大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食用有助于增强免疫功能,对健康健美也具有意义。大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化[52石斛网www.52shihu.com],防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。
大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食用有助于增强免疫功能,对健康健美也具有意义。大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化[52石斛网www.52shihu.com],防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。
1、产地不同
大白菜属于十字花科,又名有黄芽白、胶菜等。大白菜盛产于我国北方,尤其是华北地区。小白菜同样是十字花科的,俗称有青菜、瓢儿菜、油白菜等,我国南北方均有分布。
2、元素含量不同
大白菜对人体而言是铁元素、钾元素的良好来源,还是维生素A的极好来源。除此之外,大白菜还含有对人体有益的硅元素,是一种营养高,口感好的蔬菜。
小白菜中的钙质是大白菜的两倍,维生素C含量是大白菜的三倍多,胡萝卜素更是可以达到大白菜的74倍。是目前为止矿物质和维生素含量最丰富的蔬菜。
3、口感不同
在口感上来说,大白菜的口感是感觉会甜一些,小白菜会有点苦味。
小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,胡萝卜素、烟酸等营养成分,也是维持生命活动的重要物质。它能缓解精神紧张,考试前多吃些小白菜,有助于保持平静的心态。
大白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
查看详细小白菜的营养成分很丰富,而且小白菜是钾元素的一个最佳来源,而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。它还富含多种维生素,能增强免疫系统功能,增加白血球的活性和提高人体对毒素所产生的反应。
查看详细不是一个品种
近几年,娃娃菜作为一种精细菜,娃娃菜行情一路看涨。这个只有大白菜1/4大小的、长得很像缩小版的大白菜,价格却高很多,1袋3小棵就卖七八元。价格虽高,但娃娃菜的营养价值和大白菜、小白菜相比是否也更好呢?外形与大白菜一样,只不过个头相当于大白菜的五分之一,也因此被称为娃娃菜。市场上有商家把大白菜剥离了外边的帮子,内芯充当娃娃菜,普通人很难区别,价格比普通白菜略高。
查看详细白菜汁对胃好,这样吃比较温和,不容易伤害到肠胃健康。白菜汁所含的硒,除有助于防治弱视外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时,饮用白菜和胡萝卜混合汁,不仅可以为人体供应大量维生素C,同时还可以清洁。
查看详细大白菜是最为引人瞩目的十字花科蔬菜,除含有丰富的维生素、糖类、蛋白质、粗纤维及钙、磷、铁等营养物质外,微量元素锌的含量也高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。不久前日本学者研究认为白菜抗氧化“锈蚀”的效果与芦笋、菜花不相上下,尤以未完全成熟、叶形舒展的嫩株抗氧化效果尤佳。将白菜叶放在开水中泡软后敷在患处,可以治疗烧伤、刀伤、血肿……
查看详细答:只要是把菜洗干净,做熟了吃,一般是没有什么问题的。注射狂犬疫苗期间,避免辛辣刺激油腻海鲜类食物,避免剧烈运动,避免熬夜,避免应用激素类药物,避免免疫抑制剂。
答:阿维菌素对人体的危害不会很大,但是阿维菌素的持效期长,使用之后在作物上防治期限可达15—20天,原药是高毒的,但是生产出来的杀虫剂都是低毒的,对鱼和蜜蜂、蚕类高毒,因喷雾的制剂是低毒药物,因此不会对人体造成伤害,过了持效期的菜可随意食用。换
答:因为感冒而引起有咳嗽的症状,是可以吃小白菜的。小白菜只是最常见、最普通的一种蔬菜,这种蔬菜可以提供给人体所需要的b族维生素和维生素c,并且也含有比较丰富的膳食纤维。患有感冒的人适量的吃小白菜,不会影响患者的身体康复。相反,还可以提高身体抵抗
答:大白菜含水量高(约95%),而热量很低,是减肥者的极好食品。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。由于部分地区的中国人很少食用乳制品,所以,他们可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。大豆也是一种钙的良好来源,但是豆类中钙与磷的
答:小白菜――清热解烦,利尿解毒。小白菜又称青菜,长梗菜,鸡毛菜,油白菜,为十字花科草本植物青菜的幼株茎叶。小白菜性味甘平,微寒,具有清热解烦,利尿解毒等功效,可用以治疗便秘,消化道溃疡出血等疾病,内含矿物质能够促进骨胳的发育,加速人体的新陈代
答:白菜的幼苗称为小白菜,也称为小青菜。它富含胡萝卜素,其营养价值高于长成的大白菜。100克小白菜中含水分95克,维生素C 28毫克,胡萝卜素1680微克,维生素B2 0.09毫克,钙90毫克,蛋白质1.5克。
答:【功用】解热除烦,通利肠胃。小白菜可以促进人体的新陈代谢,具有清肝的作用。【成分】可食用部分达81%。每100g含能量63kj、水分94.5g、蛋白质1.5g、脂肪0.3g、膳食纤维1.1g、碳水化合物1.6g、胡萝卜素1680μg、视黄醇
答:白菜的幼苗称为小白菜,也称为小青菜。它富含胡萝卜素,其营养价值高于长成的大白菜。100克小白菜中含水分95克,维生素C 28毫克,胡萝卜素1680微克,维生素B2 0.09毫克,钙90毫克,蛋白质1.5克。
答:百合病[编辑本段]症状与由来病名。以神志恍惚、精神不定为主要表现的情志病,精神病疑似症状。因其治疗以百合为主药,故名百合病。或谓百脉一宗;其病举身皆痛,无复经络传次,而名百合。起于伤寒大病之后,余热未解,或平素情志不遂,而遇外界精神刺激所致
答:本品有发汗、祛风湿、止痛等功效,适用于风湿痛、头痛、肌肉麻痹等疾患。风湿病的患者可以适当的用这种草泡水泡脚的,可以达到辅助的治疗效果,有祛风湿止痛的效果可以缓解症状,但是治疗风湿病是很难根治的,也没有特效根治的药物,可以结合其它的治疗方法和
答:罗非鱼具有食性杂、耐低氧、不耐低高温,繁殖强等特点:1、食性杂:罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类。池塘中的罗非鱼,消化道内含物大部分是有机碎屑及其他植物性饲料(如水草类、商品饲料等等),其次是浮游植物、浮游动物和少量底栖动物。2、耐低氧:罗非
答:没有问题啊,牛肉与蜂蜜同吃不会中毒的。 蜂蜜与以下食物搭配才是禁忌: 1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。
答:芝麻又称“脂麻”,也叫“胡麻”,还有人把它叫“油麻”。俗语说不要丢了西瓜去捡芝麻,好像芝麻是无关紧要的东西。但事实却不是这么回事。它的营养价值和药用价值是不可忽视的。芝麻有白芝麻、黑芝麻两种,食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为佳。芝麻的营养非
答:嗨。甘草性平味甘,具有补血止血,养阴润燥的功效,对血压影响不大,高血压患者可适当服用,同时可配白芷,熟地或黄芪等(有降血压作用)。
答:最好的药也只能管一阵,不能消灭干净。谁说能消灭干净绝对的说谎。蟑螂药切不可盲目使用,不仅无法杀灭蟑螂,而且会对家人健康造成次生危害。保持室内清洁卫生,妥善保藏食品,及时清除垃圾是防制蟑螂的根本措施。同时根据蜚蠊的季节活动规律,集中力量,反复
答:夏季养心脾,那自然配一些对心脾有助的蔬果,比如红黄的蔬果,但羊肉太过臊热,那要调和,用比较能发散的食物配合,随心。