榛子含有哪些营养成份？

榛子，又名山板栗、尖栗、棰子等，形似栗子、果仁肥白而圆，有“坚果之王”的称呼。它营养丰富[52石斛网www.52shihu.com]，果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖果类外，胡萝卜素、维生素B1、B2、E的含量也丰富；人体所需的8种氨基酸样样俱全，且含量远远高于核桃；钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

吃榛子容易发胖吗？

榛子因营养丰富被称为“坚果之王”，榛子属于野生灌木。榛子味甘、性平、无毒。有益脾胃，补血气，宽肠明目的作用。可治食欲不振，肌体消瘦，体倦乏力，体虚眼花等症。还有杀虫，治小儿疳积作用。100g榛子中含有蛋白质21g、脂肪49.7g、热量580卡；100g榛子仁（炒）中含有蛋白质15.9克、脂肪49.6克、热量590卡。果仁不但可以制作糕点、糖果等食品，也可制成榛子乳、榛子脂、榛子粉等高级营养补药；榛子果仁还可以制淀粉或榨油，生油率达50%左右，油色橙黄，味香质清，为高级食用油。

肥胖是个复杂的人体现象，并不能简单的理解为脂肪层增厚，各人肥胖的因素也不相同。

膳食结构不合理、缺乏运动、生理性或病理性激素水平异常、药物服用……等等诸多因素都可形成肥胖。

起居饮食，非常讲究度，坚果类食品含有丰富的微量元素和维生素，只要在正常量值内，多吃坚果类食品可以有助于心脑血管健康，增强记忆。当然部分坚果在加工过程中，大多采用花椒、食盐、白糖、味精等，如大量食用可导致口干，虚火上升。

榛子与肺癌有什么关系吗？

，榛子与肺癌是没有关系的，如果是有肺癌的发生，认为是与长期的吸烟，环境因素污染，遗传有关系的，会引起了肺癌，与吃的食物关系不是很大的，如果是发生了肺癌，那就需要用手术切除肺叶，然后配合化疗药物，中医中药治疗的，这样才能控制疾病。

产妇能吃榛子吗？

产妇坐月子或者其他的时候都是可以吃榛子的，但是建议每次控制在20颗以内。榛子营养丰富，果仁中除了含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量丰富；榛子中含有人体所需的8种氨基酸，其含量远远高过核桃；榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

榛子吃多了有什么不好？

榛子，又称山板栗，尖栗，棰子等.它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来版特别香美权，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品，有“坚果之王”的称呼.榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质，脂肪，糖类外，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素E含量丰富；榛子中人体所需的8咱氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中钙，磷，铁含量也高于其他坚果.

功效：榛子富含油脂，有利于基中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱，病后虚赢，易饥饿的人都有很好的补养作用.榛子有天然香气，在口中越嚼越香，有开胃之功效.榛子晨包含着抗癌化学成分紫杉酚，它是红豆杉醇中的活跃成分，这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症，可延长病人的生命期.中医认为，榛子有补脾胃，益气力，明目健行的功效，并对消渴，盗汗，夜尿多等肺肾不足之症颇有益处.

小榛子和杏仁有什么营养？

榛子的功效与作用

1.增强体质

榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。

2.润泽肌肤

它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。

3.预防便秘

榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。

4.预防心血管疾病

榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

5.明目健脑

增强记忆榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸，有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康，促进消化系统功能，增进食欲，提高记忆，防止衰老。

6.驱虫

小孩子吃有驱虫的功效。

榛子的营养价值

榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

杏仁的营养价值极高，因为杏仁中含有一独特的抗氧化剂，包括维生素E和类黄酮植物化合物。维他命E能够有效的改善我们的肌肤、抵抗衰老，从而促进皮肤微循环，使您的皮肤红润有光泽。因此，想要您的肌肤变得红润有弹性

杏仁的营养价值—缓解压力

多吃杏仁有助于减压，这是因为杏仁中含有丰富的维生素B，对缓解压力有非常好的作用。随着生活水平的提高了，工作压力也在不断的增大，因此在繁忙的工作中抽出一点业余时间来食用杏仁，不仅能够让您的身体吸收更多杏仁的营养价值，而且吃杏仁还能够有效的缓解压力，还一个轻松的自我。