多大的孩子可以吃海参？

据科学研究，海参并不像我们想象的那样营养丰富，大补之物。更多的是一种心理上内的安慰和支持。容

至于孩子的体质，先天的成分不可否认．但是，不知道您是否注意过周围的孩子，我以前带孩子出去玩的时候发现很多进城务工人家的孩子，不如我们讲卫生，不如我们讲营养，不太注意孩子的冷暖[52石斛网www.52shihu.com]，孩子脏兮系兮的小手里拿的是膨化食品，可就是这样孩子，皮肤黑里透红一个个就象小牛犊子似的，健康强壮．再回头看看大多数的城里孩子，白白的，弱弱的．仅仅用先天因素来解释好像也有些牵强．

所以，我也经常想：孩子是否应该用比较粗放的方式培养？

共勉！

如何处理鲜海参？

本人处理过，相当成功，具体方法如下：

1、要趁冰鲜海参的冰尚未融化前，要完成鲜海参的剖腹处理工作，注意避免在空气中过长时间暴露海参，否则海参容易融化；

2、处理内脏时应注意，要把沙嘴剪掉，否则沙子特别不好处理。沙嘴就是海参剪开后，头部白色须须的部分；

3、所有海参处理完毕后，将海参用清水清洗干净，多洗几次没有坏处；

4、将清洗干净的海参捞出，沥净水分，然后放入高压锅内，高压锅内切忌不要放水，因为海参体内含有大量水分，预热后会出很多水，每次高压锅能处理的鲜海参量以不超过高压锅容积的1/2为宜，多了会产生特别多的沫子；

5、将高压锅盖上盖子，加上气阀，点火，注意掌握火候，火不要大，海参本身析出的水分容易产生大量泡沫，会从气阀喷出。气阀排气后15分钟，关火；

6、将高压锅气压卸掉后，打开锅盖，捞出海参，进行清洗，这时海参的体积已经大大缩小，清洗是要注意，一般至少清洗10遍以上，确保洗海参的水无色，这时，捞出海参，放入盆中用矿泉水浸泡24小时，期间换水2-3次；

7、经过浸泡后的海参体积会膨胀一些，将浸泡后的海参捞出分袋包装，放入冰箱内冷冻储藏，待服用时，将其放入矿泉水中浸泡融化；

8、特别注意，在处理海参时，要避免海参接触到油，容器要清洗干净

乳腺癌患者可以吃海参吗？

乳腺癌患者可以吃海参。现代营养学来看，海参营养价值较高，富含大量的蛋白质、以及矿物质、微量元素、维生素等。在中医里面海参有增强机体免疫功能的作用。尽管海参的功效很多，但其毕竟只是一种食品，而不是什么“灵丹妙药”，必须用科学的态度来对待它，万万不可乱用滥补。治疗上还是以手术为主配合放化疗以及分子靶向的综合治疗方式。平时正常饮食，可以以考虑多吃粗纤维食品或者其他润肠通便的药物，饮食多样化。

海参牛膝羊腰汤的功效和制作方法是怎样的？

海参牛膝羊腰汤

滋阴补肾强壮筋骨

功效：本汤滋阴补肾、强壮筋骨、滋补有益、不寒不燥。若身体虚弱、肾气虚衰、面色萎黄、腰脊疼痛、双脚无力、手足心热、心跳、失眠，可用本汤作食疗。

材料：已发海参七两，牛膝四钱，羊腰一对，生姜两片

红枣两枚，盐少许。

制作：①羊腰两只对半剖开成两片，去净腰臊筋膜，洗净。海参、牛膝、生姜和红枣洗净。生姜去皮，切两片；红枣去核。②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮汤吃肉。

煮妇心得

素鸡，是豆类制成品。味甘，性凉。能清内热，降虚火，治伤风感冒，风火牙痛，健脾消食。

鲜草菇，又名中国蘑菇。味甘，性凉。能解毒消炎，强体补虚，化痰止咳，降脂减肥，活血散淤。

胃肿瘤患者能吃海参吗？

通常情况下在临床上患有胃部肿瘤的患者是能够少吃一些海参的。一定要注意不要过多的食用，在一定的程度上可能对于病人的一些胃肠道的消化功能有一定的刺激和损伤。建议病人在饮食上要多配合吃一些富含矿物质元素的绿色蔬菜和新鲜的水果。然后也要适当的摄入一些优质蛋白质，比如牛奶，豆制品等。

癌症病人在服中药期间、能吃海参之类的食物吗？

海参中含有丰富的海参粘多糖和海参皂甙，这些物质对抑制肿瘤生长有一定的作用，但是具体情况还是要遵循医嘱，建议可以询问主治医师，根据病情的实际情况去判断是否需要服用海参。