不太红的莲雾能吃吗？

1、女性在月经期间亦不宜食用莲雾。莲雾属于凉性水果，女性在月经期间不宜吃凉性水果。

2、频尿者、尿失禁者不宜多食莲雾。莲雾能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。如果频尿者、尿失禁者、肠胃虚寒者多食会加重病情。

3、肠胃虚寒者不宜多食。一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者，建议避免空腹食用莲雾。

4、宝宝不能多吃莲雾。不建议婴儿多食莲雾，婴儿还在成长发育的阶段，莲雾具有利尿的功效，婴儿食用莲雾容易导致小儿遗尿。

5、阴虚者不宜使用莲雾。莲雾是寒性水果，因此不建议阴虚的朋友食用。

可以吃的，莲雾的颜色和是否成熟没有绝对的关联关系。有些莲雾是大红色甚至深紫色，而有些莲雾本身品种就发白，甚至台湾有青绿色种莲雾。通常[52石斛网www.52shihu.com]，莲雾的颜色受到光照的影响非常大。每年的5-8月份是热带地区光照最强的时候，这个时候的莲雾普遍颜色偏淡，如黑金刚（台湾早期叫飞弹）蜜风铃等品种更是发白。海南有一种莲雾叫做“牛奶莲雾”，其实是商家噱头而已，并非真用牛奶灌溉种植，而是到了夏天该莲雾完全发白而已。但是春秋阳光光照不那么强的时候，莲雾基本上会回归到其品种该有的颜色上的。

除去这些因素，莲雾是越接近自然成熟的越好吃。在正常温度的季节，没有强光照强降水，莲雾颜色越深表示越成熟，自然也越甜。

可以吃。但是口感不好。

莲雾的功效是什么？

首先莲雾当中含有丰富的维生素c，能够一定程度上消除体内的有害物，平时适当吃一些莲雾也能够促进身体的新陈代谢，具有利尿以及消除水肿的作用。对于一些平时情绪不稳定的人群来说，也可以适当的吃一些莲雾，能够起到宁心安神的效果，而且能够缓解不良的情绪，帮助患者一定程度上提高睡眠质量。建议平时可以多吃一些新鲜的蔬菜水果。

莲雾有何食疗作用？

莲雾味甘，性平，营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

莲雾怎样保存、怎样保存新鲜的莲雾？

莲雾的保存方法如下：

一、选择冷库低温保存。

新鲜的莲雾，可放入冷库低温保存，莲雾在温度低于8℃就会发生冻伤；建议冷库储存温度设置在10℃至15℃，这样可以保证水分的流失，延长保存时间。

二、常温储存。

常温储存是比较常见的一种保存方法，莲雾是一种热带水果，保存的时间并不长，常温保存适合少量莲雾保存。因为莲雾中含有较多的糖类物质以及水分，比较容易滋生细菌，可以在表面包上保鲜膜后再保存，这样可以减少水分的流失。

水果保存的常识——

一、先放室温几天再冷藏的水果︰

1、水蜜桃、甜桃、香蕉、奇异果、杨桃、释迦、甜柿、酪梨等。以水蜜桃、甜桃和蜜李等对温度敏感的水果为例，未熟前的理想保存温度在10～25.6℃，夏天得在室内阴凉处熟化，稍变软后即可冷藏。

2、因为桃、李的危险温度为1.7～10℃，而冰箱的冷藏温度4℃，正在危险温度范围内，如果桃李未完全熟化前冷藏，会破坏水果组织、流失水分。夏季高温超过29℃以上，桃、李也会开始产生不规则熟化，同样会受伤。判断熟成后冷藏是保存关键。后熟型水果需摆在室内阴凉处熟化，熟成后还是得冷藏，否则水果仍会过熟、坏掉;秋冬季节则可视室内温度决定是否冷藏。

二、不能和其他蔬果放一起的水果︰

1、苹果、释迦、梨、木瓜、香蕉等。这类水果在成熟过程中会释放一种气体，叫做乙烯。乙烯会加速水果的成熟和老化，若将一般蔬菜、水果与此类水果放在一起，就容易提早老化、腐烂。

2、在水果堆中，若是有一颗水果坏掉，就要立即挑出，因为坏掉的水果也会开始释放乙烯，让其他水果一颗一颗接着坏。分开包装、摆放为保存关键。这类水果不论是冷藏或室温保存都需要分开，若是冷藏，建议装入塑料袋，袋口稍打个结，避免释放出的乙烯影响冰箱内其他水果的质量。

三、需要冷藏的水果︰

1、葡萄、苹果、莲雾、芭乐、草莓、樱桃、水梨、柑橘。不过，冰箱内温度低、湿度也低，所以水果容易流失水分，许多人或许都有经验，有些水果未包装就放进冰箱或是冷藏太久，就会出现皱纹、干枯萎缩。在冷藏环境下容易流失水分的水果，包括梨、莲雾、芭乐、樱桃、龙眼等。避免水分流失是冷藏保存关键。

2、这类水果怕水分流失，但也需要呼吸，因此，可用纸张包覆后再放入塑料袋，塑料袋防止冰箱吸收水果水分，纸张则帮助吸收水分，避免水气凝结孳生细菌、发霉。记得塑料袋口只要稍微打结不需绑死，要维持透气，别让水果闷坏。如樱桃易碰撞受伤又怕水分流失，可用真空保鲜盒盛装，并避免装太多樱桃导致相互挤压。

婴幼儿能吃莲雾吗？

宝宝娇嫩的肠胃需要更加精细的呵护，就宝宝的身体和肠胃系统情况来看，是不适合吃莲雾的，宝宝食用莲雾，会发生遗尿、尿频现象，这是因为莲雾本身有一定的利尿性。如果宝宝消化不良，可以喂食一些莲雾来稍作改善，但绝不能过多食用。莲雾是一种为大众所喜爱的水果，外观大气美丽，味道清凉香甜，而且营养价值异常丰富。

经期可以吃莲雾吗？

女性在月经期间是能够吃莲雾的。因为莲雾是一种水果，并且它的营养价值比较高，含有多种维生素及微量元素，吃了之后对身体是有好处的。而且它的性质比较温和，对于肠胃功能也没有刺激，所以即使在月经期间也是可以吃的。但是不能够吃放在冰箱里面的莲雾，需要恢复常温后才能够吃。如果过于冰冷的话，那么对月经也会有一定的影响，可能会引起经血瘀滞，经期延长等一系列不良的状况。