鲥鱼需要游泳获得水流中的溶氧且量无法让他们在离水后还能撑着
鲥鱼需要游泳获得水流中的溶氧且量无法让他们在离水后还能撑着
氧气会溶解在水里,鱼靠鳃呼吸水中的氧气,因为鱼没有肺,不能在空气中呼吸,就像我们没有鳃,不能呼吸水中的氧气一样;鱼也不能呼吸空气中的氧气.离开氧气[52石斛网www.52shihu.com],不只我们会死,鱼也会死的.鱼的腮只能在水里呼吸,它可以透析水中的氧气,人的肺是个空腔,可以通过肺泡将身体内部的无用气体和外界的氧气进行气体交换.
鲋鱼的学名为黑鲷,又称之为海鲋。鲤科.
而鲫鱼的俗名也叫鲋鱼,鲫瓜,喜头.鲤科.
鲥鱼是长江四鲜之一.鲱科
其味极为鲜美,更宜不刮鳞清炖,为长江鱼类中的极品。可惜近年已濒临绝迹,其身价愈发昂贵。
鲫鱼、鲥鱼我见过,若鲋鱼为鲫鱼,则就是两种鱼.若鲋鱼为黑鲷,我刚查了一下图片,这三种鱼体型是极其相似.
我想书中所载被恨多刺(多骨)的鱼,应为比喻,就是拿最寻常最常见的东西来打比方,因为不见得鲫鱼、鲥鱼的刺是最多的.
至于到底是哪一种鱼,我认为和您说的各个版本的“人生五大恨”(以及误传的三大恨)类似,年代久远的缘故,以讹传讹,版本一多,写哪种鱼的都有,也不见得哪一种鱼的刺最多.
不过您可以做个研究,把三种鱼都买来,看到底谁刺最多.哈哈,不过鲫鱼、鲋鱼好买,但鲥鱼却是可遇不可求.既然叫鲥鱼,它只在每年4~6月间生殖季节溯河而上,在江何的中、下游产卵繁殖.它的出现也只有很短的时间,所以名字中有个时字,如君子守时一般准确.据我所知,它还有个别称叫小麦鱼,意思是麦子黄的时侯它才出现.前阵子我看电视有人工养殖鲥鱼成功的,说不定您能买到.
我只是对鱼了解一些,对书本知识知之不多,不到之处,请指正.
查看详细鲥鱼别称迟鱼、时鱼、三来、三黎鱼、鲥刺。鲥鱼体长椭圆形,长约24厘米,大者达50厘米以上。头侧扁,前端钝尖,口大,端位,口裂倾斜,下颌稍长,上颌正中有一缺刻,后端达于眼后缘的下方。鳃耙细密。鳞片大而薄,上有细纹;无侧线,体侧纵列鳞41~47;横列鳞16~17。腹部狭窄,腹面有大形而锐利的棱鳞,排列成锯齿状的边缘,腹鳍前为17~19,腹鳍后为12~15。腹鳍极小,胸鳍、腹鳍基部有大而成长形的腋鳞。背鳍17~18,起点与腹鳍相对。臀鳍18~20。尾鳍深分叉,被有小鳞。体背及头部灰黑色,上侧略带蓝绿色光泽,下侧和腹部银白色,腹鳍、臀鳍灰白色,尾鳍边缘和背鳍基部淡黑色。
香鱼别称香油鱼、瓜鱼、细鳞鱼、海胎鱼、仙胎鱼、秋生子。在日本香鱼又名鲇鱼。体狭长而侧扁,头小而吻尖,口大眼小。背缘苍黑,两侧及腹部为白色。尾分叉,无硬棘,背鳍后有一小脂鳍。鲜活时各鳍淡黄色,腹鳍的上方有一处黄色色斑。香鱼吻端下弯,形成钩吻。下颌前端各有一突起,两突起之间成明显的凹陷。上下颔各有一行宽扁细牙,能活动,着生于皮上。犁骨无牙,颚骨和舌上具牙。全身除头部外均备有细小圆鳞。具脂鳍,体长可达30厘米左右。
查看详细(一)清蒸鲥鱼:
1、主料:鲥鱼一条或中段。
2、配料:黄酒、味精、精盐、葱段、姜丝,猪网油、玉兰片、水发香菰、火腿片、高汤。
3、鱼宰杀洗净。将其置入器皿中,在鱼身上摆好各种配料,用网油裹起。各种佐料与高汤适量倒入其中。上火蒸约15分钟即可。
蘸姜末、醋吃。剩下的骨架可加高汤、醋、胡椒粉做成酸辣汤。
鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类,因每年定时初夏时候入江,其他时间不出现,因此得名。鲥鱼产于中国长江下游,以当涂至采石一带横江鲥鱼味道最佳,素誉为江南水中珍品,古为纳贡之物,为中国珍稀名贵经济鱼类,鲥鱼与河豚、刀鱼齐名,素称“长江三鲜”。继扬子鳄、中华鲟、白鱀豚、胭脂鱼之后,长江鲥鱼也遭遇种群危机,故将其列入《中国濒危动物红皮书》,1988年被列为国家一级野生保护。
查看详细杀好的鱼如果不想立即食用,就必须采用正确的方法保存起来,否则就有可能导致鱼肉变质变味。用以下四种方法保存杀好的鱼就不会变质变味了。
方法一:将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,就不会变质变味而且更加筋道入味,如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果就更加完美了。
方法二:将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中,在30度的气温下也可保存3~4天,而且不会让鱼肉变质变味。
方法三:把杀好的鱼放在80~90度的热水中,稍烫至外表发白时就捞出来,放凉后包上保鲜膜冷藏保存,保鲜24小时是不会变质的。
方法四:用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部,然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口,冷藏3天左右都不会变质变味。
查看详细鲥鱼目前的主要产地在江苏,浙江一带。
养的是美国鲥鱼,长江鲥鱼已经几乎销声匿迹了。
美国鲥鱼与长江鲥鱼同出一源,但味道却十分难吃。
查看详细答:鲥鱼是属于回游鱼类,和鲑鱼差不多,每年夏天才回到长江里,其他时候是在我过的东海和南海!
答:鲥鱼读音:shíyú鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类,因每年定时初夏时候入江,其他时间不出现,因此得名。产于中国长江下游,以当涂至采石一带横江鲥鱼味道最佳,素誉为江南水中珍品,古为纳贡之物,为中国珍稀名贵经济鱼类,鲥鱼与河豚、刀鱼齐名,素称“长江
答:鲥鱼目前的主要产地在江苏,浙江一带。养的是美国鲥鱼,长江鲥鱼已经几乎销声匿迹了。美国鲥鱼与长江鲥鱼同出一源,但味道却十分难吃。
答:鲥鱼味鲜肉细,营养价值极高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、核黄素、尼克酸、硫胺素、钙、磷、铁等营养素,富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处;鲥鱼鳞有清热解毒之功效,能治疗疮、下疳、水火烫伤等症;.
答:鲥鱼属于海鲜,鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类,因每年定时入江而得名。平时生活于海中,每年2月下旬至3月初,生殖群体由海洋溯河作生殖洄游,在5-7月,当水温达28℃左右时,即在江河的支流或湖泊中有洄水缓流、沙质底的江段繁殖。产卵时间多在傍晚或清晨
答:鲥鱼在海水和淡水之间洄游,所以既是海鱼也是淡水鱼。不算是发物,清蒸即可。
答:鲥鱼又叫迟鱼、时鱼、三来、三黎鱼、鲥刺,与河豚、刀鱼并称“长江三鲜”,它产于我国长江下游,以当涂至采石一带横江鲥鱼味道最佳。什么时候吃鲥鱼最好?与“刀不过清明”不同,品味鲥鱼最好的时间在端午。据《本草纲目》记载:鲥鱼“初夏时有,余月则无”。
答:鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类,因每年定时初夏时候入江,其他时间不出现,因此得名。产于中国长江下游,以当涂至采石一带横江鲥鱼味道最佳,素誉为江南水中珍品,古为纳贡之物,为中国珍稀名贵经济鱼类,鲥鱼与河豚、刀鱼齐名,素称“长江三鲜”。继扬子鳄、中
答:不会,没有什么副作用。苍术的作用有很多。1、燥湿健脾:主治湿浊困脾证。①燥湿中焦,纳呆脘痞,呕恶苔腻。②苍术具有治疗女性带下特别多,白带异常的作用,而且还能够有效的缓解脾虚湿盛,湿邪下注的症状。2、祛风除湿:可治外感风湿症。①外感风寒,头痛
答:不是的。青果应该是橄榄果实青果,又称"橄榄"因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。性平,味甘、涩、酸。清热,利咽,生津,解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。词条来自网上追问大料中的青果是什么果实?说了,橄榄
答:会腹泻,减的是水分,不是脂肪。
答:经常处于过度疲劳状态等都是导致肾脏,以及其他与肾有关的脏器或者系统出问题的重要原因。养成良好的作息习惯,坚持每天早睡早起,是养护肾精的重要措施。
答:您现在的这个症状与吃西瓜没有太直接的关系,这个主要是您可能存在慢性浅表性胃炎的原因造成的,建议您现在最好是能进行检查,还有这个疾病吃一点西瓜是不会有坏处的,还有一定的好处,但是吃多了就有坏处了,应该是适量的吃一些。
答:北沙参锈病的防治方法:增施磷钾肥,提高植株抗病力;雨季及时疏沟排水,降低田间湿度,可减轻发病;发病初期,喷射25%粉锈宁1500倍液,或97%敌锈钠300~400倍液,或65%代森锌500倍液,每隔7~10天1次,连喷2~3次。
答: 冰糖雪梨不但味道鲜美,还具有多种养生保健功效,受到很多朋友的喜爱,那么,冰糖雪梨什么时候吃最好?冰糖炖雪梨吃多久有效?它的作用有哪些? 冰糖雪梨在什么时候吃最好 冰糖雪梨什么时候吃都可以的,没有特定的饮用时间,但是冰糖炖雪梨一定要趁热
答: 每一种药材都要把握它的用量,过多会产生副作用,,而过少则起不到医治伤病的作用,从而耽误了病情,所以,把握用量是很重要的,为桔梗科植物桔梗的干燥根部,味苦、辛,性微温,能祛痰止咳,并有宣肺、排脓作用,肺主皮毛,若外感风寒,邪束皮毛,就可造成