乳腺增生能吃茶树菇吗？

乳腺增生能吃茶树菇。乳腺增生疾病是会发生在青春期以后任何年龄阶段的，从本质上看不是炎症也不是肿瘤，主要是乳腺正常组织结构的一种紊乱，乳腺增生主要是激素失衡的原因造成的[52石斛网www.52shihu.com]，所以要预防乳腺增生，应该从调理内分泌来进行治疗。在饮食上也要多选择一些清淡的食物比较好。

茶树菇的功效是什么？

茶树菇的功效有很多，营养价值极高，富含多种微量元素，还可以抗肿瘤、抗氧化、抗衰老等，另外也可以增强免疫力，平时可以适当食用，要注意合理膳食，保证营养均衡，目前这种情况也是可以食用的，可以缓解症状，积极配合医生治疗，做好日常护理，保持室内通风。

茶树菇有营养、看看哪些人更适合吃？

茶树菇是我们常见的菌类食物，很多菌类食物都有很好的营养，茶树菇是人们非常喜欢的一种菇，而且茶树菇一般人都适合食用，吃了对我们的身体都特别的好，下面让我们一起来了解了解吧！

茶树菇的营养价值

茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19。55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2。49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16。86%，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。经常食用茶树菇，能增强儿童记忆。

此外，茶树菇还含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分，并且有丰富的B族维生素、微量元素与抗癌多糖。

茶树菇的功效

中医认为，茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老，降低胆固醇，防癌和抗癌的特殊作用。是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。

茶树菇有防癌抗癌的作用

茶树菇被人们称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”，主要是因为其含有大量的抗癌多糖。多糖对免疫功能有促进和调整作用，现在临床观察发现，多糖可提高机体免疫作用，对多种癌症显示了良好的治疗作用，从而成为治癌新宠。因此，平时多吃些茶树菇，可以起到预防癌症的作用。

茶树菇有健脾止泻的功效

茶树菇具有补肾滋阴，健脾胃，提高人体免疫力，增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

茶树菇可以缓解小儿尿床

茶树菇对肾虚尿频，水肿，气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。

茶树菇的适用人群

一般人都适合食用茶树菇，尤其适合高血压、心血管、肥胖症患者和骨质疏松、久病体虚人群适宜食用。

高血压患者适宜食用。茶树菇是一种高钾低钠的食物，每百克茶树菇中含钾4713。9毫克，含钠186。6毫克。钾元素可以帮助减低血压，而钠元素则可能会让高血压患者发病。因此，高钾低钠的食物，符合高血压群体的饮食原则。

肥胖症患者适宜食用。每百克茶树菇中含有的热量非常低，几乎没什么热量。而且茶树菇含有的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜多很多，所以，吃茶树菇能和吃肉类食物一样有很强的饱腹感。因此，多吃茶树菇能够让人减肥、保持苗条的身材。

茶树菇煲鸡有什么功效？

功效如下：

缓解感冒症状，提高人体的免疫，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少，也能治产后虚弱。

由于茶树菇性甘温无毒，所以茶树菇炖鸡有健脾止泻之功效，并且有抗衰老降低胆固醇。

高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养保健理疗于一身的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂，清肠胃，有瘦身作用。

对肾虚尿频水肿气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。茶树菇含有多量的抗癌多糖，高达80%～90%，可见有很好的抗癌作用。

做法如下：

食材：

主料：茶树菇干100g、鸡腿1个、猪脊骨200g

辅料：蜜枣2个、姜片2片

步骤：

1。鸡腿，猪脊骨洗干净，切大块。姜切片，茶树菇冲洗干净。

2。蜜枣两颗，不喜欢喝汤太甜的只加一颗就好。

3。锅内烧温水，把鸡块，猪脊骨放入煮至肉色转白色捞起，冲洗干净。

4。将茶树菇、鸡腿、猪脊骨、蜜枣、姜片两片全部倒入锅内，放入凉水，大火煲开后，转中火煲二十分钟，再转小火煲1小时即可。

小贴士：

煮好后放入适量盐调味即可。

茶树菇鸡汤吃了有什么好处？

1、作用

相比猪肉、牛肉等脂肪含量较多的红肉，鸡肉属于热量低一些，口感较版清权爽的白肉，特别适合在夏天食用，而汤中的另一道重要配料茶树菇也是以富含丰富氨基酸和多种营养成分出名的食用菌类，茶树菇还含有丰富的植物纤维素，能吸收汤中多余的油份，使汤水喝起来更清爽不油腻。这道菜成品口感汤水清爽甜美，鸡肉鲜嫩，茶树菇吃起来也是爽脆可口。

2、做法

全鸡切块，茶树菇清洗干净，切段待用，姜切片；

沙锅中放入足量的水，将鸡块和姜片都放入，大火烧开，用漏勺撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟；

加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。

3、注意事项

中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

干茶树菇，泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍，以免茶树菇中带沙影响口感。

当然不用鸡架，改用鸡肉也行哦。根据个人口味，如果想口感不油腻，也可去皮煲汤。

红斑狼疮能不能吃茶树菇？

红斑狼疮最好不要吃茶树蘑菇，红斑狼疮不能吃含补骨脂的食物如芹菜、无花果等，有可能增强系统性红斑狼疮患者的光敏性。蘑菇、一些食用色素（如酒石酸）和烟草含有能诱发红斑狼疮的物质。第一种植物的另一组种子和芽以及L-刀豆球蛋白，一种在大多数豆科植物中发现的胺物质，也与狼疮有关，所以在饮食中应尽量避免这种食物。