莴笋含那些维生素呢？

能帮助，因为莴笋含糖量低，但含烟酸较高，烟酸被视为胰岛素的激活剂，因此[52石斛网www.52shihu.com]，莴笋很适合糖尿病患者食用。同时，莴笋水分高、热量低，可以缓和饥饿感，达到减肥目的。

高血压可以吃莴笋吗？

心脑血管疾病，莴笋中钾离子含量丰富，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病患者，常吃有促进利尿、降低血压及预防心律紊乱的作用。

莴笋可以抗癌吗？

莴笋可以防癌抗癌，莴笋中含有一种芳香烃羟化酯，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。莴笋的抗癌效果要比很多的抗癌食物都要高，比如网络上常说的“防癌之王”红薯。

可以双眼皮吃莴笋吗？

嗨！对于身体素质较差的求美者来说，韩式双眼皮手术效果能维持多久与手术方法和医师技术有关，韩式双眼皮手术的效果也是因人而异的。韩国双眼皮是目前效果最好的一种双眼皮手术，这种手术效果精细，微创，永久。是否能达到韩式双眼皮的手术效果，要根据个人的体质来决定。此外，手术方式及术后护理也是双眼皮手术持续时间长短的重要影响因素。推荐在正规的整形美容医院做韩式双眼皮手术。

吃莴笋能否缓解失眠？

睡眠不好的人可以多吃一些莴笋，因为莴笋这种蔬菜中有一种白色的浆状液体，这种物质具有镇静和安神的重要功效，而且没有毒副作用，能让人们的睡眠质量明显提高。大家想让莴笋助眠可以在晚上睡前把莴笋带皮加清水煎制成汤，直接服用，对失眠有良好的缓解作用。

怎样储藏莴笋？

1、塑料袋贮藏：选择茎粗、无空心、不抽薹的莴笋，小心摘去叶片，用清水洗去泥土，在室内放置4~6小时，装入塑料食品袋中，扎紧袋口，冬季可在晾台上；

根据气温变化可用草帘或麻袋覆盖或揭盖以调节温度，避免太阳光直射。有冰箱的居民，可以将袋置于冰箱中，此法贮藏莴笋可贮存半个月左右。

2、假植贮藏：收获时将莴笋连根拔起，稍经晾晒或在背阳处短期预贮。选择无伤、无病末抽薹的健壮莴笋，肃除外叶，留顶端7―8片叶，假植于畦或沟内。用于贮存的莴笋切勿擦伤，以免腐烂。

栽培技术

越冬莴笋、春莴笋选用耐寒、适应性强、抽薹迟的品种，如耐寒白叶尖、耐寒二白皮、苦荬叶等。夏、秋莴笋，选用耐热的早熟品种，如耐热白叶尖，苦荬叶、耐热大大花叶、特耐热二白皮、油麦菜等。

春莴笋，12-3月大棚育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。夏莴笋，4-5月上中旬露地栽培，5月下旬至7月利用遮阳网覆盖，直播或高密度栽植。

秋莴笋，7-9月利用遮阳网覆盖播种，育苗移栽。越冬莴笋，10-11月露地育苗。