大蒜为生活必备的调味品,具有杀菌、消炎、降血脂、预防心血管系统疾病等作用,大蒜有清热解毒作用的[52石斛网www.52shihu.com],一般长期吃是不会对身体有坏处的。您这种情况是不需要担心的,祝您健康!
大蒜为生活必备的调味品,具有杀菌、消炎、降血脂、预防心血管系统疾病等作用,大蒜有清热解毒作用的[52石斛网www.52shihu.com],一般长期吃是不会对身体有坏处的。您这种情况是不需要担心的,祝您健康!
应该说韭黄的根像大蒜,因为韭黄的根和大蒜有这相同的本质。
查看详细杀菌消炎:1954年,苏联医学家就证实了大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌,随着医学的发展,大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果一一得到了证明,它对流行性脑脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、可致严重脑膜炎的新型隐球菌、肺炎双球菌、念球菌、结核杆菌、伤寒、副伤寒杆菌、阿米巴原虫、阴道滴虫、立克次体、葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌等多种致病微生物都有杀灭作用。
预防癌症:大蒜能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成,抑制癌细胞生长,对癌细胞有杀伤作用。大蒜内含丰富的硒,能加速体内过氧化物的分解,减少恶性肿瘤所需的氧气供给,从而抑制癌细胞。科学家认为,大蒜对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有预防作用。
预防心、脑血管疾病:科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”,研究人员发现长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多。而血管壁沉积是心血管病的一大诱因,时间长了会让动脉阻塞、弹性变差,引起中风或心肌梗死。大蒜还能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集,使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。
促进毛发增长:大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度,从而促进毛发生长,对秃头也有治疗作用。把蒜泥敷在头皮上,可以改善毛发生长,消除头屑。如果加入同样多的植物油敷头,还能缓解头发的干燥程度。
增强免疫功能:动物实验表明,大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能,有增强免疫系统的作用。
抗衰老:大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质,具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。
健脑益智:大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”,这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用,增强碳水化合物氧化供能,为大脑细胞提供足够的能量,使思维敏捷。
■不宜人群要特别注意
不过任何事物都有两面性,大蒜也有它的“禁忌人群”。
肝病患者不宜吃:很多人认为,大蒜能抗菌抗病毒,于是就用吃大蒜来预防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利,因为大蒜对肝炎病毒没什么作用,相反,大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。
非细菌性腹泻不宜吃:发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症,肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加,机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔,大量液体刺激肠道,使肠蠕动加快,因而出现腹痛、腹泻等症状。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。如果已经发生了腹泻,食用大蒜更应该慎重。
眼病患者不宜吃:中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意,否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。有些人患了近视眼或其他眼病,需要服用中药治疗,这时千万要忌口,否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量大蒜,对眼的影响最大。
查看详细大蒜中含有一些微量元素,对身体很不错。大蒜中的脂溶性挥发油等成分,有激活巨噬细胞的功能,增强免疫力,从而提高机体抵抗力;它还能抑制胃内硝酸盐还原菌的生长,因而减少胃液中因细菌作用而产生的亚硝酸盐。
查看详细大蒜对人体的益处很多,大蒜对血管有保护作用;可调解人体血脂代谢异常;能促进新陈代谢;能调解机体免疫功能;有止痢和防食物中毒的作用;有杀菌和抑制真菌的作用;有抗血栓形成的作用;是很好的抗癌食品;对肝脏有保护作用。大蒜有一定的降压、降糖作用。
查看详细大蒜是天然的植物抗生素,既可以调味,又能防治疾病。大蒜性味辛温,营养成份为蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素。其药用有效成分为挥发性大蒜杀菌素养、蒜辣素。功能有下气、纭⒔舛尽⑸⑼础⑶妗⒅剐骸⒗颉⒔笛埂⒅寡八钐档茸饔谩3?B
style=color:black;:#>大蒜好处多,但要注意:
不宜熟吃:大蒜加热做熟,杀菌力易破坏,故宜生吃。尤其是夏天用生蒜泥调冷、面、凉菜等,既可调味,增进食欲,又能防治肠炎、痢疾等肠道疾病。
不宜刀切蒜末:因为蒜中蒜氨酸和蒜酶,二者在蒜中各自存在互不相干,只有捣碎后二者才能充分接触,蒜氨酸在蒜酶的作用下才能分解,生成具有挥发性的大蒜辣素,它不仅调味好,杀菌力也强。故最好把蒜在案板上拍扁,再放入捣蒜体内加适量精盐、味精,充分捣碎直至成泥。这样做的蒜泥比刀切蒜末香得多,杀菌力强。
不宜常吃多吃:一些专家发现,常吃大蒜容易引起眼睑炎、结膜炎。因此,不宜长期多量吃大蒜,一般每次以2~3瓣为限。眼疾患者在治疗期间,必须禁食大蒜。
不宜空腹吃:大蒜不仅有较强的刺激性,还具有较强的腐蚀性,因此不宜空腹吃。早餐也不宜吃,中、晚餐吃蒜时要配些其它食物。
查看详细答:切片吃,与空气接触面越多,越能氧化产生有益成分,杀菌。大蒜有百益,而独害眼,眼睛不好的,肝不好的,少吃
答:杀菌消炎:1954年,苏联医学家就证实了大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌,随着医学的发展,大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果一一得到了证明,它对流行性脑脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、可致严重脑膜炎的新型隐球菌、肺
答:常吃大蒜可以杀菌消炎。大蒜不仅具有很强的杀菌力,对由细菌引起的感冒、腹泄、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效,还有促进新陈代谢、增进食欲,预防动脉硬化和高血压的功效。
答:果蔬百科:1、烤大蒜能抗菌消炎平时多吃一些烤大蒜能起到抗菌消炎的作用,它含有大量的天然大蒜素,这种物质是天然的杀菌成分,其功效比药物青霉素还要出色,它对人体内的多种致病菌都有很好的消除作用,人们食用烤蒜以后能有效预防脑膜炎和肺炎以及痢疾等多
答:生吃大蒜可以降低血压,大蒜有着降低胆固醇的功效,高血压患者可以在平时饮食中生吃几瓣大蒜来控制血压。大蒜素是大蒜中含有的天然杀菌素,对人体有杀菌抗炎好处。大蒜不仅可以生吃,还可以用醋泡,灭菌功效会更好。
答:1、是可以一起吃的。这是从安全的角度来讲原则性的问题。2、但是从营养学的角度,不建议混在一起食用,以免破坏营养。3、如果您在生活中事事听医生的,您就不敢出门了。如果事事都听营养学家的,您就没有能吃的东西了。
答:从来没听过大蒜敷脸可以去痘的...下面有几个DIY的面膜,还挺有效的!有兴趣的话不妨试一下哦~绿豆粉面膜——消炎止痘、美白(重点推荐!)绿豆粉三小匙加少许养乐多(或牛奶)调成泥敷面,用指腹由里向外打圈,全脸按摩5至8分钟即可。此法不但可去角
答:蒜薹营养成分蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。挑选保存有三种
答:很多人都喜欢泡服胖大海来保护嗓子,中医认为,胖大海性寒味甘,有两大功能,一是清宣肺气,可以用于风热犯肺所致的急性咽炎、扁桃体炎,比如感冒时身体感到发热,嗓子疼,口干,同时伴有干咳;二是清肠通便,用于上火引起的便秘。 所以是不能多吃。
答:葱姜炝扁豆材料扁豆250克,小葱50克,香油10克,酱油5克,精盐3克,味精2克,胡椒粉2克,鲜姜少许。操作1.将葱、姜洗净,分别切成细丝,放入碗内,撒上白胡椒粉。2.将扁豆摘去两头,洗净,放入沸水锅内烫熟(烫时不能加盖,以保持扁豆翠绿色)
答:大蒜确实有一定的来去痘印效果自。方法:把大蒜三瓣去皮,清洁干净,放到微波炉中加热两分zhi钟,然后dao把它取出来,捣成泥状,放进面膜碗中;放入三勺面粉,和清水混合均匀。清洁脸部后,使用热毛巾敷脸,帮助毛孔的扩张。把大蒜去痘印面膜均匀的涂抹
答:痰湿体质在饮食上可以适当的喝一些红豆薏米粥,或者是小米粥,饮食上一定要清淡容易消化为主。痰湿的体质很可能会引起大便出现黏腻的症状,是比较常见的一种并发症之一,可能还会伴有身体出现潮热。
答:木瓜对于缓解消化不良引起的便秘有一定效果。其主要理论依据是,木瓜含有一种蛋白质分解酵素,即木瓜酵素,它是维持机体正常功能的一种必需物质,可促进食物的消化、吸收,能修复组织等。此外,木瓜酵素还有助于分解蛋白质、糖类及脂肪这三大营养素,尤其对于
答:马齿苋含有丰富的L-去甲肾上腺素、多巴胺和多巴等活性物质。去甲肾上腺素可以激发血管B—受体,使血管收缩,促使血压升高,提高冠状动脉的灌注压力,使冠脉流量增加。另外,这些物质可激发心脏的B—受体,使心肌收缩力和心脏的自动节律增强。防治心脏病马
答:鳖甲膏能养阴,可以吃,冷热均可。
答:柚子树抄的形态:乔木。袭嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,连冀叶长9-16厘米,宽4-8厘米,或更大,顶端钝或圆,有时短尖,基部圆,翼叶长2-4厘米,宽0.5-3厘米,个