碧根果为什么涩？

吃碧根果感觉有涩味其实是果仁之间夹的那层皮造成的。

碧根果里面有一层薄薄的皮，生吃会有涩味。其实很多果实生吃都有一些色味，是因为是植物自身的保护功能，抵御天敌侵食。

碧根果是一种比较温和的热带水果，含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等很多对身体有益的成分，可以补气益血，美容养颜。

碧根果还含有亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。

想要去除碧根果的涩味，可以把碧根过炒熟食用，炒熟的碧根果涩味会大大减轻。

碧根果涩是果仁之间夹的那层皮很涩，而不是果实涩。

碧根果果仁之间夹的那层皮之所以很涩，是因为是植物自身的保护功能，抵御天敌侵食。碧根果是一种比较温和的热带水果[52石斛网www.52shihu.com]，有很多对身体有益的成分，可以补气益血，美容养颜。由于性质比较温和，所以不会引起食用者身体不适，很多的水果都会味苦，很正常，不用担心

碧根果买不好会发涩，吃多了会口干，现在市场上有一种说是从美国引进的核桃，比中国自产的核桃要小，要圆，口感也好！不苦，不涩而且还越嚼越甜。我觉得挺好吃。

孕妇能吃腰果吗碧根果？

孕妇是可以吃大量的坚果的，因为坚果含有极其丰富的营养价值，坚果在营养价值方面是很多物质都无法所达到的，所以是可以吃像腰果，碧根果一类的坚果食物，但是由于其中含有的油类物质较高，所以不建议过多的吃，可以当做平时饥饿时的小零食来进行补充，但是不要过多的吃，不然可能会影响孕妇的糖含量的增高。

碧根果中国能种植吗？

百度，威海碧根果苗木，中国碧根果委员会胶东示范基地

长寿果和碧根果是一个品种吗？

长寿果和碧根果是一个品种。碧根果( (Wangh．)Koch) 是美国山核桃的果实，属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃，英文名为pecan或。原产于美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一，又名薄壳山核桃、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”。

碧根果（美国山核桃）又叫长寿果，这个名字源自这种树和果实的原始名称：pecan，可能来自美洲土著的叫法。花期4—5月，果期7一11月。

此种植物的拉丁名为： (Wangh.)koch.美国山核桃(Koch)属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃，英文名为Pecan或，原产北美大陆的美国和墨西哥北部，现已成为世界性的干果类树种之一。由于其种仁有优异的食疗保健价值。比香榧大一号，剥开是像核桃一样的果肉。壳很脆，特别好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间。

碧根果每天能吃几个？

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我自己也喜欢吃~

但是营养专家说这个每天的食用量不能超过5个哦~

多了会发胖的~也会有影响血脂呢~

碧根果又名“长寿果”，能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲，北美等国家，其果实营养丰富而味美。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。

碧根果一天吃几个？

营养专家说这个每天的食用量不能超过5个哦~

多了会发胖的~也会有影响血脂呢~

碧根果又名“长寿果”，能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲，北美等国家，其果实营养丰富而味美。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。