白糖核桃仁怎么做好吃？

材料

炸熟的核桃适量，白芝麻适量，冰糖，白砂糖，清水

做法

1.冰糖，白糖，水放锅里熬制糖浆

2.将炸熟的核桃和白芝麻放入锅中翻炒

3.核桃肉上均匀的裹上糖浆之后熄火

4.冷却之后可以开始啦

材料

核桃仁，冰糖，水，芝麻

做法

1.油锅加热到五成热时，转成小火，加入核桃仁，慢慢炸酥；

2.注意火候的控制，不要将核桃仁炸糊了，以免味道变苦，用铲子轻轻碰核桃时，能感觉到很酥脆即可；

3.另起一锅，加入冰糖和水，比例控制在糖2：水1，大火烧至沸腾后转成小火，不停搅拌，慢慢熬至汤水开始冒出均匀的黄色气泡，然后倒入炸好的核桃，快速的翻炒均匀，使之均匀的裹上糖浆；最后撒上适量芝麻即可。

材料

去壳核桃，白砂糖

做法

1.热锅里放少许油，烧热后放白砂糖

2.熬成粘稠的糖浆

3.用筷子挑一些糖浆，放到凉水中，立刻凝固说明糖浆熬好了

4.把核桃倒入锅中

5.快手翻炒均匀，让每一颗核桃上都沾上糖浆，趁热洒白芝麻

材料

核桃仁200克，细白砂糖50克，清水120毫升

做法

1.把核桃仁、细白砂糖、清水一起放入锅中，用小火慢熬至糖汁浓稠。

2.等核桃仁表层被紧裹上一层糖汁时盛出。

3.锅另下食物油（花生油比较好），用大火烧油至四成熟，改小火倒入核桃仁，将核桃仁炸至金黄色时捞出，表面撒上白芝麻，冷却后端出。

小诀窍

火力要掌握好，一定要用小火炸。我是第四次才勉强做成。

白砂糖越细越好，糖粉是最佳选择。

材料

核桃仁8两[52石斛网www.52shihu.com]，白糖，少量水，油

做法

1、核桃仁水泡约2小时，锅子上火，放核桃肉、糖及少量水，中小火慢慢熬（如果在白糖中加少许饴糖，成品外观会更好），熬至水气渐干能均匀粘裹核桃仁时，取出摊开晾凉

2、锅洗干净加入熬熟的油到四成热时（注意，油温是关键），我有办法，丢一小节葱进去，葱周围开始冒小泡泡并旋转时，放核桃仁，注意火关到中小火，轻轻抄动，颜色略微转黄即可开捞了

3、捞出后略微略微晾下，赶紧分分开，然后就可以进密封袋了

主料

核桃200g绵白糖70g

花生油1勺

核桃仁糖蘸的做法步骤

1.热锅，加入油和糖，最小火，不停搅拌。

2.搅拌到糖变成了红棕色，这时候取一双筷子出来备用。

3.继续搅拌，当糖完全融化成液体，用筷子挑开，会有糖丝出现（就好像做拔丝菜）。这时候可以闻到淡淡的焦糖香。

4.把核桃仁倒入糖浆，快速翻拌，就可以出锅装盘。

小贴士

1.糖的量可以增多，根据自己的口味调整。

2.热锅凉油，油和糖同时下锅。

3.糖完全融化后，就不断用筷子试验，看是否可以出丝。

4.如果糖已经冒烟了，呃，那就别要了，糊了。。。

5.锅里剩下的糖块凝固后不好清洗，别担心，加点水烧开，糖就会融化，很容易刷锅的。

男生不可以吃桃仁么？

桃仁有活血祛瘀、润肠通便的功效，可用于经闭。。。痛经。。。癓瘕痞块（这什么字啊！）、跌扑损伤、肠燥便秘等。

男生当然可以吃了，连糖尿病都可以吃。不过如果你不幸怀孕了，那就没办法了，孕妇慎用。

记得别吃过量了，桃仁也是有毒的，每次吃不要超过20粒，一般要炒熟了吃。炒熟和花生做成油茶安全又能吃。

桃仁能治牙疼吗？

牙齿龋坏已做充填治疗，现在出现明显疼痛，这个考虑是牙髓炎了，有明显自发性疼痛、冷热加剧，吃消炎药和止疼药效果不佳。牙髓炎是必须要杀神经处理的，将患牙钻开很快就能缓解疼痛，然后根管预备和封药消炎，最后严密充填就可以了，没有别的好办法，根管治疗是最为有效的治疗方法，牙髓炎是不可逆的，靠吃药是难以达到效果的，建议尽快就医治疗 

桃仁的功效与作用外用能治疗脱发？

正常情况下，每人每天脱落60~80根头发，尤其当梳理或清洁头发时，常能见到许多掉发，这是因为已经处于休止期尚未脱落的头发由于梳理及清洁的牵拉促其脱落，大可不必紧张。掉头发的数量超过100根以上，那就需要引起重视了

多吃含有丰富铁质的食品、瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等食物，多吃黑色素含量高的食物，比如黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、黑木耳等。平时可以经常泡些虫草、杜仲、虫椹草、枸杞子、肉苁蓉水喝，消炎抗菌、补肾虚的作用，同时对脱发也有作用。

吃杏仁和核桃仁有什么好处？

一、吃杏仁的好处

杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、细腻，多用于食用，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用；北方产的杏仁则属于苦杏仁（又名北杏仁），带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。

甜杏仁是一种健康的干果，不仅蛋白质含量丰富，而且含有大量纤维素可以增加饱腹感，此外，甜杏仁还含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分，有降低肠癌和心脏病患病风险的功效，还可以促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。

而苦杏仁则是常见的药材，有比较明显的止咳平喘功效，对慢性支气管炎、哮喘、肺气肿的患者非常适用。

二、吃核桃仁的好处

1、锁住皮肤的水分，抗衰老

核桃里面含有大量的维生素e属于抗氧化物质，具有抗衰老的功效，只要每天上午坚持吃五颗核桃就能够为皮肤提供营养成分，保持了其弹性，同时也能够让头发保持乌黑亮丽。如果早晨醒来之后感觉到全身无力，可以多吃一些核桃来补充能量，同时也快速的消除疲劳，减轻其压力。

2、促进食物的消化

在核桃里面，含有大量的脂肪酸以及蛋白质，只要每天早晨坚持吃核桃就能够补充人体所需要的营养成分，同时吃核桃也可以保护胃黏膜，促进了胃肠道的蠕动，增强了消化功能，能让身体快速的吸收里面的营养成分。

3、保护脑细胞

核桃里面含有大量的不饱和脂肪酸以及蛋白质，能防止脑细胞受到伤害，同时也可以促进脑细胞的新陈代谢，预防脑血管出现硬化，降低了身体里面的胆固醇，适合于肝脏功能异常以及肥胖的人群。

扩展资料

晚上不宜吃核桃

核桃里面含有的油性很高，经常吃确实具有补充大脑细胞以及润肠的效果，但是里面所含有的胆固醇会在身体里面产生热量，从而刺激了身体对脂肪的吸收以及利用，导致身体越来越肥胖。

一般到了晚上人们的活动量减少，当核桃不能被及时吸收和分解的话就不能为身体补充营养，反而会出现上火的症状。核桃里面含有的脂肪，如果晚上吃的话会影响到睡眠质量。

参考资料来源：人民网—为什么晚上不能吃核桃？早上吃核桃有哪些好处？

参考资料来源：人民网—吃杏仁有哪些好处？杏仁吃不对或会中毒死亡

核桃仁吃多了会怎么样？

易上火，核桃热量高，火气大，吃多了会发生上火、恶心等症状。尤其正在上火与腹泻的人不宜食用；易发胖；消化不良，核桃内油脂含量高，吃多了会非常油腻，导致肠胃无法吸收，从而引起消化不良等症状发生；吃多了核桃还会引起因油脂摄入过多而导致的严重腹泻，严重者甚至还会水样大便，出现身体脱水的情况。祝您健康～