藕粉有哪些作用和功效呢？

总感觉身体很燥热，莫名的想发脾气，情绪也很不稳定，而且特别容易出汗，这种情况属于典型的阴虚火旺。莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益；多喝水，清淡饮食，不吃辛辣油腻刺激性食物，多吃水果蔬菜，避免过度劳累，避免受凉就行了。

藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性也由凉变温，既易于消化，又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。藕粉也是很好的帮助睡眠的工具，藕粉具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠。睡前冲泡一小碗，喝了之后有非常好的安神入睡的功效。

莲藕清热凉血：莲藕生用寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益；莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维[52石斛网www.52shihu.com]，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，促进排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增食欲，促消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康；莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”；藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

藕粉有什么作用？

藕粉能够养胃，并且藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。藕粉中含有丰富的蛋白质，钙磷铁等营养物质，具有清热凉血，止血散瘀的作用。

怎么冲藕粉？

藕粉要先用温水搅拌成为光滑的粉浆，然后再慢慢加入开水，一边加入一边搅拌，不要一次性加入开水，而是慢慢地加入。

藕粉的做法

材料：藕粉30g、糖桂花适量、白糖15g、果脯适量、温水适量、开水适量。

1、准备好所有的食材。

2、各种果脯切碎备用。

3、藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆。

4、然后加入开水，一边加入一边搅拌。

5、藕粉慢慢变透明浓稠。

6、加入果脯继续拌均匀。

7、再加入糖桂花继续拌均匀。

8、藕粉透明无小疙瘩即可食用。

五个月宝宝能不能吃藕粉？

一开始吃水果的时候加一半的水稀释，第一次一次稍微尝试一下，不要喝多了，一两口就行，注意不要让他吃刺激性大的水果，比如橙子，菠萝，也不要吃容易过敏的水果，...

天天吃藕粉有什么好处？

根据您的问题，经常吃藕粉能够润肠治便秘，健脾养胃，因为藕粉中含有黏液蛋白质和膳食纤维素，能和人体内的胆酸盐、食材中的碳水化合物及甘油三酯融合，使其从排泄物中排出来，进而降低单链脂肪酸的消化吸收。而且含有丰富的营养成分，藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还带有钙、铁、磷及复合维生素。中医学觉得藕能补五脏六腑和肠胃，益气补血，所以经常吃藕粉对身体的气血补益有好处。希望能帮助到您，祝您早日康复！

月经期间可以喝藕粉吗？

藕粉属于温性的食物，在月经期是可以吃的，不会影响月经。藕粉含有葡萄糖、蛋白质，已经多种微量元素，可以补充月经期流失的营养成分。藕粉还具有养胃滋阴和养血止血的作用。建议月经期还需要多吃富含蛋白质和维生素的食物，同时需要做好保暖措施。注意需要多注意休息，不能劳累过度，不要熬夜，不可以吃生冷食物，比如雪糕、冷饮之类的。多喝温开水，不要剧烈运动，防止出现月经失调的症状。