黄鳝苗如何培肓？

鳝苗放入育苗池中，待卵黄囊逐渐消失（约1周左右）后，开始投喂浮游动物（枝角类、桡足类和部分大型轮虫），以后用熟蛋黄、豆粉调成糊状投喂，也可用蚌

肉、蚯蚓、各种动物血及下脚料加工成糊状均匀撒入池中，每天投喂4-6次，日投饵量占鱼体重的2-5%，如果放养量为尾/m2，到冬季就可

收获20-40尾/kg的标准鳝种。

这个能在这里说清楚，那技术员学了干啥，他们搞的时候，我们都不能看到

1．鳝苗来源及放养鳝苗的来源一是从野外采捕鳝苗；二是全人工孵化鳝苗；三是捞取天然卵连同泡沫装水桶内，运回人工孵化。同池养的鳝苗大小要一致，放养前用1％一2％食盐水消毒。

2．鳝苗饲养方式鳝苗的人工饲养有多种多样，目前比较常见的有这样几种方式：

(l）水泥池养苗水泥池的修建与设施按前面介绍的方法做。养鳝苗的水泥池以每口10米2左右为好，一般放养300一400尾/米2，微流水不断的水泥池可放到400一500尾/米2。水位控制在30厘米，夏季炎热时可控制在50厘米。

(2）大塑料盒养苗一般装食品用的白色塑料盒，长50厘米、宽30厘米、高30厘米，或者长60厘米、宽40厘米、高30厘米均可。在塑料盒宽边的20厘米处钻一个直径1一1.5厘米的孔，并装上直径相应的长约15一20厘米的塑料管，为溢水口。管子口用密筛绢布封好，防鳝苗逃跑。一般每盒放鳝苗100一200尾，流水不断的可多放一些。

(3）池塘养苗池塘的修建与设施按前面介绍的方法做。防逃设施一定要不跑鳝苗，一般用网布做外层，尼龙筛绢布做里层，两层防逃网布盖出水口。养鳝苗的池塘面积宜小不宜大。池塘以20一100米2的面积为好，一般放养密度为200一300尾／米2，微流水不断的池塘可放到300一400尾/米2。

三种养殖方式，在饲养中都要设置供鳝苗隐蔽栖身的场所，水泥池和池塘放入消毒过的水草（用高锰酸钾每立方米水20克浸泡20一30分钟，或用二氧化氯每立方米水3克，或用漂白粉每立方米10克浸泡15一20分钟），水草以水葫芦和水浮莲较好，放水草的面积占养殖水面的1/2一1/3；塑料盒放入消毒过的棕丝或麻丝（棕丝、麻丝也用上述药物浸泡，还要洗净搓软）。水泥池和池塘适宜较大的规模批量饲养鳝苗，塑料盒适宜小批量饲养鳝苗。

值得注意的是：在鳝苗饲养过程中，由于黄鳝产卵个体的不同步而造成的先后产卵，以至于鳝苗大小不一；或同批苗种生长的个体差异，也导致苗种大小不一，要严格分级饲养，并且在饲养中尽量定时把大小分开饲养，否则，大一点的鳝苗吞吃个小体弱的鳝苗，导致养殖成活率低下。

3．鳝苗饲养技术小鳝苗开始用熟蛋黄和豆浆调成糊状撒喂，集中喂养2一3天后，再逐步投喂其他适合的饵料。最近几年黄鳝养殖发展较快，各地根据本地情况，因地制宜地采用多种育苗法，且经济适用，现总结如下：

(l）粪肥培养法是采用人畜粪尿，经过沤熟施肥，以肥水来培育水中的浮游生物，该法成本低，操作方便。鳝苗入池后就有天然的活饵料食取，有利于生长发育。具体做法是：在鳝苗入池前3一5天，每天投施经过腐熟的粪肥1次，每平方米每次投施畜粪150一200克；或者人粪尿80一100克[52石斛网www.52shihu.com]，滤去粪渣后加水稀释，全池均匀泼洒。此法不足的是：肥料在池中腐烂分解，容易污染水质而导致池水缺氧，不利于鳝苗生长甚至泛塘死苗，水质肥度不好掌握。

(2）大草培育法用大草培育鳝苗，实际上也是用大草沤熟来培育水中的浮游生物，然后育苗。在鳝苗入池前5天，每平方米按150一200克大草、10一15克生石灰配给，做法是：先在池底放5厘米厚的淤泥，接着放10厘米厚的大草，草上按上述比例放一层生石灰，然后隔2一3天翻动一次，残渣要及时捞出池一外。待肥水培育浮游动物后，再放鳝苗。

(3）草浆培育法草浆法取饵方便，可节约大量精料，降低生产成本。方法是：采用易消化的水草，如水花生、水葫芦、水浮莲等，打成草浆后加入3％的食盐，放置8一12小时即可全池泼洒喂鳝苗。草浆打得越细越好。加食盐的目的是去掉水花生中的皂甙，否则鳝苗不吃。

(4）草浆拌肉糜培育法先按上述方法打好草浆，再将动物饵料（如蚯蚓、螺蚌肉、小鱼肉及动物内脏、畜禽下脚料等，选其一种或多种），剁成或绞成肉糜再按一定比例拌在草浆中，投喂苗种，鳝苗生长快。

(5）饲料培育法用豆浆等来喂养鳝苗。豆浆营养丰富，能满足鳝苗的发育需要，鳝苗吃剩的豆浆又可直接肥水，池水变肥较为稳定，便于掌握。培育的鳝种体质健壮，规格整齐。具体方法是：将黄豆1.2一1.5千克，用25℃左右温水浸泡5一7小时，直到黄豆两瓣间空隙涨满为止，再加水20一25千克磨成浆即可。磨好的浆汁，用布袋榨去豆渣，要尽快泼浆喂鳝，以免时间过长使浆汁天热发酵变质，或浆汁悬浮在池中时间太长。泼洒豆浆时要泼得“细如雾，匀如雨”，全池泼洒。同时，还需注意多在早晚投料，并采取少量多餐的方法，不宜一次多量。

(6）动物饵料培育法前面介绍的几种培育法，都只能在苗种培育初期使用，长期使用这几种方法，饵料量不便掌握，水质不便控制，黄鳝苗生长也不好。一般在放养的初期使用前面几种方法中的一种后，待鳝苗稍微长大一点，就开始投喂捞取的水蚤、丝蚯蚓及切碎的蚯蚓、蝇蛆、河蚌肉、鱼肉等。也有人认为鳝苗开口的最佳饲料为丝蚯蚓，接着喂其他动物饵料。这样喂养的幼鳝，生长速度快且健壮。方法是：水蚤和丝蚯蚓消毒后直接投喂，其他动物饵料绞碎消毒后再投喂。在投喂过程中，以动物性饵料为主，但也要不断加入一定比例的植物性饵料，特别在喂养后期，搭配一定数量的麸粉、豆饼粉等很有必要。动物活饵培育方法详见第三章。

鳝苗在一般条件和技术饲养下，当年长到3一5克/尾；经过精心饲养的当年可长到每尾10克左右；长得最好的可达20克／尾。

黄鳝壮阳吗？

黄鳝不具有壮阳的功效，但是黄鳝可以调节人体的血压，对于高血压的患者具有很好的治疗作用。还可以调节血糖，可以降低血糖。对于糖尿病的患者具有很好的改善作用。黄鳝中还含有丰富的脑黄金，可以使头脑变得更加聪明。对于心脑血管疾病具有很好的保护作用，缓解冠心病。还具有抗癌的作用，抑制癌细胞的生长。可以消除身体中的一些炎症。

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怎样煮黄鳝黄鳝煮多久？

可以和黄瓜一起煮，煮10分钟左右就可以了。具体做法如下：

主料：鳝鱼4条、土黄瓜2根

辅料：油适量、盐适量、蒜1整颗、姜片5片、小葱1根、红辣椒2个、高度白酒2勺、酱油1勺、胡椒粉1小勺

步骤：

1、准备好原材料；

2、热锅凉油，放入姜蒜和红辣椒进去煸炒；

3、爆香后加入适量的鳝鱼块进去翻炒；

4、翻炒直至鳝鱼变色后加入适量的高度白酒进去煸炒；

5、再加入适量的酱油翻炒均匀；

6、加入适量的水；

7、加入黄瓜块进去翻炒均匀后，转为小火煮上五分钟；

8、加入适量的盐和胡椒粉调味，再大火收汁即可盛入盘中，表面撒上小葱末。

9、端上桌了。

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如何养殖黄鳝黄鳝喜欢吃什么饲料呢？

如何养殖如下几点：1、黄鳝池的建造。黄鳝对环境适应力强，一些不宜养殖其它鱼类的废弃水体及不宜种植农作物的水坑、水塘均可作为黄鳝池。也可选择水源充足、通风向阳的地方建造黄鳝池。黄鳝池以东西走向的长方形为佳，池深1米左右，面积视养殖规模而定，一般以20～50平方米为宜。鳝池的池底、池壁及四周缝隙均必须堵塞严实，以防黄鳝逃出。鳝池必须有进水口、排水口、溢水口，用来排污水、换水和防止大雨池水上涨时逃鱼。每个水口必须安装拦鱼设施。为利于黄鳝的生长，可人工仿造自然环境供黄鳝栖息，如在池内投放石头、树根或者在池内种植浮莲等水生植物。

2、鳝苗的选择和放养。目前人工养殖的鳝苗，主要来源于市场购买、自己捕获或收集黄鳝受精卵人工孵化成鳝苗。所选择放养的鳝苗，必须无伤、无病、健壮，体表光滑，体色金黄色为佳，一般选择每公斤30尾左右规格的鳝苗，若鳝苗规格过小，会影响其摄食和增重，不能当年收获，放养的鳝苗必须规格整齐，大小一致，否则会争食和自相残杀。放养密度，每平方米可放养25克重鳝苗100尾左右。早春放养鳝苗效果较好，有利于黄鳝提早开食，延长生长期。

3、人工投饵。黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类，饵料来源广泛。如小鱼虾、蚯蚓、动物内脏及下脚料、蝌抖、蚕蛹、螺肉、米饭、瓜皮、菜屑等等。黄鳝的投喂要坚持定时、定位、定质、定量地投喂。即：一般在黄昏以后投喂黄鳝，设立固定地点作黄鳝食场进行投喂，利于黄鳝定点吃食，便于我们观察黄鳝吃食情况和清扫残余饵料；投放的饵料必须是鲜，活饵料；每日投喂饵料量约为黄鳝重量6％左右，投喂时要根据前一天黄鳝吃食情况作适当调整，以投喂后稍有剩余为宜。投喂黄鳝，切不能时多时少、时投时停，否则会影响黄鳝的生长。

4、日常管理。除了做好投饵工作外，重点是严防黄鳝逃走，搞好水质，做好防暑、越冬工作：（1）防逃。经常检查、维修黄鳝池的防逃设备。雨天特别是大雨天气时，及时排水，防止黄鳝从排水孔逃出。（2）水质管理。保持池水稳定、水质清新，黄鳝池水深宜在15一25厘米之间，高温季节可再加深池水，天气突变（雨天转晴或晴天转雨）及天气闷热时，要及时注入新水，防止黄鳝缺氧频频浮头，坚持定期换水，高温季节必须天天换水，及时清理残余食物。（3）做好防暑和越冬工作，黄鳝生长的适宜水温是15一28℃，28℃以上对摄食有不良影响，因此必须在高温季节做好防暑工作，黄鳝池周围种植遮荫作物；经常更换池水，及时注入井水或泉水等（温差不能相差太大）。水温在10℃以下时，黄鳝处于休眠状态，所以当气温下降到15℃左右时，即应该给黄鳝投喂优质饵料，使黄鳝能大量摄食，贮积养分供冬眠所需。黄鳝冬眠时，要注意保持池泥温润、温暖。防止黄鳝冻伤、冻死。此外，要注意防止老鼠等的危害。

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