西瓜皮可以用来做菜吃吗?

西瓜皮可以用来做菜吃。

西瓜皮炒青椒主料:西瓜皮400克,青椒200克。调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。

做法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。

特点:清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。

爆炒西瓜皮主料:西瓜皮400克。调味料:盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。

做法:1、将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝;2、入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。

特点:香甜微辣,为开胃佳品。

可以给您几个方法生吃可直接破开吃煮着吃—做水果粥的时候放进去炒着吃—用西瓜皮切丝炒着吃榨汁吃—用榨汁机榨着吃冰水果吃—多种水果放在一起冰着吃西瓜的独特吃法:用二两左右的小西瓜淹制咸菜,味美而爽口,是沂水县特色小吃之一,尤其在喝酒时,上一盘小西瓜咸菜,爽口又醒酒。西瓜酪【做法一】【原料】:带皮红瓤西瓜1000克,金糕15克、白糖100克、桂花少许,水淀粉2.5克,红色食色素水1滴。【制法】:1.将炒锅内放入清水500克,加入白糖桂花上火化开烧沸后,撇去浮沫,滴入1滴红色水,用水淀粉勾成琉璃薄芡,倒入小盆内,晾凉后放入冰箱待用。2.将金糕切成小丁,西瓜去皮去籽,切成丁,食用时取出冰箱中的小盆,放入西瓜丁及金糕丁即成。【特点】:色泽美观、又凉又甜。西瓜,味甘、寒,是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但清热解暑、除烦止渴[52石斛网www.52shihu.com],而且还可以加工出各种各样的美味菜肴来。【做法2】【原料】西瓜1个(约重2500g),罐头橘子100g,罐头菠萝100g,罐头荔枝100g,白糖350g,桂花2.5g。【制作步骤】1.整个西瓜洗净,在西瓜一端的1/4处打一圈人字花刀,将顶端取下,挖出瓜瓤,在瓜皮上刻上花纹。2.将西瓜瓤去籽,切成3分见方的丁。另把菠萝、荔枝也改成3分大小的丁。3.铝锅上火,放清水,加入白糖煮开,撇去浮沫,下入桂花。等水开后把水过箩晾凉,放入冰箱。将西瓜丁、菠萝丁、荔枝丁和橘子,装入西瓜容器内,浇上冰凉的白糖水即成。【特点】清凉、甘甜、芳香。功用为解暑除烦、止渴利尿。用于暑热烦渴、热病伤津、口干心烦、小便不利等症。西瓜皮卤肉【原料】西瓜皮、五花肉、八角、酱油。【制作步骤】1.五花肉洗净切块,西瓜切小段后去皮(红肉部分可以多留一些)待用。2.将西瓜皮、五花肉放入锅中,加适量水、八角、酱油,用中火炖30~40分钟,即成。

凉拌西瓜皮》原料:西瓜皮蒜茸鸡精白糖盐香油做法:1)西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。2)将西瓜皮加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后即可。《西瓜滑蛋》原料:西瓜鸡蛋葱盐做法:1、西瓜去皮去籽后切丁,鸡蛋打碗里放盐搅成蛋液,葱切碎。2、锅中放油烧至五成热,下西瓜丁、盐翻炒约半分钟。3、下葱碎改大火翻炒匀。4、倒入蛋液快速翻炒。5、炒至蛋熟时起锅装盘即成

西瓜霜还有哪些日常妙用?

1

将西瓜皮烤焦研末,含在口中,可治口舌生疮。

2

将西瓜皮、冬瓜皮各25克,水煎服,可治尿浑浊。

3

将西瓜皮50克、冬瓜皮20克、天花粉15克,水煎服,可治糖尿病。

4

将西瓜皮60克、白茅根30克,水煎服,可治急、慢性肾炎。

5

将西瓜皮100克晒干烧灰,加冰片5克研末混匀,用菜油适量调敷患处,可治烧伤、烫伤。

6

将西瓜皮翠衣(即晒干后的西瓜青皮)20克水煎代茶饮,可治高血压。

7

将西瓜皮翠衣研末,用盐、酒调服,早晚各1次,每次10克,可治腰扭伤。

8

将经过日晒夜露的西瓜翠衣适量研末,加少许冰片,抹于牙痛处,可治风火牙痛。

9

将西瓜皮的白色部分削去,水煎后除渣,再加入适量冰糖或白糖,待凉后当饮料饮服,可生津止咳、解暑利尿。

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西瓜霜有副作用吗?

,考虑孩子口腔溃疡是很痛的建议注意饮食及护理对于这种情况,配合用的冰硼散或是锡类散都是中药制剂效果不错的再就是吃点抗生素现在的药物可以吃的

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西瓜皮有什么妙用?

1将西瓜皮烤焦研末,含在口中,可治口舌生疮。

2将西瓜皮、冬瓜皮各25克,水煎服,可治尿浑浊。

3将西瓜皮50克、冬瓜皮20克、天花粉15克,水煎服,可治糖尿病。

4将西瓜皮60克、白茅根30克,水煎服,可治急、慢性肾炎。

5将西瓜皮100克晒干烧灰,加冰片5克研末混匀,用菜油适量调敷患处,可治烧伤、烫伤。

6将西瓜皮翠衣(即晒干后的西瓜青皮)20克水煎代茶饮,可治高血压。

7将西瓜皮翠衣研末,用盐、酒调服,早晚各1次,每次10克,可治腰扭伤。

8将经过日晒夜露的西瓜翠衣适量研末,加少许冰片,抹于牙痛处,可治风火牙痛。

9将西瓜皮的白色部分削去,水煎后除渣,再加入适量冰糖或白糖,待凉后当饮料饮服,可生津止咳、解暑利尿。

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西瓜要从种植到收多少天?

不同品种的西瓜成熟期不同,西瓜有早熟品种,中熟品种和晚熟品种。具体时间如下:

早熟品种,从播种到收瓜需90-90天,瓜成熟快,从雌花开放到成熟需要株酬小,适合密植。

中熟品种,北方从播种到收瓜需天,瓜成熟稍晚,从雌花开放到成熟需要30-40天,株型较大,长势强。该类品种的瓜大、皮厚,较耐运输和贮存。

晚熟品种,北方从播种到收瓜需天,软培较少,瓜大,耐贮存。

宜选择土层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便的砂质壤土,旱地5年以内、水田3年以内未种过瓜类作物的田块栽培。

扩展资料

植物文化

植物传说

西瓜,顾名思义,是西域传来的瓜。五代以前,既然它已经传入中国东南沿海地区,却又不叫西瓜,而因其性寒解热,称寒瓜。

海船从雷州半岛启航,沿北部湾西岸和越南沿海航行,绕过越南南端金瓯角,再沿暹罗湾,顺马来半岛海岸南下,到达新加坡,又西折,穿越马六甲海峡,沿孟加拉湾到达已程不国,“汉之译使自此还矣”(《汉书·地理志》);这条海道,就是所谓的“海上丝绸之路”。

“已程不国”是今天的什么地方呢,多数学者认为是斯里兰卡,也有人说是非洲东部的阿比西尼亚。在汉代,阿拉伯人已经掌握了印度洋上信风的秘密,能够东西穿航印度洋。

这样,斯里兰卡和南洋群岛完全有可能成为中国和非洲交通的中转站。非洲的西瓜可以经过斯里兰卡或南洋群岛再传入中国。广西和江苏汉墓出土的西瓜籽,就是海上丝绸之路沟通中非文化交流的佐证。

民间谚语

西瓜生食能解渴生津,解暑热烦躁。有「天生白虎汤」之称,中国民间谚语云:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜,不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分,号称夏季瓜果之王。在新疆哈密地方日夜温差大,白天热,夜寒冷,故俚语云:朝穿皮袄午穿纱,怀抱火炉吃西瓜。

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回复日期:2020-08-28 热度:342