1、荠菜根做馅:
荠菜根洗净切碎,再与切碎的猪肉放在一起慢慢剁匀,加上蒜末、姜末、花椒粉、盐和少量料酒腌制10分钟左右,用来做包子或饺子都非常好吃。
2、炒荠菜根:
把洗净的荠菜根放在沸水中焯一下,再用冷水冲洗至完全凉透,沥干水待用。起炒锅把少许蒜末爆香[52石斛网www.52shihu.com],然后放入荠菜根翻炒几分钟,加少量清水大火烧开,再盖上锅盖焖制几分钟,最后加适量盐调味即可出锅。
1、荠菜根做馅:
荠菜根洗净切碎,再与切碎的猪肉放在一起慢慢剁匀,加上蒜末、姜末、花椒粉、盐和少量料酒腌制10分钟左右,用来做包子或饺子都非常好吃。
2、炒荠菜根:
把洗净的荠菜根放在沸水中焯一下,再用冷水冲洗至完全凉透,沥干水待用。起炒锅把少许蒜末爆香[52石斛网www.52shihu.com],然后放入荠菜根翻炒几分钟,加少量清水大火烧开,再盖上锅盖焖制几分钟,最后加适量盐调味即可出锅。
根据您的问题描述,芹菜中具有丰富的维生素和膳食纤维。有保护心血管的功能。还有着降高血压,帮助睡眠,减肥,预防蛀牙和补血的功效。还可以缓解精神衰弱,降血压,降血脂。现在是一种非常好的蔬菜。平时可以多吃一些水果和蔬菜,因为水果和蔬菜中富含丰富的维生素和膳食纤维。
查看详细荠菜的功效作用是比较多的。荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌,有增强体内维生素C的含量,还能抗病毒,预防冻伤,对糖尿病性白内障病人也有疗效。荠菜中所含的二硫酚硫酮,具有抗癌作用。
查看详细荠菜,俗称地菜,为一年或多年生草本植物,叶子羽状分裂,花白色。荠菜嫩时可食用,用此菜同猪肉或鸡蛋一起包饺子,其味道鲜美;也可用猪油清炒,或是开水烫过凉拌,尤宜下火锅烫食,荠菜软糯,油而不腻,汤味清香,开胃提神,当然,做成一道蛋花荠菜汤,即美味清淡,又爽口养胃。荠菜既是一种美味野菜,又具有较高的医用价值。全草入药,有利尿、解热、止血作用,能治疗多种疾病。如“乳糜血尿、月经过多、产后出血、尿路感染、尿路结石、前列腺炎、血丝虫病、痢疾等。另据有关资料介绍,以荠菜500克,加水500克,浓煎成250克,每周服一次,每次100毫克,可预防麻疹。可以去火。此外,湖北民间还有在农历三月初三,用荠菜花煮鸡蛋食用,以治疗头晕的习俗,据说极有疗效。
荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌,有增强体内维生素C的含量,还能抗病毒,预防冻伤,对糖尿病性白内障病人也有疗效。荠菜中所含的二硫酚硫酮,具有抗癌作用。荠菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,可预防胃癌和食管癌。荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。荠菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A原,所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。
1、荠菜治眼生翳膜:荠菜不拘多少,洗净,焙干,碾为末,细研,每夜卧时,先净洗眼了,挑半米许,安两大眦头,涩痛莫疑,(《圣济总录》)
2、荠菜治小儿麻疹火盛:鲜荠菜50~100克(干的40~60克),白茅根200~250克。水煎,可代茶长服。(《福建民间草药》)
3、荠菜治痢疾:
方一、荠菜100克。水煎服。(《广西中草药》)
荠菜(图5)
方二、荠菜叶烧存性蜜汤调(服)。(《日用本草》)
4、荠菜治阳症水肿:荠菜根50克,车前草50克。水煎服。(《广西中草药》)
5、荠菜治崩漏及月经过多:荠菜50克,龙芽草50克。水煎服。(《广西中草药》)
6、荠菜治暴赤眼、疼痛碜涩:荠菜根,捣绞取汁,以点目中。(《圣惠方》)
7、荠菜治内伤吐血:荠菜50克,蜜枣50克。水煎服。(《湖南药物志》)
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查看详细将冻好的的荠菜自然解冻如果来不及就温水解冻剁碎加五花肉馅加葱姜油少许调匀最后加盐调味包的时候在放入一个生鸡蛋调匀即可味儿好
查看详细荠菜白菜饺来子馅怎么做
材料:面粉源1斤、白菜少许、虾米适量、荠菜适量、食盐适量、生抽适量、味精少许、香油1勺、水适量、花生油1大勺
荠菜饺子的做法:
1、和面:面粉里加入适量水,面粉和水的比例一般为1:0.45-0.5(以一斤面粉为例,倒入清水225克到250克,加入盐1克),揉成面团后加盖醒制1小时,我这是自家种的面粉,面粉的吸水量不同,加水要适宜,不过饺子面活得稍微软一点,擀皮容易,也好吃。
2、馅料:肉馅里打入两勺水,加入一大勺花生油,一勺香油,加入生抽,盐,味精,大酱等调料顺一个方向搅至上劲,荠菜洗净剁碎,加入一点剁碎的白菜,因为荠菜本身有一种野菜的味道,全用荠菜包饺子味道不如加入一点白菜好吃,这可是太后多年的经验哦。海米泡水切碎,混合在馅里搅拌均匀。
3、包饺子:面团搓成长条,切成剂子,擀皮,包馅,捏成型。
4、煮饺子:锅里烧水,放一小勺盐(饺子出锅不粘连),水开后下饺子,三开点凉水,出锅。
查看详细答:荠菜和鲫鱼能一起吃吗:鲫鱼的食物药性属甘温,其功能之一是消水肿,解热毒。因此,如与芥菜同食,反而发水肿。这是因为芥菜的食物药性属辛辣,气窜,所以鲫鱼不能与荠菜同吃。加上人们一般都是将荠菜菜腌制后食用,腌菜盐重味咸,水肿患者,肾功能不全,过食
答:荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。办公室白领易发生干眼症。荠菜中含有丰富的胡萝卜素。多吃荠菜能预防干眼病。也可以减轻眼睛干涩不适的症状。
答:止血荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间﹔还含有香味木昔,可降低毛细血管的渗透性,起到治疗毛细血管性出血的作用。降脂降压荠菜含有乙胆碱、谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的
答:能。在加两个蛋更好吃
答:荠菜可以增强人体的免疫功能。荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌,有增强体内维生素C的含量,还能抗病毒,预防冻伤,对糖尿病性白内障病人也有疗效。
答:野蒜和荠菜.当然是可以一起吃的
答:此粥有凉血止血、清肝明目的作用,适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及妇女月经过多、崩漏者食用。荠菜粥将米加水煮沸后,加入荠菜,煮沸后转文火熬煮成粥,可每日食1~2碗。
答:荠菜含有较多的维生素A,对白内障和夜盲症等眼疾有一定治疗作用。荠菜可使胃肠道清洁,还可以降低人体血液中的胆固醇含量,同时降低血糖。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。荠菜
答:生白芍平肝敛阴,炒白芍养血调经。
答:早上喝。。。。这样清肠排毒。。。对身体好。。。
答:苋菜的功效与作用1.清热解毒苋菜清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。2.增强体质苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分
答:我来回答您的问题,按照您描述的情况分析,“患过肺结核的人能否吃汤圆?”,这种情况完全可以吃。糯米是一种很滋养的食品,制作成汤圆很美味,结核病人可以吃。结核病人需要禁忌的是过于辛辣的膳食,以及烟酒。饮食上以营养丰富为主,适合高蛋白的、高营养的
答:番茄中含有丰富的维他命c,适合育龄妇女及无异常妊娠妇女服用,有利于腹内胎儿的发育,但食用过多则会造成胃酸分泌过多,造成胃肠道消化不良等症状。如果您胃不舒服也没关系,怀孕后对母亲营养的要求除了量要足够,更重要的是质量好,特别要注意摄入含有高质
答:有,猫吃老鼠的,老鼠很脏,什么这类那类的菌。最好不要尝试没地方尝试,我们这里只有狗肉店冬天才有您真打算吃啊??
答:用酒精灯把表面的毛燎烧一边,在拿一个一次性的刮脸刀片轻轻庆旅刮一边即可。看您是拿来煲汤还是泡酒,煲汤的丛羡话可以去掉,泡酒的话就没必誉郑凳要了
答:化橘红的有效成分:我们从中山大学、江西农学院、安徽农学院的研究报告中,总结出:化橘红的有效成分主要是:含有黄酮类、香豆素类、糖类及挥发油等成分。总黄酮含量约为15%,黄酮类成分主要有柚皮甙(),野漆树甙();还含有异欧前胡素(),佛手内脂(