甜菜的病害主要有哪些?

甜菜在各生态区发生的主要病害种类有:褐斑病(..>Sacc.)、根腐病(.)、丛根病(,BNYVV)、黄化毒病(.betae.即Beta.)及白粉病(.)。

1.甜菜褐斑病

在东北地区发病最重,华北区次之,西北区轻。这是一种真菌病害,病原菌存在不同的生理小种,全球性普遍发生,据研究,主要来自意大利。病情指数低于20%(高抗)或30%(抗)的抗褐斑病种质材料主要在东北地区及一些引进品种,共约280份,如P(波兰)、CLR(波兰)、、101/5-12及甜425-2、甜427、甜443等。

2.根腐病

主要发生在东北地区,是一种土壤真菌病害,有多种土壤真菌可导致根部发病,严重的全株腐烂。较抗根腐病的种质材料(病情指数≤5.0)的有T8141、、甜443、甜416、等。

3.丛根病

自20世纪80年代以来,在我国宁夏及内蒙古西部地区首先发现,传染性强,以后迅速蔓延至全国甜菜产区,主要发生在内蒙古及东北地区。丛根病发病区的甜菜根产量及含糖品质都受到严重影响,在中等病情地块[52石斛网www.52shihu.com],降低产量30%~60%,含糖下降2%~3%糖度。这是一种经由土壤真菌多黏菌(.betae)传播的病毒病害,其病原是甜菜叶脉黄化病毒(简称BNYVV),目前尚无有效防治方法,主要依靠育种手段改良种质。内蒙古农业大学等科研单位已选育出一些耐丛根病较强的品种及系号,并开始在生产中示范推广如内甜抗201、改良协作2号等。这类种质材料在不发生丛根病的地区,块根产量及含糖率低于当地推广品种,但是在发病地区,与推广种比较,它的根产量可增加40%~80%,含糖增加2%~4%(糖度)。

4.黄化毒病

在华北地区发病最重,西北地区发病较轻,东北地区基本不发病。主要由桃蚜或豆蚜传播病毒。主要的抗病材料来自内蒙古及新疆的一些育种单位。全国约有高抗黄化毒病的甜菜种质材料60份(病情指数≤5.9),如、8-67、石甜4-6、Z-8、等。

5.白粉病

是一种真菌病害,发病地区主要在新疆、甘肃及内蒙古西部等地,东北地区基本不发病。目前已筛选出的抗白粉病种质材料约10余份(病情指数≤20.0),如石甜4-1、新甜2号、8-67等。

甜菜为什么会集中在中国新疆?

北方种甜菜,南方种甘蔗,虽然北方是干旱的地区,但是这是相对南方来讲的,因为南方的水资源比较充足,比较适合种植甘蔗这种需水量比较大的植物,,那么北方,虽然说是干旱,但也不是说没有水喝这样的情况,只是比较少而已,所以不适合种植甘蔗,,然而甜菜所需的水分较少,所以会集中在新疆地区哦、、

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甜菜根在中国叫什么?

甜菜根在中国叫甜菜、菾菜、糖萝卜、根甜菜、红菜头、紫菜头等。

甜菜根的根圆锥状至纺锤状,多汁。茎直立,多少有分枝,具条棱及色条。基生叶矩圆形,长20-30厘米,宽10-15厘米,具长叶柄,上面皱缩不平,略有光泽,下面有粗壮凸出的叶脉。

种子双凸镜形,直径2-3毫米,红褐色,有光泽;胚环形,苍白色;胚乳粉状,白色。花期5-6月,果期7月。

甜菜广泛种植於温带和寒温带地区,温热地区则在凉爽季节种植。在适宜的气候下,菜用甜菜生长期为8~10周,某些饲料甜菜则长达30周。

生长环境

1、温度:喜冷凉气候,但较耐寒,在冷凉季节长成的肉质根糖分高,肉色深,品质好,在炎热季节长成的肉质根,其内部常出现白色的圈纹,品质差。

2、种子在4-5℃时发芽,但发芽很慢。出苗在4℃时需要22d,10℃时需要10d,15℃时5-6d出苗。而种子经浸种后播种,出苗较快。发芽适宜温度为25℃。其生长温度为12-26℃。

3、光照:对光照的需求也很高,在正常光照下才能形成肥大的肉质茎。

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甜菜怎么做好吃?

食材

主料

甜菜

600g

辅料

适量

适量

步骤

1.买来的整株甜菜

2.甜菜洗净后切段

3.油锅加热后倒入甜菜翻炒

4.加盐后再翻炒

5.加适量的水

6.烧透后出锅

小贴士

大火翻炒

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各种甜菜类型的特性是什么?

糖用甜菜一般叶片绿色,根体、根肉白色;食用甜菜、饲用甜菜、观赏甜菜的叶片和根体有些材料与糖用甜菜相同之外,还有红色、紫红色、黄色等。

糖用甜菜的根体形态有圆锥形、楔形、纺锤形和近圆形;食用甜菜的根体形态有圆球形和扁圆形;饲料甜菜的根体形态有圆锥形、圆柱形等。甜菜在根体形态、根头大小、根沟深浅、根皮色、根皮光滑度、根肉色、肉质粗细及维管束环数等方面均具有一定的差异。糖用甜菜的叶片形态有犁铧形、舌形、圆扇形、柳叶形等不同类型。

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回复日期:2020-08-19 热度:377