鲜银耳有哪些功效？

功效：滋阴润燥、延缓衰老。鲜银耳容易引起咽喉干燥不建议使用。

就是普通的菌类，只是长得白，被宣传得可以美白了。以前培养困难，卖的贵，现在不值钱了，都拿来凉拌吃

银耳可以调理气血，是可以喝的护肤品[52石斛网www.52shihu.com]，让女人的皮肤变得更好。

银耳的功效有很多，包含很多营养物质，有保健功能，鲜银耳的营养价值更高，北国天娇的鲜银耳都是现摘现发的。

吃银耳的好处是什么？

长期吃银耳有坏处吗？

长期性吃白木耳是不太好的，它是因为白木耳并不是非常容易消化吸收，假如吃的较为多，可能会致使消化不好等，非常是老年人，假如是服用过多或是是持续服用白木耳，还可能会致使管道拥堵。白木耳能够补阴润肺止咳的实际效果，可是假如是长期性服用得话，就能生痰，阴虚体质的人常常服用白木耳，可能会出現免疫力下降等。

每天早上一碗银耳汤好不好？

好啊，可以加点莲子和枸杞

每天吃银耳有副作用吗？

没有，但如果是容易腹泻的人就最好少吃一点点，或者可加点红枣，桂圆莲子类的中和下，以免太凉性，热性体质则可加些绿豆百合类的，清肺热也排毒，

银耳桃胶隔夜能吃吗？

不能。

银耳桃胶汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。银耳含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

如果隔夜喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能。

银耳的功效与作用：

1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

5、银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

            人民网-银耳如何做营养价值最佳