西梅的营养价值有哪些？

西梅不仅食用方便营养价值也是非常高的，尤其是对于有心血管疾病的中老年人，可以有效的预防这些疾病的出现[52石斛网www.52shihu.com]，还可以增强心脏能力避免疾病恶化，对健康是非常好的。

西梅的营养价值是什么？

西梅的营养价值还是比较丰富的，首先西梅是一种碱性食物，有净化血液的作用，能够使的毒素顺利的排出体外。而且西梅也属于微寒的食物，可以有效的防止上火，另外还可以预防贫血和高血压出现。西梅中还富含丰富的维生素和纤维素，可以起到很好的通便效果，平时经常吃的话也能够有效的缓解人体的疲劳，对于女性来说还能够延缓衰老，让皮肤变得细腻。

西梅怎么吃营养价值如何注意事项是什么？

可以直接吃的，干制的西梅可以作为零食，不但能当零食吃，还可以做菜。可以做沙拉，糕点，作为配料等，西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等。

营养成分

西梅具有很高的营养价值，且适合一般人群食用，西梅中含有天然抗氧化剂和大量碳水化合物、蛋白质、膳食纤维素，微量元素胡萝卜素、维生素A、B、C、E，以及矿物质钾、钙、铁、镁等。此外，还含有丰富的柠檬酸，苹果酸和琥珀酸。西梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳。但西梅的脂肪和胆固醇含量很低，这很适合想要减肥的人食用。

注意事项

西梅不能和什么一起吃

西梅+茶：西梅不能和茶一起吃，西梅中富含矿物质，其中铁的含量最高，而茶水中含有大量的鞣酸，如果一同食用，鞣酸与铁元素发生化学反应，会严重影响铁元素的吸收，所以爱喝茶的人切忌茶与西梅同时食用。

西梅+菠菜：西梅不能和菠菜一起吃，西梅中含有大量的矿物质钙，而菠菜中含有丰富的草酸，如果西梅与菠菜同食，钙与草酸会生成草酸钙，草酸钙是难以消化的沉淀物质，不仅会破坏食物的营养价值，而且会增加患肾结石和胃石的风险。

西梅+鸡蛋黄：西梅不能和鸡蛋黄一起吃，西梅中含有大量的维生素A，而鸡蛋黄中则含有丰富的胆固醇，胆固醇会抑制维生素A的吸收，所以如果西梅和鸡蛋黄同食，会破坏西梅的营养价值。

哪些人不适宜西梅

1、急慢性肠胃炎患者不适宜吃西梅

西梅味酸甜性偏寒，且含有丰富的膳食纤维，膳食纤维有促进肠胃蠕动的作用，急慢性肠胃炎患者食用西梅容易加重肠胃负担，引发旧疾。

2、糖尿病病人不适宜吃西梅

西梅中含有大量的糖分，对于糖尿病患者来说任何高糖分的食物都必须忌口，因为糖尿病病人对糖的代谢功能较弱，血糖的本就过高，再吃高糖分食物无疑会加重身体负担，导致胰腺的功能衰竭，严重者甚至会出现生命危险。所以糖尿病患者不适宜吃西梅。

西梅怀孕可以吃吗？

怀孕时孕妇可以吃西梅，因为西梅中含有比较丰富的膳食纤维和维生素，可以促进肠胃蠕动，预防便秘，在一定程度上可以缓解孕吐。但是对于胃酸分泌过多，胃肠功能减退的孕妇来说，就不宜食用西梅了。

西梅和李子一回事吗？

西梅是李子的一种。

味道很相似，但是形状方面，西梅有点长，李子是圆圆的扁扁的。西梅属于李子的一种，属于欧洲李系统果树，国外称李，在中国称西梅.]属蔷薇科李属欧洲李种，被誉为第3代功能性水果.果实除鲜食外，还可加工成果脯、果汁、冰淇淋等，在国际市场上深受欢迎。

李子

蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。

李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。

李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的"超级水果"

西梅原产于法国西南部的‘Agen，这是西梅梅子的故乡。当梅子成熟时，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。在1856年由一位法国的种植业者路易斯-佩列先生将梅子树苗引入北美，确切地说就是今天的加里福利亚州。

西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究西梅出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。

纤维素一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量，即可相当于一只新鲜的水果。

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孕妇能吃西梅吗中期？

怀孕期间（中期）能够适量的吃西梅。西梅是一种梅子，富含维生素c和维生素b族，富含钙、铜、磷等矿物质，富含碳水化合物，而且味道酸甜可口，有开胃消食的作用。怀孕期间适量的吃西梅，对于改善妊娠期间食欲不振的症状，改善了怀孕期间皮肤粗糙、色斑形成的症状都具有一定的作用。