白茶指的是什么茶呢？

六大茶系中的“白茶”，是以制作工艺和发酵程度来区分的。

茶树鲜叶经过晾晒或专阴干，自然萎凋，属自然干燥或文火微焙，轻微发酵而成，这样的茶叶，就被称为白茶。

简单的制茶工艺，也让白茶的茶毫得以最大限度地保留。

许多茶叶都有茶毫，但经过复杂的工序，难免脱落。

而白茶在制成之后，依然能满被茸茸白毫，根根分明，泡水之后更是剔透晶莹。

白茶是安吉的著名copy珍稀茗品，属绿茶类中的“白种茶”，为特异性品种，早春茶zhi芽生长代谢机能受温差影响，dao抑制了叶绿素的合成，新梢呈绿脉白叶，略带淡黄，特有观赏性，茶品以其香气清高，滋味鲜爽著称。安吉白茶在茶行就有卖的。

白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜zhi，汤色黄绿清澈，滋味清dao淡回回甘的的品质特点。

属轻微发酵茶答，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效。

白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称，这几年特别流行。

白茶回属轻微发酵茶，是我答国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶是我国的特产，主要产于福建省的福鼎（最早是由福鼎县首创，该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初采用这种茶片生产白茶）、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。白茶生产已有200年左右的历史。

白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特专点。属属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效。

白茶中国六来大茶类之一。源白茶为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整[52石斛网www.52shihu.com]，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

白茶，顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色？这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故。

白茶中国六大茶类之一。白茶为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

白茶，顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色？这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故。

白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉)。

白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。白牡丹何以冠此高雅之芳名？白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。而采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为“贡茶”和“眉茶”。贡茶的品质优于眉茶。

早上喝白茶好吗？

白茶中含有茶多酚、咖啡碱等成分，具有防癌抗癌，消炎杀菌，抗氧化，抗衰老的作用。但是不建议早上空腹喝白茶，这样会对身体造成伤害。因为茶中的活性物质，会在胃中和蛋白相结合，刺激胃黏膜影响消化，造成食欲不良，发生肠道疾病。部分人群还会出现四肢无力、心慌、头晕、耳鸣等症状的发生。忌：喝白茶时不要过浓，3克茶用30ml水冲泡。

白茶的功效是什么？

白茶的功效有1.保护心血管系统健康，咖啡碱儿茶素能够松弛血管，增加血管的弹性，使血管舒张同时也有降血压作用。2.防癌抗癌的作用白茶可以抗氧化，清除自由基，抑制癌细胞的发展，增强人体的免疫功能。3.消炎杀菌，茶多酚等抗菌成分能够与细菌体内的蛋白质结合而致细菌死亡。4.增强人体免疫力，白茶可以使消化道中的双歧杆菌增殖同时可以抑制有害细菌的发展。

福鼎白茶治疗糖尿病吗？

福鼎白茶能够治疗糖尿病，但是也不能完全依靠他来进行治疗，患者应该采取比较正规的治疗措施。服用降糖药是这类患者首选的治疗方法，但如果病情比较严重或者是没有明显药效的话，患者可以通过胰岛素注射来进行控制。在这期间还要注意保持一个乐观的心态，尽量避免一些不良情绪的产生，同时还要多休息，也要保持饮食清淡。

每天喝白茶对身体好吗？

每日饮用白茶有降压作用，白茶中含有丰富的黄酮类物质，有良好的降压功效，还可预防动脉硬化，降低血脂与胆固醇，降血糖，并可舒张血管，改善血管通透性，减少冠心病的发生。白茶叶中富含茶多酚，可刺激胃肠，加速肠蠕动，对便秘有一定的治疗作用。白茶还可消脂解腻，它所含的茶多酚、咖啡碱等物质都能刺激胃液、胃蛋白酶的分泌，加速油脂的分解，对人体有保健作用。

白茶解中药吗？

白茶是会导致中药药效降低的，在服用中药期间尽量不要喝茶。因为茶叶里面含有的茶多酚会和中药的一些成分结合，不光影响到药效，而且还有可能形成沉淀，时间长了容易导致结石。在服用中药期间，饮食应该以清淡易消化为主，不能喝浓茶，也不能抽烟喝酒。还要注意少吃辛辣油腻和生冷寒凉的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果。