菊花茶性微寒体弱者慎用最好不要喝女的来月经时也不要饮用任何东西量过了对身体都没好处要适度引用有三类人不适宜饮性寒的菊花茶;
第一是气虚者表现出走路喘气，讲话有气无力者，容易出汗等症状，他们需要补气，可以饮一些参茶。
第二类是血虚者主要是指刚生完小孩或者是经期之后的妇女，她们失血过多，脸色苍白，这样的人饮凉茶很容易晕倒。
第三类是阴虚者主要是老年人居多，他们容易怕冷，盗汗及腰酸背痛。此外，如果是虚体者又上火，则可以用清补凉茶，如饮用沙参，麦冬，百合为主的糖水皆可随着天气转暖，空气变得干燥，雪白或淡黄的菊花重又开放在茶杯里，不少人更是喜欢喝菊花茶时加上冰糖。但不是人人都适合这种喝法的。有过敏体质的人，应先喝一两朵试试，没问题可再喝，但不要过量饮用。菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头错脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。菊花茶加冰糖是可以的，但对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖。此外，还有一些脾虚、湿肾的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多，感到不适。花菊花茶直接以热水冲泡即可，冲泡时加少许蜂蜜，口感会更好，不过，味苦的野菊花最好不要饮用。