豆角有什么好处？

豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑，并起到青口的作用。

豆角的营养价值是非常丰富的，常吃豆角对人体是非常有好处的。夏天已经慢慢道来，天气也变得非常炎热。在夏天可以多吃一些豆角可以有效消暑[52石斛网www.52shihu.com]，并起到青口的作用。因为豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。

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豆角中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成，可以提高人体的抗体病毒作用，还可以防止急性肠胃炎。

吃豆角有什么好处？10大好处最珍贵！

怎样炒江豆角好吃？

豆角有些地方叫豇豆，这是姐姐种的豆角没有化肥农药的，吃的放心，吃的健康，就是自己种的豆角会比较老些，需要放些水焖煮。

食材

主料

豆角

350g

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.材料简单：豆角，油盐

2.这是姐姐的健身菜园，豆角就在这里种出来的

3.豆角洗净择寸段

4.热油锅下豆角

5.不停的翻炒，

6.炒到豆角变色放适量的盐

7.豆角比较耐煮的，放了盐翻炒均匀放适量水

喜欢的也可以放点鸡精

8.盖上锅盖煮到收汁或是自己喜好的软硬程度即可。

9.清淡简单的家常炒豆角

豆角中毒症状是什么？

先是胃疼肚子疼，甚至都分辨不出到底是胃疼还是饿的，反映强烈的，一般食用豆角1-2个小时即可出现头晕恶心想吐的症状，且浑身乏力。一般2个小时即可呕吐出食用的豆角，可到医院输营养液，催吐或排泄的方法来排毒，严重的要洗胃

豆角要炖多久才熟？

豆角一定要充分加热煮熟，或急火加热10分钟以上，以保证豆角熟透。

豆角种植多久才能收获？

豆角早、中、晚熟不同品种，分别为65～70天、75～80天和85～90天才能收获。

豆角在播种之前可以先拿种子到太阳下面晒上两天，然后再用温水泡上一天的时间，接着用药剂来进行拌种，这样的话可以让种子出苗更好，而且长出来更加健康，抗病能力强。

处理之后就可以播种了。播种的行间距保持在40cm左右，然后植株之间的距离保持在30cm的样子，在上面盖上一些土，不要太厚。

豆角后期的管理也是非常重要的。等到小苗长到大概4cm的样子给它浇水，然后等到小苗大概长到20cm的样子，除了浇水外，还需要进行施肥，这个时候可以用上尿素，能够让他的生长更好。下一次施肥的话就是等到开花的时候，那个时候施肥就以钾肥还有磷肥为主。

豆角的病害防治

1、豆角锈病

豆角锈病的症状表现：叶背上开始会出现黄色的小块斑点，颜色会逐渐变成褐色，病部不断隆起，形成黄褐色的抱子堆。如果表皮破裂，还会有红褐色粉末。措施：豆角全部采摘完毕后，将得病的作物进行铲除并烧毁。栽种时选择有抗病能力的品种。

2、豆角病毒病

豆角病毒病的症状表现：豆角叶片会出现深绿与浅绿相间的情况，病部凹凸，且叶片形态向下弯曲。这种病症会导致豆角开花的时间延迟，出现减产乃至绝收。措施：选择有抗病能力的品种，并且要加强对豆角进行药物施肥，提高豆角植物体的抵抗能力。在豆角的幼苗期就应该进行蚜虫预防，截断虫害的传播路径。

吃豆角中毒怎么办？

可以喝些牛奶，多喝水，可以口服维生素C片.如果没有别的不适可以不到检查.以后吃饭注意些，豆角必须炒熟再吃，半生的吃了会中毒的.如果严重的话1定要及时的到医院应诊