夏季吃苦瓜对人体有哪些功效？

苦瓜不但有较高的营养成份，也有较高的药用价值。苦瓜中脂肪、蛋白质、粗纤维、氨基酸、多种矿物质碳水化合物含量很高，尤其是维生素C含量非常丰富，具有清热解毒、解除疲劳、清心明目、益气壮阳等功效。苦瓜属于味甘、苦，性平的食物[52石斛网www.52shihu.com]，是最好的解毒、美容养颜之佳品。苦瓜中含有的活性蛋白质具有很好的抗癌功效，食用后可有效地激发体内免疫系统的防御功能，迅速排出体内的有毒物质。

糖尿病人吃苦瓜有好处吗？

苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，堪称植物胰岛素，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜，有利于控制血糖。

苦瓜汁有什么功效？

苦瓜汁可以清热解暑，益血养气，补肾健脾，滋肝明目。苦瓜汁中维生素含量很高，能够有用的防备坏血病，动脉粥样硬化等疾病的发作，而且具有维护细胞膜，提高机体应激能力，维护心脏等作用。但由于苦瓜为凉性食物，饮用苦瓜汁要适量，过量易导致拉肚子等症状发生。

黄瓜苦瓜汁可以长期服用吗？

不宜吃过多，长期服用毕竟有影响。苦瓜是寒性的，吃多了对身体不好。特别是对女生身体不好，造成子宫寒冷，易痛经，严重还和以后怀孕相关。要想拥有健康身体，还是需要各个搭配食用，长期服用一种可导致其他方便的问题出现，和物极必反的道理是一样的。忘

常吃苦瓜有哪些好处？？

苦瓜能够清热解毒，夏天也可以降暑热。苦瓜中的奎宁精，不仅是古老的抗疟疾药，还能降低血糖、增强免疫力。所以，吃水果不能光吃甜的，搭配一些苦味的来吃更防病。

吃苦瓜有作用的吗？

苦瓜、又叫癞瓜、凉瓜，具有特殊的苦味，但仍然受到大众的喜爱。这不单纯因为它的口味特殊，还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼，鱼块绝不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。

≮功效≯

苦瓜中含有铬和类似胰岛素的物质，有明显的降血糖作用。它能促进糖分分解，具有使过剩的糖分转化为热量的作用，能改善体内的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食疗食物。

苦瓜中含有独特的维生素B17和生理活性蛋白质，经常食用能提高人体免疫功能，可防癌。

苦瓜还具有一种独特的苦味成分——金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。

≮适用人群≯

一般人都可食用。

≮适用量≯

每次80克。

≮特别提示≯

不要一次吃得过多。