吃苦瓜能降低血糖吗？

苦瓜中含有的苦瓜苷被称为“植物胰岛素”，有辅助糖尿病患者平稳降低血糖的作用。其凉拌、炒、做汤都可以。苦瓜苦寒、有清热解毒之效，吃苦瓜时最好搭配一些温性食物(如辣椒、葱、蒜等)，这样可缓和苦瓜寒凉之性。

吃苦瓜虽然对糖尿病人有好处，但是吃苦瓜并不能降低血糖。到目前[52石斛网www.52shihu.com]，还缺乏严谨的证据表明，吃苦瓜、苦瓜提取物或“苦瓜多肽”能像口服降糖药或胰岛素一样使糖尿病患者血糖下降，即治疗糖尿病。

生吃苦瓜有什么好处和坏处？

苦瓜为什么是苦的？

苦瓜有哪些营养成份？

苦瓜真的伤肝吗？

苦瓜作为日常比较常见的蔬果，对身体健康是有利的，可以说说苦瓜是一种苦口的良药，适当的吃一些还是比较好的，其对人体的肝脏、心脏都有保护作用，炎热的夏天，多吃一些苦瓜还可以消暑。但苦瓜性味偏寒，如果是阳虚或者明显脾胃虚寒的人，不宜多吃。

苦瓜的降糖效果怎么样呢？

苦瓜降糖的效果很差。与南瓜类似，苦瓜含有比较丰富的营养，作为一种日常蔬菜食用对糖尿病患者是有益的，但是不能片面夸大其降糖作用，不能认为它真的是“口服植物胰岛素”，更不能用它来代替药物。