白质在60至70摄氏度时会凝固,蒸的时候如果火旺汽猛,蛋液外层温度会迅速升高,导致内外温差太大,里面蛋液凝固时,外层脱水成蜂窝状。因此,做好鸡蛋羹要掌握三点:
1.温度
用温水搅蛋液,开锅后用中火蒸。
2.时间
开锅后再蒸8分钟。
3.比例
蛋液和冷水的比例为1:2。
(蒸鸡蛋羹用的冷水可换成鸡汤或奶汤)
水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦!
到底蒸蛋羹怎么做才好,按我说的做准没错。满意率百分之百。其法如下;
一,准备;碗两只,一只打鸡蛋,一只用于蒸蛋,蒸锅或炒菜锅一只。
盐,鸡精,白胡椒粉,香油,葱花。
二,制作;1,锅洗净烧水。2,鸡蛋打入碗中用筷子打散(要求打到蛋液的
表面有一圈气泡即可)。3,在蒸蛋的碗中放入盐、鸡精、白胡
椒粉,并冲入开水让其容化,至水温降到60度左右时,将打好的
蛋液倒进碗内,边倒边用筷子轻轻搅匀。4,将蒸蛋的碗放入蒸
锅中(水必须是开的时候放入),待五至六分钟后就蒸好了,出
锅后撒上葱花,淋入数滴香油便可上桌享受了。
特别提出二点要注意的地方,其一,蒸蛋的水必需是开水;必需是冷却到了60
度左右才能倒入蛋液。其二,鸡蛋和水的比例为鸡蛋点百分之二十五,水点百分之七十五,这可算是一个蒸蛋的黄金比例。当然蒸蛋时加水的多少可根据自己的爱好,这一点和蒸蛋的盐加多少是一样的道理。
朋友我说了这些对您做好蒸蛋有帮助吗?到现在我还没去做饭,我也准备做饭的时候蒸个鸡蛋,也望您按我的方法试试,如果做好了请不要用疯人的眼光看我就行了啊!
男人可以吃的。酒酿煮鸡蛋又称醪糟煮鸡蛋,一般是女人坐月子吃的。
准备材料:鸡蛋,红糖,红枣,枸杞,酒酿,水,白醋。
制作步骤:
1、锅内倒入清水,水烧开后倒入一点点的白醋,搅动锅里的水,让锅里的水转动起来,这度时候打入鸡蛋。
2、等鸡蛋煮到自己喜欢的熟嫩程度就可以捞出来了。
3、倒去锅里煮鸡蛋的水,答往锅内重新加清水,放入红糖和红枣。
4、煮到红枣熟透后,加入枸杞、酒酿和鸡蛋再煮一分钟左右。
5、出锅,这道红枣枸杞醪糟鸡蛋就做好了。
功效:
1、鸡蛋富含优质蛋白质,有利于产妇组织修复和新生儿体内新组织合成;蛋黄富含卵磷脂、固醇类,以及多种维生素和矿物质,对促进婴儿大脑发育大有裨益。
2、醪糟中乙醇对卧床较多的产妇可促进血循环,加快恶露排出;而且其中的营养成分比油炸鸡蛋更容易吸收。
3、干红枣、鸡蛋、红糖搭配,有补血之功,再加上醪糟和汤水有发乳、催乳、补充出汗后的水份丢失。
适合人群:我国许多地区产妇都有用醪糟红糖鸡蛋的食俗,以达到催乳、通乳、补血、滋补的效果。此外,大病初愈者,身体虚弱者,贫血养颜者也都可食用。
人民网-四川代表月子餐—醪糟红糖鸡蛋
查看详细碳酸钙在鸡蛋壳中的含量相当高,而它对于土壤中的酸碱平和调节起到了重要的作用,同时鸡蛋壳中的磷元素含量也很高,所以也可以将鸡蛋壳看作是一种磷肥。
鸡蛋壳能制酸、止痛,研末外用可用于外伤止血、固涩收敛。蛋壳研末内服可用于胃溃疡反酸、胃炎疼痛,并对补钙(钙食品)有益。蛋壳内衬的薄皮有滋阴润燥、润肺止咳作用,适合风燥干咳。蛋黄在民间应用颇多,如乳头皲裂、下肢皮肤溃疡的外用。中医认为鸡蛋黄有养血滋阴益智功能,用于心血不足、失眠烦热。
磷肥全称磷素肥料。磷肥以磷为主要养分的肥料,磷肥肥效的大小(显著程度)和快慢决定于磷肥中有效的五氧化二磷的含量、土壤性质、放肥方法、作物种类等。合理施用磷肥,可增加作物产量,改善作物品质,加速谷类作物分蘖和促进籽粒饱满;促使棉花、瓜类、茄果类蔬菜及果树的开花结果,提高结果率;增加甜菜、甘蔗、西瓜等的糖分;油菜籽的含油量。
查看详细可以一起吃。鸡蛋和鹅蛋都是蛋白质和磷脂,只是所含量不一样而已,所以是可以一起吃的。但鸡蛋不能和鹅肉一起吃,容易伤元气,不利身体健康。
鹅蛋适合和以下食材搭配:
1、韭菜
鹅蛋具有补中益气、健脾养胃、降压、御寒的功效,韭菜具有祛寒散疥、滋阴壮阳、活血化瘀、理气降逆的功效,二者搭配食用,不但可以补中益气,而且能够起到降压的作用,寒冷季节食用还可祛寒。
2、百合
鹅蛋具有补中益气、健脾养胃之效,百合可养阴润肺、补中益气、清心安神,将鹅蛋搭配百合食用,可以起到很好的补中益气、清心安神之食疗功效。
3、虾仁
鹅蛋含有丰富的维生素和矿物质,虾仁中蛋白质含量较为丰富,二者一起食用,能够提高营养价值。
鸡蛋适合和以下食材搭配:
1、黄花菜
黄花菜与滋阴润燥、清热利咽的鸡蛋相配,具有清热解毒、滋阴润肺、止血消炎的功效,也可为人体提供丰富的营养成分。适合于治疗咽痛、目赤、虚劳吐血、热毒肿痛、痢疾、便血、小便赤涩、营养不良等病症。
2、西红柿
西红柿含有丰富的维生素C、碳水化合物、芦丁等成分,具有抗维生素C缺乏症、润肤、保护血管、降血压、助消化、利尿等作用;鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素等,具有滋阴润燥、养血等功效。二者同食,能为人体提供丰富的营养,具有一定的健美和抗衰老的作用。因此,西红柿与鸡蛋搭配同食好。
3、丝瓜
丝瓜性味甘平,可清暑凉血、解热毒、润肤美容。丝瓜含有丰富的营养物质,它所含的蛋白质、淀粉、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等在瓜类蔬菜中都是较高的。鸡蛋有润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的功效。适合于治疗热毒、咽痛、目赤、消渴、烦热等症,常食还能使人肌肤润泽健美。
4、洋葱
洋葱不仅甜润嫩滑,而且含有维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁、磷以及植物纤维等营养成分,特别是洋葱还含有“芦丁”成分,能维持毛细血管的正常机能。如洋葱与鸡蛋搭配,不仅可为人体提供丰富的营养成分,洋葱中的有效活性成分还能降低鸡蛋中胆固醇对心血管的负作用。适合于高血压、高血脂等心血管病患者作辅助食疗食物。
百度百科-鹅蛋
百度百科-鸡蛋
百度百科-鹅肉
查看详细多肉鸡蛋莲与碧桃没有区别。
碧桃为春秋型种多肉植物,又叫桃之娇、鸡蛋莲花,叶片肥厚宽大,叶缘发红,有着鸡蛋般的颜色,看起来就像一朵鸡蛋莲花,甚是美观。鸡蛋碧桃由于叶片比较脆弱,及容易断折,碧桃长势比较快,繁殖多以扦插为主,可叶插,也可砍头扦插。
碧桃喜欢阳光充足、凉爽干燥的生长环境,比较容易养殖,最适温度为10度-25度。春秋季节可以全日照,夏季要防止暴晒和长时间的雨淋,那样很容易导致根系腐烂。冬季可放在室内光照充足的地方继续养护。
平时的浇水可以不干不浇,浇就浇透,大约一个月浇水3次左右,冬季温度低于5度左右就要慢慢减少浇水了,保持盆土的干燥也能安全过冬。
查看详细在减肥期间吃鸡蛋的话,是能够有效的帮助我们达到减肥的目的,因为鸡蛋当中含有非常丰富的蛋白质和一些维生素,对身体还有很好的保健作用,建议您可以用鸡蛋做成鸡蛋羹,或者是每天早上煮一颗鸡蛋,然后再配一杯豆浆一起喝的话,对于减肥效果会更好一些,在减肥期间注意一定不要偏食,也不要暴饮暴食,要保证饮食清淡,这样才会有一定的减肥效果。
查看详细答:子宫息肉。可以做宫腔镜手术,切除子宫息肉,手术后呢,一个月不能性生活,需要口服抗生素预防感染,少吃辛辣刺激的食物,不要吃寒凉的食物,可以吃鸡蛋。
答:鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。但是现在的鸡蛋大多是喂饲料和激素,还是少吃为宜.一周吃两个吧.而且最好是水煮蛋.鸡蛋吃法多种多样,就营养的
答:可以治病啊。治小儿软骨病。鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质,碾成末内服,可治小儿软骨病。上胃痛。将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,越细越好,每天服一个鸡蛋壳的量,分2次~3次在饭前或饭后用
答:鸡蛋壳能吃不,要是能吃怎么吃应该是不能吃的!!!鸡蛋壳里的那层膜能吃,喜欢吃的话可以吃,对身体没害处。1、鸡蛋壳里的那层膜是为了保护内层的蛋黄和蛋清而存在的。属于可丢弃类废品,可以吃,但不好吃,对人体无害,也没营养。2、那层薄膜可以美容,撕
答:没有听说过吃鸡蛋壳可以补钙的,也没有听说有什么科学依据.建议吃些含钙多的食物就行了.:如奶类:奶酪:牛奶:豆制品:大豆:北豆腐:南豆腐:海产品鱼粉:鱼松:虾皮:虾米:海带:;海参:紫菜:熟鱼干。芝麻酱:茶叶:金针菜:;木耳:西瓜籽:南瓜籽(
答:其实并不是这样的,吃生鸡蛋是不科学的。鸡蛋很容易受到沙门氏菌和其它致病微生物感染,生食易发生消化系统疾病,生蛋清中含有机生物素蛋白和抗胰蛋白酶,它们妨碍蛋白质和生物素的分解和吸收。相反,煮熟鸡蛋的蛋白质结构由致密变为松散,易为人体消化吸收。
答:1.鳖肉与鸭蛋相克:《金匮要略》中说:“鸭卵不可合鳖肉食之”鸭蛋的药性属微寒,而鳖肉也是寒性食物,所以从食物药性学角度来说,二物皆属凉性,不宜同食,特别是对素质虚寒的人来说,更应忌同食2.鸭蛋与桑椹相克:会引起胃痛。3.鸭蛋与李子相克:会引
答:蛋壳的主要copy成分是碳酸钙(83—85%),蛋白质(15—17%),并含有多种微量元素zhi(锌、铜、猛、铁、硒等dao),其中对人体有害的重金属元素铅、砷的含量极其低,不小心吃了一点没事的。蛋壳用途治腹泻。用鸡蛋壳30克,陈皮、鸡内金
答:对于夏播防风,覆盖白色地膜处理防风出苗率为82%,出苗数达50%的天数为28天,比春播同处理缩短了7天;黑膜覆盖处理出苗率为86%,与白膜处理差异不显著,达50%出苗率的天数为26天,比春播同处理缩短了8天。由此可见,温度是影响防风出苗速度
答:桑叶在临床上可用于治疗风热感冒引起的头痛咳嗽、肺热干咳、肝阳上亢引起的眩晕眼花。此外,桑叶甘寒,还能起到凉血止血的作用,可用于治疗吐血、鼻出血等血热妄行引起的疾病。临床上使用时,通常煎服,通常为5-10g或蜜炙丸桑叶粉,可增强润肺止咳功能。
答:患儿应卧床休息。高热降温,为减少酸性对口腔的刺激,可用肠溶阿司匹林或对乙酰氨基酚。可用复方硼酸溶液漱口,磺胺药和抗菌药无效。中药是常用的药物,内服可用普济消毒饮加减,单味药用板蓝根。局部用紫金锭或如意金黄散加减,用醋调后外敷,是否确实有效,
答:没有什么副作用,但是产品里有没有添加其他有副作用的药物,我就不知道了,但是九个生蚝黑姜牡蛎肽粉是没有副作用的
答:微生物发酵会使起发热,而大量棉花堆放使里面透气性差,发热使温度升高,再加上微生物分解产生的的易燃气体,所以容易起火。棉花自燃是因为:1、棉花本身易燃。2、棉花受潮后,会被微生物发酵,过程中会产生热量。3、棉花保温效果还不错,所以棉花堆的中心
答:芹菜和鸡肉是可以一起吃的,这两者不会出现化学反应,芹菜可以起到降血脂的作用,对于高血脂,高血压的人是非常好的一个食物,而鸡肉的营养价值也是非常高的。所以两者搭配一起吃是可以的。平时营养需要均衡,适量的运动属于健康的养生方式。
答:这个药物的作用是很高的,可以益气生津,补益脾肺。具有补气益血、生津、补脾胃的作用,对于身体比较虚弱的人来说,好处还是很多的。还可以治疗气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠,虚热汗多等症,是有一定的显著功效。
答:1、慢性疾病患者应少食或不食。一般人群都可以食用香椿。但香椿为发物,食易诱使痼疾复发。2、香椿功效香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。香椿