不是一种。铁苋菜是哪种叶子背部发红色的野菜。铁齿苋是哪种叶、梗都是红色的马齿苋。
不是一种。铁苋菜是哪种叶子背部发红色的野菜。铁齿苋是哪种叶、梗都是红色的马齿苋。
没有什么不好的。
苋菜,又名野苋菜、赤苋、雁来红。它原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌,有的地区把苋菜称为“长寿菜”。苋菜的叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。
苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富,俗语有说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”由此可见其营养价值之高。此外,苋菜还含有维生素B1、B2等。
跟其他蔬菜相比,苋菜中铁的含量特别高。中医认为,苋菜味甘,性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒,除湿止痢,通利二便,利窍止血等功效。适用於痢疾、肠炎、大便涩滞、便秘、淋证、麻疹不透、漆疮瘙痒,暑热等病症。
苋菜的功效与作用
1、促进牙齿和骨骼的生长
苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。
2、减肥轻身,促进排毒,防止便秘
苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。
3、增强体质苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。
4、促进儿童生长发育
苋莱中铁、钙的含量比菠菜高,为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋莱中不含草酸,所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
5、促进造血功能
同时也适宜于妇女和老年人食用,对牙齿和骨骼生长可起到促进作用;苋菜对于维持正常心肌活动,促进凝血也大有裨益,这是因为它所含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白,有造血和携带氧气的功能,最宜贫血患者食用。因此我国民间常将苋菜与马齿苋,一起视为骨折之人和临产孕妇的最佳食蔬。
6、清热解毒,明目利咽
苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是,苋菜性寒凉,阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者,不宜食用。
查看详细苋菜是一种营养含量比较高的蔬菜,他其中不仅含有丰富的维生素c和胡萝卜素,并且还有一些色素物质和芳香物质,适当的吃苋菜,不仅能够促进排毒,并且还可以防止便秘。
查看详细初夏时分,是苋菜成熟的季节,此时的苋菜营养价值很高。苋菜的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位,它富含钙、磷、铁等营养物质,而且不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用,还能促进儿童的生长发育。种类:苋菜依叶色可分为绿苋菜、红苋菜和花苋菜,绿苋菜炒熟后汤汁清澈,红苋菜和花苋菜炒熟后的汤汁呈紫红色。功效:苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。烹调:苋菜可煮汤,也可以炒食,宜用沸水焯一下,去除苋菜的涩味后,再下锅烹调成菜。苋菜炒熟吃,性味偏于平和;煮汤食则有清热通利作用。禁忌:苋菜不可与鳖同食,会引起食物中毒;肠胃虚寒者也不宜多食,容易引起腹泻。
查看详细苋菜禁忌与甲鱼和龟肉同食。
食用禁忌:无明确禁忌,一般人群均可食用
1、适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。在夏季食用红苋菜对于清热解毒,治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用。
2、脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。
吃苋菜的好处:
1、补充蛋白质
适当的吃一些苋菜就可以达到补钙效果,苋菜的叶子里面钙元素是非常丰富的,如果能够经常给孩子吃一些苋菜,就可以让骨骼成长发育以及牙齿发育变得更好。
2、促进凝血
苋菜不仅可以给孩子或者年轻人吃,老年人适当的吃一些,也能够达到很好的保健养生作用,苋菜里面所含有的铁元素,钙质以及维生素k都是非常丰富的,可以让造血功能以及凝血功能变得更强,还可以让心肌活动维持在正常状态,肌肉痉挛问题也能够被很好的预防,所以如果有贫血问题的人,或者中老年人都应该适当的吃一些苋菜。
3、排毒通便
苋菜里面还含有非常丰富的膳食纤维,比起其他一些蔬菜要高出很多,吃完以后可以让肠胃道蠕动速度变得更快,让消化功能变得更好,而且又可以把身体里面的一些有害物质及时排出,预防便秘情况发生,正在减肥的人群适当的吃一些苋菜就是很好的选择。
查看详细红苋菜的营养价值是非常高的。1、促进儿童生长发育 苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。2、清热解毒,明目利咽 苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。
查看详细答:万能的百度知道,还有人问除草剂的。这个估计知道的人还真不多,不过为什么要除掉呢,其实这个很值钱的,拔出来做成菜,比花生都要贵。既赚了钱又不用花钱买除草剂,两全其美的事情,多好。
答:一、幼儿可以喝铁苋菜水:半周岁以上的宝宝只要可以吃辅食的时候,都是可以适当喝铁苋菜水的量。半周以下的宝宝因为无法进食辅食,当然也不能喝苋菜水。二、苋菜的味道和功效:苋菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。苋菜富含易被人体吸收的钙质,
答:铁苋菜别名血见愁,它具有清热解毒、祛湿、收敛、止血、消积食、止痢疾、抗菌、强身健体、提高免疫力、止痒的功效。可用于治疗急慢性肠炎、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、小儿疳积、肝炎、疟疾、消化系统疾病导致的吐血、鼻出血、尿血、便血、无排卵性功能性子宫出
答:铁苋菜可以嫩叶食用,富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素和钙,为各地民间野菜品种之一。虽然南方吃得多,但是南北方生长的苋菜品质并没有什么不同,只要口感尚嫩,或者不介意口感的话,完全可以吃。
答:想要芝麻地土壤,不要:恶性循环!采用人工除草,多除几次,就没了!
答:sL.别名杏仁菜、小耳朵草形态特征一年生草本,高30—50cm。茎直立,多分枝。叶互生,椭圆形、椭圆状披针形,长2.5—8cm,宽1.5—3.5cm,先端渐尖,基部楔形,叶脉三出,两面被疏柔毛或近无毛;叶柄长1—3cm。花单性,雌雄同序,无
答:这个有一定的补铁的效果的,这个泡茶喝就没有必要了,煮汤来吃就行了,就可以达到这个补铁补血的效果的,您泡的活不会有什么好处还易造成一些细菌感染微生物感染的现像,这些蔬菜药物都不是您想像的干净会有大量细菌需要煮过的。
答:初夏时分,是苋菜成熟的季节,此时的苋菜营养价值很高。苋菜的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位,它富含钙、磷、铁等营养物质,而且不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用,还能促进儿童的生长发育。种类:苋菜依叶色可分为绿苋菜、红苋菜和花苋菜,
答:,患者是咨询用药情况的,现在没有症状表现。金樱子可以和杜仲一起泡酒是可以的,没有配伍禁忌的,有固精补肾作用的。谢谢咨询
答:如果是剂量相同的情况下,服用这两种药物的效果可能是差不多的。
答:核桃里有很多营养,经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。其实,每天早晚各吃几枚核桃,比起吃补药来会更大有裨益。不过,食用时最好不要将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,因为这样会损失一部分营养。
答:鲳鱼其实很容易洗。我是这样洗的:1用刀刮鱼鳞,也可随意不刮;2撕去背鳍,从尾部开始向前撕,如不敢用力撕,可用剪刀剪,再剪去其它鳍。当然,如果您认为留着看相好些,不剪也罢;3剥开头两侧的鳃盖,撕去鱼鳃,当然也可用刀剪去,但要要剪干净;4用刀或
答:【物种名称】灯笼果【又名】秘鲁苦蘵、小果酸浆【拉丁学名】na【英文名称】
答:甘蔗具备润肺清热,可以救治咳,特别是轻咳无痰的咳效果比较不错,如果症状不纾解,需要有及时到医院呼吸内科复诊,查寻病因,明确确诊,积极互相配合救治,平时不要吃辛辣刺激性的食物,多喝水,留意防寒,防止受寒,多吃水果蔬菜。需要声明注意饮食上要少吃
答:肥胖症、肥胖症患者,食用少量板栗并不会导致体重增加,在食用板栗时,建议患者应注意其食用方法,食用时应尽量炒着再吃,生吃的营养价值较低,且易出现胃胀、胃痛、胃部不适等症状。熟食虽然脂肪含量会有所增加,但适量食用并不会导致身体发胖,有利于营养物
答: 广藿香产新已有一段时间,前期受产区连续阴雨天气的影响,加工受阻,货源短时显缺,价格出现小幅度反弹,近日随着天气的晴好,加工正常,行情又恢复了平静。今年的广藿香生长情况和总体产量如何,后