肾病综合征可以吃油菜吗？

肾病综合征是可以吃油菜的，出现了肾病综合症，可能会引发水肿的情况发生，或者是导致出现疲劳的情况，以及出现脸色的惨白，精神的状态比较差，出现了肾病综合症，一定要及时的进行控制，尽量避免发生疾病的加重[52石斛网www.52shihu.com]，而且一定要多喝些开水，促进一下血液的循环。

肾病综合征是可以使用油菜的，出现了肾病综合症有可能会导致出现疲惫的情况发生，有可能会导致一些厌食或者是脸色惨白的情况，一定要注意合理搭配下饮食，避免发生病情的加重，而且出现了肾病综合症，一定要多吃些绿色的水果和蔬菜。

怎样鉴别油菜花蜂蜜的真假？

油菜蜜刚去出来，是浅琥珀色的液体，一般在5天左右就开始结晶，变成白色的猪油状。结晶后的油菜花蜂蜜，浓度越高，质量越好。结晶后颜色一定要白，结晶越细，越结实，浓度也越高，质量越好。凡颜色较深，不容易结晶，结晶成块状，结晶松软，都是不很纯或很好的油菜花蜂蜜。

鉴别蜂蜜的一般方法：

嗅、闻：蜂蜜的气味。开瓶后，新鲜蜂蜜有明显的花香，陈蜜香味较淡。加香精制成的假蜜气味令人不适。单花蜜具有其蜜源本身的香味。

尝：品尝蜂蜜的口味。纯正的蜂蜜不但香气宜人，而且口尝会感到香味浓郁。将蜂蜜置于舌上，以舌抵上鄂，蜂蜜缓缓入喉，会感到微甜而稍有酸味，口感细腻，喉感略有麻辣，余味悠长。掺假后的蜂蜜，上述感觉变淡，而且有糖水味、较浓的酸味或咸味等。

挑：检查蜂蜜的含水量。我国惯常取未成熟蜜，因此蜂蜜含水量高。市场上出售的蜂蜜大多经过加工、浓缩，含水量相对较低。经筷子或手指挑起蜂蜜，蜂蜜能拉丝者为佳无拉丝现象说明含水量高。也可滴一滴蜂蜜在草纸上，水迹易扩散者，说明含水高。纯净蜂蜜呈珠球状，不扩散。

捻：观察和感觉结晶情况。夏天气温高，蜂蜜不易结晶；冬季气温低，蜂蜜容易结晶。有些蜂蜜本身易结晶有些则不宜结晶。有些人对蜂蜜结晶有误解，认为一结晶就是假蜂蜜或掺假的，这是不正确的。蜂蜜结晶呈鱼籽或油脂状，细腻，色白，手捻无砂粒感，结晶物入口易化。掺糖蜂蜜结晶呈粒状、手捻有砂粒感觉，不易捻碎，入口有吃糖的感觉。

溶：将蜂蜜溶解在水里，搅拌均匀，静置，若蜂蜜中有杂质则会上浮或下沉。蜂蜜是一种天然产品，少量杂质并不影响蜂蜜本身的质量。

看：看蜂蜜的色泽。纯正的蜂蜜光泽透明，仅有少量花粉渣沫悬浮其中，而无其它过大的杂质．蜂蜜的色泽因蜜源，植物的不同，颜色深浅有所不同，但同一瓶中的蜂蜜应色泽均一。

倒：由于含水量较低，优质蜂蜜很黏稠。假如把密封好的瓶子倒转过来，封在瓶口的空气上浮起来明显比较“费力”。

烫：当肉眼无法分辨时，消费者可以拿一根烧红的铁丝检验一下。如果是好的蜂蜜，铁丝插进去之后能看到清烟冒出来，但闻到的还是瓜果花朵的香味。如果是掺了白糖的，则会散发焦糊味。

摩：如果购买乳白色或淡黄色的“结晶蜜”，只要挑出来放在手背上轻轻摩擦片刻，那些比食用精盐略细的颗粒就会溶解。这样的方法还可以用来“检验”蜂王浆。

滴：滴一滴在餐巾纸上，如果凝成球形不散则为没掺水的蜂蜜。

怎么种油菜籽？

油菜籽种植方式有如下两种：

①直播，即将油菜籽直接撒播或用机械播种到田地中。

优点是节省时间和劳动力、种植成本相对较低；缺点是单产较低。

②育苗后移栽，即先将油菜籽在小块田地集中播种育苗，待油菜苗长到一定高度后，再移栽到大田中。这种方式适合小规模种植。

优点是单产明显高于直播，缺点是费工费时、种植成本高。

油菜籽生长过程：

油菜籽播种→发芽→叶片生长→杆茎的生长→现蕾→开花→结荚→成熟→植株死亡变干

油菜籽收获过程如下：

油菜籽收割（人工或机械）→田中凉晒→脱粒（人工或机械）→清理去杂→油菜籽凉晒（或烘干）

糖尿病人能吃油菜吗？

糖尿病饮食的第一个主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说，加糖的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点都应该少吃；若是嗜食甜食的人，则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外，淀粉类含量高的食物也要限量，像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角，以及烧饼、烧麦、萝卜糕等；尤其各种年节食品，如粽子、月饼、年糕，更是糖尿病患者特别需要“忌口”的。糖尿病饮食的第二个主要的原则就是少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃。由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品，譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等;同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量，并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜类等，也要少吃。至烹调上，应尽量采用清淡少油的方式，如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。糖尿病患者是可以吃油菜的，其他类似的绿色蔬菜也可以！

芸薹属油菜的基本种分别分布在哪些地方？

芸薹：芸薹属植物中分布最为广泛的物种，由地中海西部延伸至中亚和中国，广泛的分布表明芸薹可能是最早被驯化的芸薹属物种。形态学、生态地理分布、同工酶和核RFLPs证据表明芸薹中有两条独立的进化途径：西线包括油用芸薹和芜菁，主要分布于欧洲、中亚和印度次大陆，欧洲为原始起源中心；东线主要为东亚或中国的蔬用芸薹和中亚、阿富汗及临近的印度西北部起源的油用芸薹。国外学者认为中国的蔬用芸薹来源于亚洲油用芸薹并在中国分化形成。事实上，在我国新石器时代西安半坡村遗址发现的炭化菜籽，较欧洲发现的新石器时代炭化菜籽早2000～3000年，表明我国在距今6000～7000年前就已开始驯化利用芸薹，我国特有的蔬用芸薹应由原始分布于我国的油用芸薹分化而来，我国为独立于欧洲之外的芸薹原产地或白菜型油菜起源中心。

甘蓝：野生类型甘蓝主要分布于地中海海边悬崖上，以及西班牙北部、法国西部和英国南部和西南部，西西里可能为甘蓝原始起源中心。通过自然和人工选择产生了许多甘蓝变种和变异类型，可分为叶用、茎用和花序用等多种类型，主要作蔬菜和青饲料。甘蓝是芸薹属植物中变异类型最为丰富的种类。

黑芥：主要分布于地中海周边温暖地带，并延伸到中亚和中东地区，细胞遗传学和RFLP分子标记研究证据显示黑芥可能由野芥进化而来。黑芥以往主要用作调味品（芥末）和药物，黑芥可能与芸薹相近，是最早为人类利用的芸薹属作物。现在黑芥已被芥菜型油菜和埃塞俄比亚芥取代。

多吃油菜有什么好处？

油菜又叫青菜，苦菜，它可以活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，强身健体。主治游风丹毒，手足疖肿，乳痈，习惯性便秘，老年人缺钙等病症。油菜还含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。