白菜之所以具有通便的作用,这是由于白菜具有清毒解毒除热、通便促进肠胃的功能。大便不畅、小便黄少者就是上火可常食白菜,因在白菜中含有丰富的粗纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
白菜之所以具有通便的作用,这是由于白菜具有清毒解毒除热、通便促进肠胃的功能。大便不畅、小便黄少者就是上火可常食白菜,因在白菜中含有丰富的粗纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
有的。
多吃蔬菜、水果等食物有助于加强肠道蠕动,但是要合理膳食、营养均衡,一日三餐应该食物多样,应以谷物为主,另外还要多喝水、多运动,才能起到最好的瘦身排毒效果。
1.白菜有助排毒防癌,并无科学依据。
预防癌症要做到食品多样化,喝含酒精的饮料一定要适量,避免过多胆固醇的摄入,食用含有足够淀粉和纤维素的食物,保持营养的均衡,维持理想体重,避免吃过多的糖。
由此看来,不能单独依靠白菜来实现清除全身脏腑毒素的功效,这个方子说法太绝对了。但白菜自身的营养价值却是不可小觑的。
2.吃白菜可以补钙
大白菜的钙磷比例量接近母乳,一杯白菜汁中的含钙量等于一杯牛奶的含钙量,而且更容易吸收。并且白菜是果蔬中含锌的冠军,锌能促进人体对钙的吸收,减少钙的排放和流失。
3.吃白菜养颜护肤
排毒养颜,治疗青春痘。白菜中纤维素含量丰富,可促进胃肠蠕动,有利于排除体内垃圾及毒素,维持内分泌平衡。白菜含有丰富的微量元素锌,它决定着皮肤的光滑和弹性程度,多吃不仅能排毒养颜,祛除痤疮,长期服用还能使人皮肤嫩白、靓丽。白菜中所含的维生素A、C、E及胡萝卜素都是抗氧化剂,是美肤的重要法宝。
4.吃白菜可防癌
美国纽约激素研讨所的科学家发明,中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼,可克制人体内亚硝酸胺的生成,起到一定的防癌作用。
5.吃白菜润肠通便
白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。治疗便秘、缓解痛风、防治高血压习惯性大便干燥者,在每天晚饭后生吃白菜心500克或饮用300毫升大白菜汁对治疗便秘有立竿见影的疗效。
6.吃白菜治疗胃溃疡
科学家对大白菜进行化学分析时发现了一种新的维生素,经动物实验发现这种维生素对于治疗胃溃疡有明显疗效,这就是上世纪60年代曾风行一时的胃溃疡特效药——维生素U。
7.吃白菜保护心血管
白菜含有丰富的维生素C和膳食纤维,对于降低胆固醇、提高血管弹性起着重要作用。白菜是含钼较多的蔬菜之一,人每天要摄取钼210至460毫克才能满足人体需求,否则可能发生地方性心肌病和血管病。
8.吃白菜滋阴补肾
治疗脱发大白菜中锌的含量居果蔬之首,甚至高于肉类。锌是青少年性成熟的重要元素,也是保证成年人肾功能健康的重要元素。头发枯黄、脱发大多由肾功能衰弱引起。
人民网大白菜的好处
大白菜当中含有大量丰富的粗纤维,而粗纤维可以促进胃肠蠕动。胃肠蠕动加快就可以保持排便顺畅,清除宿便,就达到清肠减肥的效果。大白菜有利肠通便、利水消肿、增强免疫力的作用。
含膳食纤维的食物主要有粗粮、蔬菜、水果等。比如糙米、韭菜、大白菜、红薯、香芋,还有各种绿叶蔬菜都富含有大量的膳食纤维。多吃些含粗纤维的食物可以促进肠胃运动,可以一定程度上帮助消化是有益处的。
扩展资料
一:大白菜是物美价廉的蔬菜,作用也很多
1、白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。大白菜含水量很高而热量很低。白菜中含有丰盛的维生素C、E,多吃白菜可以起到很好的护肤和养颜的作用
2、大白菜有很好的养胃作用,大白菜却有点偏凉,可以和一些肉一起搭配着吃,白菜是一种微寒而味甘的一种蔬菜,有很好的生津作用,多吃白菜是可以除烦解渴。
3、大白菜是低脂低热食品,含水量高,膳食纤维含量丰富,食用大白菜可以加快新陈代谢,预防便秘和皮下脂肪堆积,是经济实惠的减肥食物。
二、吃大白菜的注意事项
1、隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用。
2、大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长,否则烫得太软、太烂会影响口感,而且营养价值也会降低。
3、有人喜欢将大白菜烫后挤汁,这样会使营养素大量损失。
4、白菜心需要清洗干净以后再吃,大白菜从生长至包心需要时间比较长,期间需要多次施肥、治虫,加之空气污染,细菌早就存在其中。所以大白菜心必须清洗干净再吃。
不应该提倡和轻信这个方法。多吃蔬菜、水果等食物有助于加强肠道蠕动,但是要合理膳食、营养均衡,一日三餐应该食物多样,应以谷物为主,另外还要多喝水、多运动,才能起到最好的瘦身排毒效果。如果长时间单一地吃大白菜,可能还没达到瘦身效果,身体已经坚持不了。
【拓展资料】
一、白菜的营养价值
1、 吃白菜可以补钙
大白菜的钙磷比例量接近母乳,一杯白菜汁中的含钙量等于一杯牛奶的含钙量,而且更容易吸收。并且白菜是果蔬中含锌的冠军[52石斛网www.52shihu.com],锌能促进人体对钙的吸收,减少钙的排放和流失。
2、吃白菜养颜护肤
排毒养颜,治疗青春痘。白菜中纤维素含量丰富,可促进胃肠蠕动,有利于排除体内垃圾及毒素,维持内分泌平衡。白菜含有丰富的微量元素锌,它决定着皮肤的光滑和弹性程度,多吃不仅能排毒养颜,祛除痤疮,长期服用还能使人皮肤嫩白、靓丽。白菜中所含的维生素A、C、E及胡萝卜素都是抗氧化剂,是美肤的重要法宝。
3、吃白菜可防癌
美国纽约激素研讨所的科学家发明,中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼,可克制人体内亚硝酸胺的生成,起到一定的防癌作用。
4、吃白菜润肠通便
白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。治疗便秘、缓解痛风、防治高血压习惯性大便干燥者,在每天晚饭后生吃白菜心500克或饮用300毫升大白菜汁对治疗便秘有立竿见影的疗效。
5、吃白菜治疗胃溃疡
科学家对大白菜进行化学分析时发现了一种新的维生素,经动物实验发现这种维生素对于治疗胃溃疡有明显疗效,这就是上世纪60年代曾风行一时的胃溃疡特效药——维生素U。
6、吃白菜保护心血管
白菜含有丰富的维生素C和膳食纤维,对于降低胆固醇、提高血管弹性起着重要作用。白菜是含钼较多的蔬菜之一,人每天要摄取钼210至460毫克才能满足人体需求,否则可能发生地方性心肌病和血管病。
7、吃白菜滋阴补肾
治疗脱发大白菜中锌的含量居果蔬之首,甚至高于肉类。锌是青少年性成熟的重要元素,也是保证成年人肾功能健康的重要元素。头发枯黄、脱发大多由肾功能衰弱引起。
二、白菜的美食方子
1、健康养身白菜粥
原料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1。
做法:
(1)将白菜切成短丝。
(2)准备好葱姜蒜。
(3)在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止,出锅前放入少量的盐即可。
2、醋溜白菜
原料:白菜心500克,海米15克,酱油25克,醋20克,味精2克,麻油6克,植物油30克,淀粉9克,葱、姜末少许。
做法:
(1)将白菜心片成片。
(2)海米泡发好。
(2)植物油烧热,用葱、姜末烹锅,放入白菜炒,再加海米(连原汤)、酱油快速炒,加醋,用淀粉勾芡,再加味精,颠翻几下,淋上麻油即成。
疗效:帮助消化,调理五脏,提高免疫力。
【参考资料】
大白菜-百度百科
有的。
《滇南本草》中针对大白菜这样写道:“性微寒,味微酸,走经络,利小便。”
而且大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。
拓展内容:
大白菜的保健食谱——
开水白菜
白菜心500克。1、将白菜心洗净,放入沸水中焯至断生,立即捞入凉开水中漂凉,再捞出顺放在菜墩上,用刀修整齐,放在汤碗内,加佐料,上笼用旺火蒸2分钟取出,滗去汤;
2、用沸清汤250毫升过一次,沥水,炒锅置旺火,放人高汤,再加入少许胡椒粉,烧沸后,撇去浮沫,倒人盛有菜心的汤碗内,上笼蒸熟即成。
本菜汤清如水,菜绿味鲜,具有益胃通便,增强食欲的功效。适用于热病愈后体虚消化力弱,大便不畅等病症。
【注意事项】大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛,大便清泻及寒痢者不可多食。
白菜:白菜微寒、味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜味美清爽,开胃健脾,“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。
查看详细白菜的保健效果是很好的。“百菜不如白菜”。大白菜味甘性微寒,清热润肺,解渴利尿且通畅肠胃。现代研究认为,白菜中所含的钙和维生素C比梨和苹果高,烹调过的白菜所含的钙比牛奶的还要多。
查看详细常吃白菜胜过吃一些肉类食物。白菜吃半年,大夫享清闲。可见,常吃白菜有利于却病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
查看详细大白菜功效多。吃白菜润肠通便。白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用;白菜中还含有微量的钼,可克制人体内亚硝酸胺的生成,起到必定的防癌作用
查看详细白菜的营养价值是比较丰富的,含有膳食纤维,蛋白质等营养物质,其中含有的膳食纤维有促进胃肠蠕动的作用,可以缓解和预防便秘症状,适当的吃一些白菜还可以增强免疫力,因为白菜当中含有多种维生素,能够预防感冒,而且白菜当中含有的维生素c有抗氧化的作用,可以美白养颜。
查看详细答:白菜古时称为:菘。最早的记载见于三国时期的《吴录》:“陆逊催人种豆、菘。”意思是:陆逊督促人们种豆、白菜。但白菜广泛种植是在唐代。唐元和元年(公元806年)后,韩愈因避谤毁,被降职河南(洛阳)县令;其间,孟郊、卢仝等人居于洛阳,与韩愈并称“
答:骨折者可每天适当多吃一些小白菜,因为小白菜中钙含量高,每100克小白菜含钙103毫克,对伤口愈合有很大帮助。此外,小白菜还富含维生素A、C、胡萝卜素和钾,能帮助平衡身体矿物质。
答:常吃白菜能提高免疫力。白菜含有丰富的膳食纤维,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,加强消化吸收功能,能够润肠通便,减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。
答:根据种植时间的不同可以分为春白菜、夏白菜和秋白菜。春白菜种植时间春白菜是指春季播种的白菜,属短光照性较弱的早熟或中早熟类型农作物,我国各地均有栽培,白菜适时播种一般在3月下旬至4月上旬直播。夏白菜种植时间夏白菜是介于夏、秋之间上市的大白菜,
答:小白菜生吃之前最好在水里加少量淀粉,然后将小白菜浸泡十分钟,这样可以去除小白菜体内的农药和毒素,吃起来会更健康!小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生
答:别看小白菜不起眼,但是营养却十分丰富。小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强机体造血功能
答:小白菜的营养价值很高,主要富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能,多吃有助于保持平静的心态。需要指出的是,小白菜不可以生吃,用它制作菜肴时,炒、熬时间不宜过长,以免营养流失。
答:小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
答:三叶青的服用方法是做成凉菜,首先需要把三叶青切碎取出水分,准备大蒜和盐,掺在一起食用。也可以用来煮粥,连根带叶放入锅中加入调味料,煮半小时左右即可服用。或者是用三叶青泡水喝,先把三叶青清洗干净放在阳光中晒干,直接放在杯子中倒入热水就可以饮用
答:断奶最好是喝中药的麦芽熬的水,像平时喝水一样的多喝,大约一周左右就断掉了,蔬菜中的韭菜,芹菜,香菜都是回奶的东东,不过吃这些回奶的效果要慢些的
答:孩子这段时间咳嗽,可以适当的吃一些鹌鹑蛋,但是不要吃得过多,因为孩子在咳嗽期间胃肠功能不太好,胃肠菌群紊乱,吃一些高营养的食物容易不消化,鹌鹑蛋适当的吃是可以的,但如果吃得过多,可能会导致孩子消化不良的情况,不利于孩子疾病的恢复
答:这个药您最好不要用,因为有活血散瘀的功能,有可能会导致月经量增加,如果是止痛可以使用高乌甲素或者是洛芬待因,同样会有很好的效果。您也可以考虑先观察,不用这一类的药物。
答:香蕉内含有丰富的糖和纤维物质,有利于消化和通便,香蕉中有镁.钾.是影响心脏功能的敏感元素,对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁.钾骤然升高而破坏人体血液中的镁钾钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
答:临床上小孩便秘是经常会出现的这个时候我们就应该要注意增加小孩水分的摄入,让小孩养成喝水的习惯。另外要训练小孩养成良好的排便习惯,每天选择一个比较固定的时间,让其排便。即便他此时没有便意,但是也应该让他在固定的时间去排便,这样容易建立规律。一
答:可以。材料:鸡500克、天麻5克、食盐2克、红枣4颗、料酒5克、姜5克、葱5克制作方法:版1、将生姜切成权薄厚均匀的大片。2、将鸡块500g倒入锅中。3、依次在锅中加入天麻、盐、红枣,料酒、姜片。4、加入清水1.5L,大火煮沸。5、再转小火
答:白梅花可以减轻白细胞下降,还有活血的作用。它还可以舒肝,和胃,化痰。不过用它泡茶要适量,不要喝太浓的,早上喝最好。另外您也可以煮梅花粥喝,有开胃健脾的功能。出现什么不舒服的症状,还是去医院检查一下比较好。