吃山楂糕果丹皮有什么好处常吃好吗？

1，有建胃，消食，活血的作用，可以经常食用。

2，含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

吃果丹皮的好处：

1、促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。

2、含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐调节血脂及胆固醇含量的功能。

果丹皮的做法：

1。山楂洗干净横切将核去掉，头和根蒂也处理干净，苹果洗净去皮切块儿，分别放入搅拌机加入少量的水弄成糊状；

2。一起放入一个不锈钢小盆里，加入适量的白糖冰糖搅拌均匀，然后大锅里放入水，将装着果泥的不锈钢盆放入水中间，盖好锅盖，隔水将果泥煮熟，隔水煮因为不会容易造成糊掉，中间需要不断地搅拌，利于糖类融化；

3。煮熟后的果泥，颜色会变红变透一些，然后取出稍微放凉一下，这个时候我们将烤盘底部涂上少量的花生油，玉米油最好，没有味道，然后将煮熟的果泥均匀的铺入烤盘，厚度掌握在3毫米的样子，太薄太厚都不好；

4。然后我们采取低温烘烤的方式完成最后一步，烤箱最高设置不超过150度，时间2个小时左右，前半个时程需要放到烤箱最底层，然后慢慢地往上挪，最终在中层；

5。成品冷却后可以卷成宽的卷儿，即为果丹皮[52石斛网www.52shihu.com]，窄一些的就是山楂卷儿了。

适用人群

一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食。

山楂片含多种维生素，钙、磷、铁等矿物质，其中含有一种解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和可软化血管、降血压、降血脂。适量的食用不仅不会发胖还有保健的功效。尤其对于消化不良，伤风感冒都有效果，平时食用还有开胃的功效。山楂在中医里面也是有很高的药用价值的。山楂片虽好吃，不过也不要贪吃哦，中医专家提示，山楂只消不补，肠胃不好的人不能多吃。尤其是小孩，正处于牙齿更替时期，长时间贪吃山楂或山楂片对牙齿生长是不利的。另外，山楂片含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响食欲，长期大量食用会导致营养不量、贫血等。特别是吃完要注意及时刷牙，以防伤害牙齿。

专家指出，山楂的作用首先是消食，在民间一直有用山楂消积食、促消化的传统。传统中医理论认为，面（吃多了）消食用麦芽，米（吃多了）消食用稻芽，肉（吃多了）消食用山楂。山楂具有很强的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合饮用。

这些东西吃多了不好，偶尔吃一下可以。按照中医来说胃炎分不同类型的，建议去医院详细检查。遵医嘱食用。

请问常吃些山楂糕山楂片果丹皮类的有好处吗？具体都有什么好处？对胃刺激的食物如咖啡最好不要喝了，补充维生素C，

消食化积、活血散瘀

注意：少吃多餐，早晨空腹喝温开水半小时后或者1小时后进餐，多吃易消化的食物，面、麦类，每餐前1小时喝温开水，按时吃饭，清淡为主，腌制食物、油炸、油腻、热量高的最好不要吃了，吃饭注意细嚼慢咽，注意防寒胃部。对胃刺激的食物如咖啡最好不要喝了，补充维生素C

山楂树有哪些品种？

新鲜山楂怎么做好吃？

炒山楂：

准备用料：山楂650g、冰糖250g、水适量

1、新鲜山楂洗净

2、取一干净的笔筒从山楂中间捅出山楂核

3、全部处理好

4、冰糖加水放在锅中

5、冰糖煮开煮化

6、放山楂（如果冰糖水太稠可再加点水）

7、大火烧开煮五分钟

8、汤汁变红变稠即可关火

9、成品

干山楂泡水喝是降火还是上火有什么功效？

山楂片泡水喝的功效与作用有降血压，促进胃肠消化的对减肥有利，但是效果不明显，量一定要控制好，否则消化得太快，吃的东西也更多，会更加胖。

对于有胃病的人慎用，可能会导致胃病加剧;

山楂其实不会太影响火气，但是它本身是凉性的。

山楂属于中性食用以后不会上火但也不能去火，山楂味酸性甘，可健脾消积，使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收，对减肥有利。每天饭后喝上一杯，脂肪想囤积都难。

山楂干：是将山楂果切片后晾干或烘干而成的。山楂是一种可食用植物，质较硬，果肉薄，内有籽，味酸。又叫山里红、胭脂果等。山楂树属落叶灌木，枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。为蔷薇科，苹果亚科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。

山楂干含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸

等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

每天吃山楂多会得胃癌吗？

目前没有确切的证据证明，每日食用很多山楂会患胃癌，胃癌的易患因素有大量吸烟饮酒，吃腌渍食物，食用过多食盐及幽门螺旋杆菌感染相关。若担心，可以每年健康体检。

孩子吃山楂有哪些好处？？

常给孩子吃山楂，能帮助孩子缓解肠胃不通的症状，因为山楂健胃助消化。如果谁积了食，尤其是吃了油腻肉食后消化不良，肚子发胀，可以每次饭后吃上几个山楂果，或者吃上一串山楂做的糖葫芦。