鹿骨能够用来煲汤吗?

“鹿骨是煲汤的好材料,但要通过药材降低其燥热。”五指毛桃鹿头骨汤以五指毛桃作汤底,将鹿头、去肉后的鹿骨,加入淮山、枸杞、龙眼等,清炖六个钟而成[52石斛网www.52shihu.com],十分清补。“五指毛桃本身有清热下火顺气功效,与稍带燥热的鹿骨中和,煲出一锅靓汤。”

鹿骨怎么煲汤?

需要提前准备好的材料包括:鹿骨750克、白萝卜2根、盐1小匙、姜片5片、黄酒半小碗。

1、鹿骨过水洗净,萝卜去皮洗净切块。

2、锅中放水,放入鹿骨煮。

3、放半小碗黄酒,用勺子搅拌均匀。

4、再放5片姜煮开,用小火焖煮至8分熟。

5、放入萝卜煮至酥。

6、放盐,葱花,拌匀盛出,完成。

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鹿骨怎么盘?

鹿骨的密度不小,夏天盘一段时间有了包浆就不怕了,平时注意干裂就可以了,可以适当打些婴儿油

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鹿骨头有什么功效?

【性味】《药性论》;"味甘,微热,无毒。"

【功能主治】补虚羸,强筋骨。

    【用法用量】内服:煎汤,0.5~1两;或浸酒、烧存性为末。外用:煅存性研末撒。

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回复日期:2020-08-18 热度:961