草地里长的白蘑菇是什么蘑菇可以吃那？

最好不要吃，菇类的东西最好不要吃野生的，防止中毒。1，蘑菇生长旺盛。蘑菇资源丰富，自行采摘和购买野生蘑菇时[52石斛网www.52shihu.com]，便很可能混有毒蘑菇。毒蘑菇含有的有毒成分复杂，吃了毒蘑菇会致人中毒。2，各种毒蘑菇所含的毒素种类不同。多数毒蘑菇的毒性

桑黄蘑菇是什么？

民间习惯把一些真菌类都称为“蘑菇”，桑黄和桑黄蘑菇指的就是一种东西，还有把桑黄等一些寄生于树干的药用菌都称为“灵芝”的。但“桑黄”据其寄生树种的不同，会分为很多种类，如桑树桑黄、杨树桑黄、松树桑黄、桦树桑黄等，虽然它们的形态和功效有区别，但还是被统称为“桑黄”的。

是不是所有的白蘑菇都可以吃？

不是的。

民间会把白色毒蘑菇都称为“白毒伞”。白色的蘑菇有致命鹅膏菌和小致命鹅膏菌，都含有致命毒素。通常三五十克就可能造成一个成年人死亡。

根据人的个体差异，误食一两个就足以致命。除了毒性大，这种毒蘑菇还有一大危险就是容易误诊。食用后不会马上产生中毒反应，而是在10小时甚至更长时间后开始上吐下泻，症状类似肠胃炎。

更具迷惑性的是，两三天后，症状会减轻，出现“假愈期”，到了第五至第七天才是最为致命的发作期。

扩展资料

分辨有毒蘑菇方法：

1、对照法：

借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册，逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。选购提醒：为了卖相好、延长“保鲜期”，不法商贩竟用荧光增白剂泡制蘑菇。

2、看形状：

毒蘑菇比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。

3、观颜色：

毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。

4、闻气味：

毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。

毒蘑菇中毒怎么办？

很多人对蘑菇中毒还存在误区，或者认识不到位的情况，这种状况每年都会有发生。尤其是在野外的时候，很多人对蘑菇的种类无法辨别，所以会导致大量的蘑菇中毒的病人发生。因此针对这种情况。早期最有效的就是进行催吐洗胃。另外建议病人住院治疗一段时间。

蘑菇的腥味怎么去？

蘑菇别只用清水洗，教您一招，洗得干净还能去木腥味，太实用了

吃野生蘑菇有什么好处？

经常吃蘑菇挺好的。蘑菇的口感很好，营养很丰富，据说营养可以跟牛奶相媲美，但是每餐饭最好不要太多，蘑菇的营养价值：1提高机体免疫力2镇痛、镇静3止咳化痰4通便排毒5蘑菇含有氨基酸可以降血脂降血压，但是呢有利就有弊，蘑菇性滑，腹泻的人要少吃最好不吃，不然会加重病情。