小孩吃柿饼好吗？

小孩适量的吃柿饼对身体是有好处的，柿饼中含有丰富的维生素以及膳食纤维，适量食用可以提供身体所需营养，但是柿饼中含有鞣酸成分会阻碍微量元素的吸收，不利于孩子的生长发育，所以一定要适量食用。

柿饼含有各种维生素和膳食纤维，可以为机体补充营养。但是柿饼中还含有一定量的鞣酸，会影响机体对微量元素的吸收，柿饼中还含有大量糖分，很容易引起龋齿，所以小孩过量吃柿饼不好，可以适量吃点。

柿饼中的鞣酸容易与人体中的很多矿物质结合，因此小孩多吃柿饼是不好的。尽管柿饼中富含各种维生素和膳食纤维，但是柿饼中的鞣酸很容易与人体中的钙和镁等元素结合，形成不被吸收的化合物。如果小孩多吃柿子，就会影响体内的钙元素的吸收[52石斛网www.52shihu.com]，从而影响生长发育。其次，空腹吃柿子很容易引起胃结石，对小孩来说，也是一个不容忽视的问题。除此之外，柿饼中的含糖量较高，小孩进食多会引起龋齿。

小孩子可以适量食用柿饼，但是不可以过量食用，柿饼中含有丰富的维生素、纤维素还有鞣酸等物质，适量使用对身体有好处。但是吃多了容易容易身体对于钙的吸收，而且对胃肠道有刺激。

小孩吃柿饼不好，因为孩子的胃肠功能比较差，柿饼具有一定的刺激性，进食柿饼可能会对孩子的胃肠道造成损伤，并且不利于钙元素的吸收，所以不建议您在平时给孩子进食柿饼。

柿饼上的白霜是怎么形成的柿霜有什么功效？

在柿饼表面，通常覆盖一层薄厚均匀的白霜，那是果肉干燥时随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，入药称柿霜。由于中医认为柿霜对润喉润肺有一定功效且口感清甜，因此，消费者对上了霜的柿饼更加偏爱。在新鲜的柿子里含有大量水分，还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来，这两种糖的性质不一样，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到柿饼的表面时，就抓住空气中的水分，黏附在柿饼的表皮上，类似蜜饯外面的糖浆，葡萄糖的甜味不如果糖，但却不容易抓住空气中的水分，它渗透到柿饼的表皮上时，就成为一层白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整个柿饼都是干燥的，原来这层白粉是葡萄糖粉末。柿饼上的白霜的功效柿霜为柿科植物柿的果实制成柿饼时外表所生的白色粉霜，味甘，性凉。入心、肺经。功擅清热、润燥、化痰。临床常用于肺热燥咳、咽干喉痛、口舌生疮、吐血、咯血、痔疮出血、消渴等。津亏便秘、痔疮出血者可长期服用，有较好的疗效，对老年人尤为适宜。柿霜含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖。特别是所含甘露醇特别丰富，这是糖尿病人的理想甜味剂。据云北宋大诗人苏轼就用柿霜治疗自己的糖尿病。

吃柿饼时有需要注意的吗？

在吃过柿饼之后，千万不要吃酸菜或者是酸性比较强的食物。因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

家庭自制柿饼怎么做？

将硬柿子去皮削好，放室外晒10天，10天后取回即可。方法如下：

准备材料：大柿子1000g。

1、第一步把柿子去皮。

2、然后把去皮的柿子放室外，阳光晒10天。

3、用手捏下柿子，看看有没有变软。

4、10天后即可取回食用。

注意事项：

柿饼的干湿程度自己掌握，喜欢吃干的就多晾几天，喜欢吃湿一点的就少晾几天。

减肥可以吃柿饼吗？

减肥瘦身期内最好不要吃柿饼，由于施秉糖份较为高，并且含有果胶。非常容易导致人体脂肪沉积，而引起肥胖症。柿子的热量是71卡路里。只是饼的发热量是250卡路里。1个柿饼大概有124卡路里发热量较为高，水分含量也较为低。我们在减肥瘦身期内一定要留意优良的生活方式和饮食结构。少吃某些糖份高的食材。

孕妇吃柿饼有什么好处？

安妮怀孕期是能够适度吃某些东瓜、柿饼的，东瓜是这种普遍的蔬菜水果，带有丰富多彩的维他命，孕妇常常的吃某些东瓜，具备祛毒降火的作用，对孕妇的人体有一定的益处。在怀孕期要适度的多吃某些猪瘦肉，生鸡蛋鱼，豆类食品，乳制品，也要多吃青菜新鲜水果，一定要保证饮食搭配营养均衡充足，那样才可以给婴儿发育出示充裕的物质。