一般的菜籽,存放一年是没问题的,也有一些存放得当,放个三五年都能种[52石斛网www.52shihu.com],存放时尽量放在背阴通风最好是密封一下,防虫蛀,种前要检查一下有没有虫蛀
一般的菜籽,存放一年是没问题的,也有一些存放得当,放个三五年都能种[52石斛网www.52shihu.com],存放时尽量放在背阴通风最好是密封一下,防虫蛀,种前要检查一下有没有虫蛀
韭菜籽是韭菜的干燥成熟种子。适当食用可以起到调节人体肝肾缺乏等症。 ,韭菜籽是韭菜的干燥成熟种子。适当食用可以起到调节人体肝肾缺乏等症。 韭菜籽泡酒是可以起到助阳固精保健的作用。将炒熟的韭菜籽捣碎倒入度数略高的白酒中,浸泡7天后即可饮用。注意适量饮酒,过量则会适得其反。适量饮酒,合理膳食。坚持锻炼保持健康的体魄。注意避免过度劳累,注意腰部保暖,养成良好的生活作息习惯,调整心态。
查看详细韭菜子具有温肾壮阳的功效,可以帮助治疗腰膝酸软、肾虚等病症,日常生活中可以将韭菜籽直接炒熟吃,或者用韭菜子熬粥吃,有助于营养的吸收。平时要少吃辛辣刺激的食物,多休息,不要熬夜,生活不易过于频繁。
查看详细精索静脉曲张多见于青壮年,左侧多发,是引起男性不育的病因之一。轻者无症状,重者有阴囊坠胀感隐痛,诊断实验,无症状用阴囊托带,症状重者手术治疗。
查看详细生菜籽粉功效:生菜籽粉具有修复骨膜,生长软组织的功效。可以促进血液循环,对各种挫伤、伤筋、软组织损伤等有缓解和康复作用。可尝试与黄瓜籽粉、黑芝麻籽粉一同冲调,对接骨、骨头坏死、骨质疏松等骨类疾病有特殊的食疗效果。
制作方法:先将生菜籽洗干净,放入锅中炒熟(干炒不能放油)然后用打磨机打磨成粉。
查看详细不同的油营养不同,不能绝对的说哪一种好。单一的吃一种油长期来看并不好。从这个角度来将调和油就比较均衡。但是那种便宜的调和油其实主要成分还是大豆油。所以如果是便宜的调和油肯定是不如花生油好了。真正的花生油成本价都在60-70元,是比较高的,所以那种便宜的花生油也不是真正的花生油。我个人喜欢吃豆油,可能由于是东北人,我们从小就吃豆油。
几种食用植物油的营养特点
1、花生油
花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。
从上述含量来看,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。
2、菜籽油
菜籽油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亚油酸12-24%,芥酸31-55%,亚麻酸1-10%。从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下,菜籽同也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸,且其中脂肪酸构成不平衡,所以营养价值比一般植物油低。另外,菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质,一般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用,其营养价值将得到提高。
3、芝麻油
芝麻油有普通芝麻油和小磨香油,它们都是以芝麻油为原料所制取的油品。从芝麻中提取出的油脂,无论是芝麻油还是小磨香油,其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%,亚油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用,加强人体组织对氧的吸收能力,改善血液循环,促进性腺发育,延缓衰老保持春青。所以芝麻油是食用品质好,营养价值高的优良食用油。
4、棉籽油
精炼棉籽油一般呈橙黄色或棕色,脂肪酸中含有棕榈酸21.6-24.8%,硬脂酸1.9-2.4%,花生酸0-0.1%,油酸18.0-30.7%,亚油酸44.9-55.0%,精炼后的棉清油清除了棉酚等有毒物质,可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸,最宜与动物脂肪混合食用,因为棉清油中亚油酸的含量特别多,能有效抑制血液中胆固醇上升,维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。
5、葵花籽油
精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色,其气味芬芳,滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响,寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右,亚油酸70%左右;温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右,亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%,它含有丰富的亚油酸,有显著降低胆固醇,防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外,葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡,便于人体吸收利用。所以,葵花籽油是营养价值很高,有益于人体健康的优良食用油。
6、亚麻油
亚麻籽油又称为胡麻油。亚麻油中含饱和脂肪酸9-11%,油酸13-29%,亚油酸15-30%,亚麻油酸44-61%。亚麻油有一种特殊的气味,食用品质不如花生油、芝麻油及葵花籽油。另外,由于含有过高的亚麻油酸,储藏稳定性和热稳定性均较差,其营养价值也比亚油酸、油酸为主的食用油低。
7、红花籽油
红花籽油含饱和脂肪酸6%,油酸21%,亚油酸73%。由于其主要成分是亚油酸,所以营养价值特别高,并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积,防治动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果。在医药工业上红花籽油可用于制造“益寿宁”等防治心血管疾病及高血压、肝硬化等疾病的药品。此外,红花籽油中还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等药用成分,所以被誉为新兴的“健康油”、“健康营养油”。
8、大豆油
大豆油的色泽较深,有特殊的豆腥味;热稳定性较差,加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有较多的亚麻油酸,较易氧化变质并产生“豆臭味”。从食用品质看,大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油。
从营养价值看,大豆油中含棕榈酸7-10%,硬脂酸2-5%,花生酸1-3%,油酸22-30%,亚油酸50-60,亚麻油酸5-9%。大豆油的脂肪酸构成较好,它含有丰富的亚油酸,有显著的降低血清胆固醇含量,预防心血管疾病的功效,大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂,对人体健康均非常有益。另外,大豆油的人体消化吸收率高达98%,所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。
食用油----“对症”买
从今年10月1日开始,花生油、大豆油两种食用植物油强制性国家标准将正式实施,新标准明示原料来源和加工工艺标识的要求,无疑使市民对食用油的品质及营养更加关注了。近日,记者走访了上海市营养学会和食疗研究会的有关专家,他们认为,选购食用油除考虑品牌、口味和价格之外,其实也有一个“对症”的学问。
大豆油减少患心脏病几率
大豆油含有的亚麻酸有降低血压作用,而且不含胆固醇。临床营养实验证实,引发冠状动脉心脏病的危险因素,除了高量胆固醇外,其他两种因素就是高血压及血管栓塞。大豆油的成分恰好可减少这两种因素,它可显著降低健康成人的血中胆固醇,有效地减少冠状动脉心脏病的危险性。
玉米胚芽油可抑制心血管疾病
高血脂是导致心血管疾病的主要根源,维持人体脂肪在正常水平是预防心血管疾病的重要手段。除了多做户外运动,或多吃蔬菜及水果类食品之外,由于玉米胚芽油是富含不饱和脂肪酸的植物油,可以有效控制血脂水平,从而能达到抑制心血管疾病的目的。
原生橄榄油有助消化吸收功能
原生橄榄油含有不饱和脂肪酸,抗氧化性极强,丰富的油酸能增强胃肠道的收缩,提高胰腺、肝、胆的分泌功能,保护肠道粘膜,使食物能在胃肠道得到很好吸收,还可以缓解各种原因产生的便秘。
葵花籽油帮助预防皮肤疾病
葵花籽油属于低脂油类,其中的亚油酸含量高达66%,远远高于市场上的其他油类。此外,葵花籽油还含有卵磷脂与胡萝卜素等,不含芥酸、胆固醇等有害物质,长期食用可预防皮肤疾病、支气管扩张和夜盲症,可降低人体血压,减低血清胆固醇。
花生油降低血液总胆固醇
花生油中所含的油酸可降低血液总胆固醇和有害胆固醇,却不降低有益胆固醇。营养界把油酸称为安全脂肪酸,它在预防心血管疾病方面能发挥有效作用。与基础膳食比较,富含高油酸的花生油膳食和花生油加花生膳食与低脂膳食一样,均降低了总胆固醇和有害胆固醇。
还要特别注意!!!!!!!!!!!!!!!!!!
食用油不宜久存
不少家庭主妇喜欢购买大容量的桶装食用油,以为这样可以省心一些。如果家里人口多,油用得快,这是个好方法。然而,如果家里人口少,油又用得慢,购买大桶装的食用油却不划算,因为食用油是不能放得过久的。
食用油是很容易变质的,因为油脂会自动发生氧化作用。油脂氧化会产生很多有毒的氧化分解物质,人如果长期食用已经劣化的油脂,会使细胞功能衰竭,诱发多种疾病。油脂氧化后形成过氧化物会造成酸败,产生令人不愉快的气味。油脂的酸败不像食物腐败霉变那样容易引起人们的注意,当我们闻到不正常的气味时,油脂的过氧化物含量已经大大超过国家标准的数值了。
因此为了避免食用油的变质,建议消费者最好购买小容量的桶装油。
调和油将被迫亮出配方“底牌”
如果正在征求意见中的食用调和油国家标准真正颁布实施,目前市面上出售的各类调和油除了要在商标上标注食用的原料外,还要提示消费者各类原料所占的比例。昨日,记者从省质监局获悉,调和油国标的征求意见稿尚未到达。据透露,经过征求意见、修改后,调和油国标有望在年底前出台。
调和油必须明示原料含量
据了解,调和油国标最受关注的是,提出了要标明产品配方与比例的要求,要在包装标签上标明花生油、菜子油、大豆油、亚麻油、芝麻油和玉米油等油种占调和油总体含量的百分比是多少。此外,调和油中其他成分的名称与含量也必须标出。
调和油国标的酝酿、起草历时两年,由于国家标准的缺失,调和油市场较为混乱,同称为“调和油”,不但食用原料大相径庭,价格方面差距很大,而且消费者在购买调和油时,也很难避免误区。
调和油价格千差万别
据了解,调和油称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。它一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油和棉籽油等为主要原料。
昨日,记者走访了省城的一些超市,发现调和油的品种繁多。在一家大型超市里,销售人员告诉记者,消费者购买较为集中的为花生调和油和大豆调和油。记者看到,所有品牌的调和油,在原料标注方面,都只表明了使用原料,未标出配方比例等。
因为原料不同,调和油的价格差距也很大。例如某品牌推出的调和油,主要原料为葵花子油、花生油、芝麻油和橄榄油,5升装的价格为76元;而另一品牌的同等容量装的菜籽调和油的价格则仅有37元。
新国标有助消费者明白地消费
据了解,原料价格决定着各类调和油的售价,例如茶籽油、花生油较贵,而其他的相对来讲便宜一些,如目前市场上销售的三十多元的花生调和油,花生油的含量通常不会超过20%。
据悉,调和油国标实施后,现行的所谓“花生调和油”、“大豆调和油”等名词将消失,两种以上(含两种)的传统油调和配制出来的食用油会被统一称为“食用调和油”。成分、含量,包括成分的来源方式,是压榨还是浸出等制作工艺的标注都会帮助消费者明明白白购买调和油。
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如何辨别食用油质量
普通消费者要想辨别植物油质量优劣,其实很简单。一是闻味儿,滴一滴油到掌心,打转搓一下之后,闻味道,合格的油会有植物香,而不合格的会有怪味儿。二是买回植物油后,放到冰箱冷藏室,半个小时后看有无冻结,若有,里面很可能便含有质量低的棕榈油。三是用眼看,品质正常的油脂肉眼观察应该完全透明,如果油脂中含有碱脂、类脂、蜡质等和含水量较大时,油样会出现混浊或沉淀物。
查看详细答:食补;山药、莲子、枸杞子、鹿肉、蛤蜊、雀肉六种护肾食品。多食用具有护肾利尿作用的食物,如动物肝脏、瘦肉、胡萝卜、冬瓜、西红柿、柑橘、柿子、干果类等。上述食物内含丰富的蛋白质、维生素、锌类微量元素等,有利提高机体的免疫力。医生询问:
答:您的情况韭菜的影响不大的,对于早泄的治疗:1加强男女思想和感情的交流.2双方学习掌握有关性的知识,了解男女之间性反应的生理性差异,适当掌握性生活中的必要性技巧.3降低阴茎抽动的幅度和速度,减少对阴茎的性刺激,同时女方主动迎合动作,尽快达到性
答:1、调和油是几种不同油的混合油,所谓1:1:1就是这种油。2、花籽油用葵花籽提取,含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸。3、花生油含油酸41.2%,亚油酸37.6%。4、玉米油从玉米胚中提取,不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。不含有胆
答:不同的油营养不同,不能绝对的说哪一种好。单一的吃一种油长期来看并不好。从这个角度来将调和油就比较均衡。但是那种便宜的调和油其实主要成分还是大豆油。所以如果是便宜的调和油肯定是不如花生油好了。真正的花生油成本价都在60-70元,是比较高的,所
答:如果按照高产田块的管理方式去管理,每667平方的油菜可以产斤,必须把握施足底肥,必施硼肥,苗期防冻措施,后续的病虫害管理,以及田间墒情管理等我就是专门做油菜示范田的,这方面的情况您可以问我
答:是一样的吧。因为“菜”不可能被压成“粕”吧。一般都是用菜籽来榨油。
答:秋葵籽和油菜籽不能放一起打油。因为秋葵籽属于低油料作物硬度较大而油菜籽属于高油料作物比较软。放在一起榨油往往菜籽榨好了,秋葵籽没有出净油。秋葵籽价格较贵,没有出净油就混合在菜籽饼里了从而造成巨大浪费。如果要榨,一定要分开榨。希望我的回答能帮
答:无污染的、新鲜的油菜籽油可以凉拌生吃,一般情况下建议油菜籽油作炒菜用。油菜籽油可以降低脂肪、降低血压、增强人体免疫功能等功效。
答:茵陈主要用于黄疸尿少,湿温暑湿,湿疮瘙痒。您的胃寒服用该药是不对症的。胃病主要是饮食调节,所以平时食疗非常的重要。胃肠道功能不好往往是个人的不良生活习惯导致的。建议日常饮食规律,避免暴饮暴食,多吃蔬菜水果,忌口辛辣,戒烟酒等。少吃油腻,垃圾
答:患有胃病不建议食用辛辣刺激的食物,避免造成胃部疼痛。姜可以适当吃一些,虽然生姜对胃痛有缓解的功效,但不要吃太多,因为毕竟是辛辣食物。
答:沙参味甘、微苦,性微寒。归肺、胃经。体轻气和,升而微降。具有清肺化痰,养阴润燥,益胃生津的功效。所以沙参是一种很好的养生中药材,是很多人补身首选之一,那么,沙参怎么吃法,煲汤好不好?沙参的膳食纤维、钙、胡萝卜素、碳水化合物、磷、烟酸、维生素
答:葛根粉又称为粉葛,是一味中药,性味甘凉,秋、冬季节采挖,多除去外皮,加工成厚片或小块,入煎剂。葛根粉为豆科植物野葛的块根,具有解表退热、生津止渴、升阳止泻、丰胸等功效。可以升阳益气,提升免疫力,帮助抗癌扶阳;还有活血通络,帮助降血压;并有生
答:番茄中含有丰富的茄红素。茄红素是类胡萝卜素家族的成员之一,是赋予番茄红颜色的色素,也是番茄能够促进健康的主要功臣。番茄中的茄红素和维生素C都是极佳的抗氧化剂,加上丰富的钾、菸硷酸、维生素B6和叶酸共同作用,可以维护心血管的健康。
答:鸡骨草一般能和鸡一起煲汤,鸡骨草通常可以起到利湿退黄的作用,还有清热解毒的功效,一般对于湿热黄疽可以起到治疗的效果,而且还可用于治疗胃脘胀痛以及乳痈肿痛,对于风湿骨痛也可以起到辅助治疗的作用,但也需要严格按照医嘱用药。用鸡骨草和鸡一起煲汤喝
答:一般一个春茧茧丝长900~1500米;一个夏秋茧茧丝长700~1200米。茧质一般按下列价值标准衡量:①丝量价值,主要指产丝量与鲜茧出丝率。②解舒价值,包括解舒率、解舒丝长等与缫丝生产效率相关的性状。③丝质价值,包括茧丝纤度、粗细差距和茧丝
答: 草药似乎离我们的生活比较遥远,但是其实在我们平时常见的植物中,就有很多是药材,比如翻白草;听名字大家都觉得陌生,但是其实翻白草还是比较好辨认的,因为这种叶子的背面就是白色的,虽然小小的一株,但是入药价值还是很高的,那么这种翻白草又叫什么名