冬瓜子的功效与作用有哪些

鸡年的春节已离我们远去，在感慨假期过的真快的同时，是否从每天嗑着瓜子喝着香茶的悠闲状态中调整过来呢，大家瓜子的种类及由来吗，西瓜、南瓜、葵花它们各自的种子即是我们所吃的瓜子，那冬瓜的种子能吃吗，冬瓜的种子当然能吃，不仅能吃，其营养还非常丰富，而且还是一味药材，中医认为，冬瓜子润肺化痰，清热渗湿，消痈利尿，可治疗痰热咳嗽、气管炎、肺脓疡、女子湿热带下等症，今天就来说说冬瓜子的功效与作用有哪些?

冬瓜子的功效与作用有哪些?冬瓜子，即冬瓜的种子，又称冬瓜仁，为葫芦科植物冬瓜的种子晒干而成。 呈扁平的长卵圆形或长椭圆形，剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性。气微，味微甜。冬瓜子含有丰富的蛋白质，脂肪[52石斛网www.52shihu.com]，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜子所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。冬瓜子所含有的植物油中的亚油酸等物质，是润泽皮肤的美容剂。不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，皮肤细嫩柔润，头发乌黑光亮。现代营养研究发现，冬瓜子中含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪酸、油酸等成分，这些成分可以有效地降低血液中脂肪和胆固醇含量，对防治心血管疾病有积极意义。另外，冬瓜子还可以促进人体的免疫功能。

如何挑选冬瓜子呢?干燥种子呈扁平的长卵圆形或长椭圆形，长1厘米左右，宽约6毫米。外皮黄白色，有时有裂纹，一端纯圆，另一端尖，尖端有2个小突起，其一较小者为种脐;另一突起较大，上有一明显的珠孔。边缘光滑(单边冬瓜子)或两面边缘均有一环形的边(双边冬瓜子)。剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性。气微，味微甜。以白色、粒饱满、无杂质者为佳。

南瓜子有什么营养及用途？

南瓜全身都是宝，南瓜子也是很受欢迎的食物。南瓜子是南瓜的种子，日

常生活中多是炒熟后做零食。其实，南瓜子除了简单地作为一种零食外，还具

有很高的药用价值，其营养素，尤其是不饱和脂肪酸含量极为丰富，对人体很

有补益，对多种疾病也具有很好的食疗作用。

南瓜子的营养成分

南瓜子富含脂肪，其中不饱和脂肪酸含量丰富，尤其是亚油酸和泛酸含量

尤其高。另外还含有南瓜子氨酸、蛋白质、维生素

B1、维生素C等。南瓜子的营养价值

1、南瓜子富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能，所含的活性成分可消除前列腺

炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用；南瓜子对于男人来说还有一项

非常重要的功效，预防治疗前列腺炎。前列腺炎是中老年男性的常见病，这种

病是男人的难言之隐，不仅会带来工作生活上的不便，而且还对性能力有影响。

其实每天吃上两把南瓜子就可以降低前列腺的发病率，对于慢性前列腺炎还有

缓解治疗的作用。南瓜子在欧洲及世界各国应用在医药治疗前列腺肥大已有许

久历史，中国「本草纲目」提及南瓜子及德国药典记载：药用南瓜子()

可作为尿失禁治疗、敏感性膀胱症和摄护腺肥大问题。前列腺炎为男性高发病，医生认为，每天吃上50克左右的南瓜子，生熟均可，可较有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺分泌激素功能靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。美国研究人员曾经发表的科研论文也指出

每天坚持吃一把南瓜子就可治疗前列腺肥大，并使第二期症状恢复到初期，明显改善第

三期病情，因为南瓜子之中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀，同时还有预

防前列腺癌的作用。营养学家还认为，南瓜子中所含的锌和磷元素对人体的生

殖系统很有帮助可以提高性欲。

2南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用；

3南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于血吸虫病有一定的治疗作用；

4、南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦

虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果；

5南瓜子油中含有丰富的不饱和脂肪酸与植物性蛋白，有助于降低血液中胆固

醇，预防动脉硬化等心脑血管疾病。

6南瓜子所含的高含量亚油酸，能够有效地降低血糖，是糖尿病患者的良药

高血糖可以吃南瓜子吗？

,南瓜对于糖尿病人是可以适量进行食用的,其不会引起血糖增高的不良反应,建议糖尿病人避免含糖类高及淀粉类食物,以青菜及杂粮为主食,适量补充蛋白质,如瘦肉,牛奶,豆制品,鱼类等,同时可以使用三诺金稳血糖仪在家进行血糖的监测,以便随时掌握血糖的控制情况.发现异常及时调理饮食及治疗.

生南瓜子有什么功效呢

大家都吃过南瓜子吧，香香的，可好吃了，每年秋天我都会吃很多南瓜子。南瓜子可以生吃也可以炒熟了吃，我更喜欢吃生南瓜子;您可能不知道平时我们爱吃的生南瓜子也是一味中草药呢，它不仅可以解毒还能保护胃黏膜，那么，生南瓜子有什么功效呢?本篇文章将会详细介绍生南瓜子的功效。

南瓜为葫芦科,一年蔓生藤本植物。主产于浙江、江苏、河北、山东、山西、四川等地。夏、秋果实成熟时采收,取其子,晒干后实用。南瓜子又名北瓜子、窝瓜子。种子扁椭圆形,一端较长,外表面黄白色,边缘稍有棱,气香,性平,味微甘。

南瓜子的作用：

1、解毒

内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;

2、保护胃粘膜、帮助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;

3、防治糖尿病、降低血糖

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

4、消除致癌物质

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;

5、促进生长发育

南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

吊瓜子和瓜蒌子哪个好

世界上有很多我们不了解的事物，就比如吊瓜子和瓜蒌子，它们是什么?很多人都不知道，还有一些人会将它们弄混，认为不都是瓜子吗，其实这两个是不一样的，所以一定要区别使用，接下来让我们来了解一下吊瓜子和瓜蒌子的区别是什么，吊瓜子和瓜蒌子哪个好?

吊瓜子和瓜蒌子区别

吊瓜子(白岘)，本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，清香，是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。

吊瓜，本是长兴白岘乡的农家在房前屋后种植的一种瓜果，其籽炒熟后常作为馈赠亲朋好友的礼品。近年来，在政府的大力扶持下，吊瓜子作为一种产业在白岘蓬勃发展起来。在丽水松阳，吊瓜子已成为当地山区农民致富增收的主要项目之一。

吊瓜子样子有些像西瓜籽，大小形状都差不多，但是，比西瓜籽更饱满、颜色也更灰暗，最主要，就是吊瓜子两头那头是开。

瓜蒌子(野葫芦) 亦称瓜萎、柿瓜、野苦瓜、药瓜、杜瓜、大园瓜。为葫芦科植物栝楼，它的果实、根均可入药，果实叫全栝楼，果壳叫栝楼皮，种子称栝楼仁，根名为天花粉。栝楼始载于《本经》。

吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物。吊瓜籽粒大肉多，含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品，其根、果实、瓜皮、瓜籽也是重要的中药材。

吊瓜子和瓜蒌子并无好坏之分，根据情况来选择合适的药物才是我们正确的选择。

白瓜子的功效与作用

白瓜子大家可能不太熟悉，但是南瓜子相信大家都不陌生并且吃过，从狭义上来说，白瓜子就是南瓜子，那么白瓜子有什么功效与作用呢，这个很多人就不清楚了，有些人不喜欢吃南瓜子因为嫌麻烦，也因此错过了它的功效，接下来咱们就来一起了解一下白瓜子的功效与作用。

白瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用，对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗首选。

白瓜子的功效与作用

1、消炎止痛。舒缓疼痛，减少疼痛感。消炎退热，使炎症减轻。

2、降糖。白瓜子对糖尿病有辅助治疗的作用，可促进糖分分解，使过剩糖分转化为热量，从而降低血糖。除此之外，白瓜子还能够改善体内的脂肪平衡，延缓肠道对葡萄糖的消化吸收，从而使血糖降低。

3、降压护心。白瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

4、防治癌症。白瓜子能够延缓和抑制癌细胞生长、扩散，使癌细胞退化、萎缩。可预防癌症，降低癌变的发生率。

5、养颜护肤。白瓜子中含有丰富的维生素E，能够延缓皮肤衰老、防止色素沉淀。还可缓解因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤问题。

一般人都可以食用。生活在卫生条件较差的地区的人可以经常食用以驱虫。成年男性应经常食用有助于提高性功能，提高性欲，保持前列腺的正常运作，做到使前列腺不缺锌避免肥大或炎症发生，使阴囊潮湿或阴囊异味(前列腺炎引起的发酸和尿骚味道)消除，起到性保健的作用。

白瓜子食过多的话壳上的咸味会让人胃癌几率提升，除非多喝一两杯水来冲淡。白瓜子食过多仍然会使咽喉的余痰增多 ，结肠炎或胃炎发作，所以最好分几次间断的服用比较好，服用过多一定要记得多喝温水，以免舌头过敏味觉失灵，同时防止减低结肠炎和胃炎的发作。