茄子的功效是什么？

首先在中医食疗的角度上来看，茄子性味甘、凉，对于因为热病所导致的口干、热毒疮痈、口渴、皮肤溃疡等症状，治疗缓解的效果非常明显。其次如果因为小便不畅，从而导致出现腹水、四肢浮肿的情况时，可以适当的吃一些茄子，能够很好的通利小便、消肿。最后茄子里面生物碱的含量、种类很丰富，例如水苏碱、龙葵碱等，这些物质对于人体血脂调节可以起到重要的作用，能够降低人体血脂的含量。

茄子不仅是生活中常见的一种蔬菜，也有很强的药用价值，具体有以下几种功效：第一种，茄子中含有大量的铁元素、钙元素等微量元素，可以促进青少年的生长发育；第二种，茄子具有清热解暑的作用，可以降肝火，用来治疗中暑；第三种，茄子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，具有抗衰老的功效；第四种，茄子具有降血压、血脂的作用[52石斛网www.52shihu.com]，用来治疗高血压、高血脂。

1.抗胃癌功效：茄子具有抑制消化道肿瘤细胞的作用，可有效预防胃癌、盲肠癌等癌症。2.抗衰老功效：茄子含有丰富的维生素E，有利于清除自由基，减少皱纹，达到延缓衰老的作用。3.保护心脑血管的功效：茄子中含有丰富的维生素P，具有增强毛细血管弹性、降低毛细血管脆性和渗透性，从而防止血管破裂，而且还可维持血清中胆固醇含量，从而达到保护心脑血管的作用。

至于茄子中医则认为，具有味甘、性凉;归脾、胃、大肠经;有清热解毒、活血消肿的特性。此外，茄子更含有丰富的维生素K、维生素P等营养素。其中，维生素P具有增强细胞间的黏着力，提升微细血管对疾病的抵抗力、预防出血的作用。

茄子的功效有：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果；可防治出血性疾病：紫茄子富含维生素，可改善毛细血管脆性，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定的防治作用；可防治高胆固醇血症：茄子纤维中所含的皂甙，具有降低胆固醇的功效；可防治内痔便血：茄子有清热活血、消肿止痛之效。

苦瓜和茄子有降血糖的作用吗？

关于苦瓜素，动物实验的证据较为充分，但并未有人体的临床试验；关于多肽P，试验表明其不具有明显的功效，且在苦瓜中的含量微乎其微，很难对其准确定量。因此，单吃苦瓜也很难达到明显降低血糖的效果。

茄子可以生吃吗？

茄子属于寒凉性质的食物。宜夏天食用，有助于清热解暑，对消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食。茄子中含有较多的胡萝卜素,而胡萝卜素是脂溶性的,要有油脂做介质才有利于吸收,因此炒熟的紫色茄子比生吃更有好处。

茄子的英语怎么读？

茄子——（英：eɡplɑnt美：eɡplnt）

只能做名词用

例句：

翻译：试验采用生物测定的方法，研究了茄子根系和叶片浸提液的自毒作用，并探讨了嫁接对茄子自毒作用的影响。

扩展资料

的复数是

例句：

ts

她说这将有利于更好的了解其他农作物，因为马铃薯和番茄、辣椒以及茄子有相关性。

产妇能吃茄子吗？

能吃茄子。产妇月子里除辣椒、大蒜、韭菜、蒜苔、蒜苗等辛辣之物外，可以吃多样化的食物，新鲜鱼虾，各种蔬菜，而且可以吃水果，但要注意将水果加温后再吃，这样不仅不会影响乳汁分泌，还有利于身体健康。

茄子有哪几种颜色？

茄子表皮的颜色有两种，一种为紫色，一种为绿色。但不管是紫茄子，还是绿茄子，茄瓤都是白色的