咳嗽可以吃汤圆吗?

咳嗽的患者最好不要吃汤圆,汤圆是用糯米制作而成的糯米不容易消化,而且在患者咳嗽的期间,机体的抵抗力下降,免疫力也会下降,胃肠功能的消化以及吸收功能也会下降[52石斛网www.52shihu.com],吃汤圆有可能会加重胃肠道的负担。对于患者在这期间一定要补充大量的水分,适当的多吃一些新鲜的蔬菜和水果补充维生素,在这期间要注意休息,不要做剧烈的运动。

吃汤圆的好处?

可补虚、调血、健脾、开胃之物,现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。

元宵(汤圆)营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。

适量摄取能为肠胃带来能量,帮助消化吸收吃进肚子里的食物。

冬至吃汤圆,在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”或“冬至圆”。据清朝文献记载,江南人用糯米粉做成面团,里面包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。

甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。

如果吃汤圆,当餐或当日一定要少吃点油。否则,过多的脂肪和热量是不可避免的。

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用糯米粉怎么做汤圆?

需要提前准备好的材料包括:糯米粉100克、澄粉10克、花生100克、油3克、糖粉20克、砂糖20克、椰蓉20克。

1、花生炒好,碾碎,加入椰蓉。

2、加入糖粉,搅拌均匀。

3、加入油,搅拌均匀。

4、澄粉与热水拌匀。

5、加入糯米粉,砂糖,温水,合成面团。

6、将面团和花生馅分成小份。

7、取面团捏成块,包入馅料。

8、用手搓圆,这样就完成了。

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晚上吃汤圆是不是不好消化?

晚上最好不要吃汤圆

汤圆的主要成分是糯米,糯米在胃里的消化时间很长,肠胃不好的人吃了还很容易泛酸,也会加重胃肠道负担。晚上吃汤圆后也不要马上就躺着,最好活动两小时以上再睡觉

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回复日期:2020-11-01 热度:597