身上有一个伤口、吃了点儿牛肉有事儿吗？

如果说仅仅是一个伤口的话，那么肯定是可以吃牛肉的，因为您伤口的恢复是需要很多的蛋白质的，而牛肉的话就是复含优质蛋白质的食物的，因此建议的话就是说您现在是可以吃牛肉的，牛肉还不算是发物的，鸡鸭鱼以及海鲜类的食物才是发物的，但是牛肉也不能放辣椒等辛辣刺激的食物的

如果说只是一个伤口的话[52石斛网www.52shihu.com]，那肯定是可以吃牛肉的，因为伤口的恢复需要大量的蛋白质，而牛肉的话就是一种复含优质蛋白质的食物，所以建议您现在就吃牛肉吧，牛肉还不算发物，鸡鸭鱼和海鲜都是发物，但是牛肉也不能放辣椒等辛辣的食物。

牛肉和羊肉怎么区别？

1、牛肉的纤维较粗、羊肉纤维较为细嫩。

2、牛肉比较厚实，羊肉相对而言软滑。

3、牛肉颜色较深。

4、从脂肪上看牛肉脂肪会黄一些。

牛肉

一看，看肉皮有无红点，无红点是好肉，有红点者是坏肉;看肌肉，新鲜肉有光泽，红色均匀，较次的肉，肉色稍暗；看脂肪，新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色，次品肉的脂肪缺乏光泽，变质肉脂肪呈绿色。

二闻，新鲜肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸味。

三摸，一是要摸弹性，新鲜肉有弹性，指压后凹陷立即恢复，次品肉弹性差，指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复，变质肉无弹性;二要摸黏度，新鲜肉表面微干或微湿润，不粘手，次新鲜肉外表干燥或粘手，新切面湿润粘手，变质肉严重粘手，外表极干燥，但有些注水严重的肉也完全不粘手，但可见到外表呈水湿样，不结实。

羊肉

一看颜色。绵羊肉肌肉呈暗红色，肉纤维细而软肌肉间夹有白色脂肪，脂肪较硬且脆。山羊肉肉色较绵羊肉淡，有皮下脂肪，只在腹部有较多的脂肪，其肉有膻味

二看肉上未去净的羊毛形状。绵羊肉毛卷曲，山羊肉毛硬直

三看肋骨。绵羊肉肋骨窄而短，山羊肉肋骨宽而长。

参考资料：百度百科-牛肉百度百科-羊肉

吃牛肉可以起到哪些功效？

吃牛肉可以起到的功效很多，具体来说牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

减肥期间能吃牛肉吗？

减肥可以吃牛肉，但要注意适量。因为牛肉多是瘦肉，牛肉不宜常吃，一周一次为宜。适用量每餐80克。牛肉是高蛋白食物，营养丰富，也不易使人变胖，很适合用来女性减肥食材。

牛肉（拼音：niúròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

食用功效

1、增长肌肉：它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2、增加免疫力：可帮您增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、促进康复：能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4、补铁补血：铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

药流后能喝当归牛肉汤吗？

可以喝的，滋补身体。

牛肉和羊肉哪个更有营养？

两者对于人体健康都是很好进补食物，各有各的营养功效和作用。

牛肉的营养功效及作用：

牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，能提高机体抗病能力，对健脾养胃、肌肉增长、增强力量有很好的的效果，在寒冬食用牛肉可暖胃。

牛肉含有丰富的铁元素，多食用牛肉对病后需要补充失血和缺铁性贫血、面黄目眩之人有治疗的作用。

羊肉的营养功效及作用：

羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，有助于提高身体免疫力。

羊肉热量比牛肉要高，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。

羊肉的肉质细嫩，还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化。

食用牛肉禁忌事项：

1、牛肉不易和红糖、白酒、田螺一起食用，会加重人体肠胃负担，容易导致腹胀等食物中毒症状。

2、牛肉属于发物，是一种性质大热的食材，患有皮肤病以及感染性疾病、肝病、肾病的人慎用。 

3、患有高血压，高血脂、高血糖的人群以及消化力弱的人不宜食用。

食用羊肉禁忌事项：

1、经常出现口舌糜烂、眼睛红、牙龈肿痛、腹泻者及发热等症状的人应当少食。

2、患有高血压、肝病、急性肠炎或感染性疾病者不易食用。

3、食用羊肉时不易饮茶，否则会导致排便不畅或便秘。

4、孕妇和小孩不可食用过多，小孩的体质容易燥，不适合进补。