做泡菜的原科需草果、草果是什么？

草果（学名：）是姜科豆蔻属植物草果的果实，别名草果仁、草果子。干燥果实呈椭圆形，具三钝棱，长2～4厘米，直径1～2.5厘米。顶端有一圆形突起，基部附有节果柄。表面灰棕色至红棕色，有显著纵沟及棱线。质坚硬，破开后，内为灰白色。气微弱[52石斛网www.52shihu.com]，种子破碎时发出特异的臭气，味辛辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。10～11月果实开始成熟，变为红褐色而未开裂时采收，晒干或微火烘干。分布于中国云南、广西、贵州等地。主产于云南、广西、贵州等地。

一种中药，可以在煮菜的时候加进入，提味，

草果有什么功效？

草果是一种调味食材，草果味辛性温，有温中健胃，消食顺气，祛寒湿的功能，并能解酒毒，去口臭。果实入药能治心腹疼，食积不消，止泻，呕吐，食欲不佳，咳嗽痰多，胸满腹胀等症。

食用草果有什么禁忌？

食用草果禁忌不可以一次性使用太多，一次性使用太多有可能会出现身体上火的情况，使用这种药物的时候是可以调理脾胃的，当脾胃出现湿寒或者是胃部疼痛和腹胀的时候是可以适当的缓解的，能够起到消极化食的作用。草果还可以治疗水肿，当气虚或者是血亏的时候最好不要使用草果来进行调理。在日常生活中还要改善不良的生活习惯，要少吃一些膨化食品。

草果和砂仁可以煮鸡吗？

可以的，再少放点花椒，味道会更好。

吉祥草果实可以吃么？

吉祥草，一种极其普通的草，在秋日的阳光下，那优美青翠的株型上，结出了一颗颗像“绿玛瑙”一样圆润的果实，这些充满神奇的“绿玛瑙”好像对我讲述着一个遥远的传说……有人说，释迦牟尼佛在菩提树下成道时，敷此草而坐，也有说，是有一位名为吉祥者的人，献上这种草给释迦牟尼佛。自古以来，在印度吉祥草都被视为神圣的草。吉祥草的花语：喜庆临门、福禄双至。

果酱红醋栗，可做罐头，红果子：又名紫杉朱砂根，法国冬青，枸杞、酿酒，紫金牛，冬珊瑚，红豆杉树，山楂、饮料等火棘，枸骨：最常见分部较广，圣女果，樱桃，覆盆子：又叫北国红豆：又叫富贵子，草珊瑚，藤茄：又叫接骨木青杞：又叫珊瑚树：还有红草果：果实香甜可食。另外、吉祥草都接红果

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潮汕的草果可以拿去冰箱冻吗？

草果主要是用来做做菜的配料，香味扑鼻比较独特，卤肉，煲汤的时候放一点就很香了。生果放在冰箱里冻时间久了就会失去原有的香味，最好是晾干保存。