糖尿病人怎样吃苦瓜？

苦瓜含多种营抄养成份，据测定，每100克苦瓜中含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物3克、抗坏血酸（维生素c）84毫克、钙18毫克。磷29毫克、铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等。其中，苦瓜中维生素c的含量高居各种瓜类之首。

研究发现，苦瓜中的苦瓜皂甙有非常明显的降血糖作用，不仅有类胰岛素样作用，堪称“植物胰岛素”，而且有刺激胰岛素释放的功能。据临床观察，用苦瓜皂甙制剂给ⅱ型糖尿病病人口服治疗，其降血糖总有效率可达到78.3%。

苦瓜价廉物美，炒、拌、盐渍均可，是大众餐桌上的常见之菜。明代李时珍称苦瓜“苦、寒、无毒”，具有“清邪热、解劳乏、清心明目，益气壮阳之功“。糖尿病人常食苦瓜对稳定血糖确实有益。

简单说就是可以降低血糖，对糖尿病人有好处！【科属】为葫芦科植物苦瓜的果实。

【别名内】

凉瓜、容癞瓜、锦荔枝。

【性味归经】性寒，味苦；入

心、肝经。

【切效主治】清热祛暑，明目解毒，利尿凉

血，主治热病烦渴，中暑丹毒，目赤痈肿，痢

疾，少尿等病症。

【营养成分】每

100克含蛋白质

1．2克，脂肪

0．1克，碳水化合物3克，钾343毫克，钠1．8毫

克，磷36毫克，胡萝卜素0．08毫克，尼克酸0．8

毫克[52石斛网www.52shihu.com]，硫胺素o。01毫克，抗坏血酸125毫克。此

外，还含有粗纤维、苦瓜素、苦瓜甙等物质。

【食疗作用】

1．促进饮食，消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味

素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质

奎宁，有利尿活血，消炎退热，清心明目的功

效。

2．防癌抗癌苦瓜蛋白质成分及大量维生素

c能

提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细

胞的作用；苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能

加强巨噬细胞的吞噬能力，临床上对淋巴肉瘤和

白血病有效；苦瓜种籽中提炼出的胰蛋白酶抑制

剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止

恶性肿瘤生长。

3．降低血糖苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类

似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖

尿病患者的理想食品。

您喜欢才重要啊

您抄好，，您说的情况可以适量食用。糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致血糖过高代谢障碍，如果正确治疗的话饮食上不必忌口，中医中药长期临床实践积累了许多非常有效的治疗方法，建议采用传统中药荔枝核、青果、石斛、肉苁蓉、玄参、益智仁、沙菀子、补骨脂、鹿茸、海南陈、人参、枸杞子、蜂胶、金精粉、乌术粉、茯苓、怀山药等配合治疗，见效快，疗效确切，这些药物克服了传统产品治疗上严格忌口的弊端，使病人的营养能得到有效的吸收和利用，从而提高人体的自身免疫功能和抗病防病能力，防止了系列并发症的发生，真正做到了综合治疗，标本兼治。希望正确治疗早日康复。意见建议：苦瓜高含量的维生素C可具有降血糖、降血脂、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、调节内分泌、提高机体应激能力、保护心脏等作用。但糖尿病人要想将其疗法发挥到最佳，就要注意饮食的搭配还有烹饪方法。

什么样的病症不能吃苦瓜？

苦瓜、苦麻菜等较适合清肝胆、胃肠之火，如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，适当吃点“苦”是没问题的。但对于阴寒内盛所致的口舌生疮等心火症状，吃“苦”可就白吃了。而且摄入过量或食用苦味过重的食物，可能会损伤脾胃，引起恶心、呕吐等副作用。

一般苦瓜可以生吃吗？

苦瓜可以生吃，苦瓜常见的生吃方法是凉拌，可以适当参与醋和盐等调料品，搅匀均匀即可食用。特别是在夏季，天气炎热，人们常常因为热气蓄积在体内，从而再次出现闹肚子的现象。而适当地生吃苦瓜可以对人体起些很好的清热解毒的功效，有助于人体健康。期望以上的解释对您能有所协助，祝您健康！

喝苦瓜汁对身体有什么好处？

喝苦瓜汁对身体的好处应该是苦瓜富含维生素C,糖和脂肪含量很低,适合于肥胖者食用,有助于减肥.苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,适合高血脂患者食用.但最好要空腹食用,同时食用要适量。苦瓜味苦，能够降低人的食欲，从而使人进食量降低，达到减肥的目的，苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

冬瓜汁和苦瓜汁有什么好处？

苦瓜性寒味苦，入心、肺、胃具有清闵解渴、降血压、血脂、美容、养颜美容，促进新陈代谢的功能，苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C和矿物质，长期饮用能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处

苦瓜晒干泡水喝有什么好处？

苦瓜晒干泡水喝可以有清热去火的作用，苦瓜可以明目解毒，利尿凉血，清心解乏，可以缓解因为上火或者暑热引起的口干舌燥、心烦意乱、口舌生疮，还可以缓解疲劳乏力，润脾补肾，养血滋肝。

苦瓜干泡茶长期喝有副作用吗？

苦瓜干泡茶长期喝有副作用的。苦瓜干性味苦寒，消暑清热，解毒健胃，对症喝有不错的效果。但是肠胃不好的人还是不喝或少喝为好。如果是想减肥、养颜，还是换成荷叶+山楂泡茶喝效果好。

吃苦瓜对身体有什么好处呢？

您知道吃苦瓜有哪些好处吗？

苦瓜汁能生吃么苦瓜能不能祛痘？

苦瓜汁能生吃，可以达到清火的作用从而能够改善皮质，改善痘痘专。常饮苦瓜汁还有以下功能属：

1、有饱腹感。但是，同许多减肥方法一样，需长期坚持方可见效。我常认为吃苦瓜和喝苦瓜汁的区别就是，千刀万剐和一刀死的区别，哈哈。

2、抑制脂肪吸收。如果单纯喝苦瓜汁难以接受，可放进蜂蜜或其他果汁等，但，单纯饮效果最好哟。

3、增强新陈代谢，润肠通便。

4、美容养颜，这个主要是因为苦瓜里含有大量维生素c。坚持下去，一定可以美白细化肌肤，一举几得。

5、降低血糖，还可抑制癌细胞扩展。当然，如果想最后一个功能超级有效，就要连苦瓜籽都不要放过，一并吃进。