金针菇炒鸡蛋是一种常见的家常小菜,多吃并不会有副作用,而且有很高营养价值,金针菇其表面有草酸[52石斛网www.52shihu.com],容易与人体中的钙离子结合形成草酸钙,造成钙的流失。因此食用前最好先要焯水后在下锅煮,这样才能保证钙质不流失。
金针菇炒鸡蛋是一种常见的家常小菜,多吃并不会有副作用,而且有很高营养价值,金针菇其表面有草酸[52石斛网www.52shihu.com],容易与人体中的钙离子结合形成草酸钙,造成钙的流失。因此食用前最好先要焯水后在下锅煮,这样才能保证钙质不流失。
材料
金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油
做法
1、金针菇去根、洗净、把水控干,切成段状。
2、把鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。再倒入少许盐。(喜欢吃辣椒的MM也可以放少许辣椒粉)
3、上锅入油,油热时倒入金针菇。
4、炒至3分钟左右放少许盐。
5、倒入鸡蛋,把金针菇和鸡蛋拌匀待鸡蛋炒熟即可出锅。
查看详细可以的,鸡蛋不可与以下食物同食:
鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒
鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛
鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子:腹泻、生结石
鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收
鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气
鸡蛋+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化
鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收
鸡蛋+鹅:损伤脾胃
鸡蛋+豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
查看详细毒是没有的,但它有一股味道,建议炒之前先吧金针菇绰一下水,沥干水分以后再一起炒。
查看详细没有毒,不相克,不宜搭配
牛奶+金针菇:会引发心绞痛
驴肉+金针菇:心痛
牛奶+金针菇:消化不良
金针菇炒鸡蛋的做法
1,先把金针菇洗净,去掉老的根。
2,鸡蛋磕到碗里,搅打均匀。
3,锅里放油,葱、蒜切碎,放入锅中煸炒。再放入金针菇。
4,翻炒均匀。
5,放入香菇丝翻炒。
6,倒入鸡蛋液翻炒。
7,翻炒鸡蛋成型即可,出锅前放入鸡精调味。
8,盛入盘中,即可享用。
查看详细西红柿可以跟金针菇一同吃。金针菇肥牛番茄汤就是我们的家常菜呀。金针菇中含锌量比较高,有增进儿童智力生长发育和健脑的效用,金针菇是高钾低钠食品。具备反抗疲劳、抗菌消炎、彻底消除重金属盐类物质、抗肿瘤的效用。用金针菇配搭西红柿酸酸甜甜的,很是开胃呢。
查看详细答:金针菇可能没有煮熟。因为新鲜的金针菇中含有秋水仙碱,人食用后,容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一般在食用30分钟至4小时内,会出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状;大量食用后,还可能引起发热、水
答:医生表示金针菇本身属于蔬菜类,膳食纤维含量丰富,可以占据一定的胃体积,可以减少其他高脂食物的摄入量,也可以减少脂肪吸收入血,或许做成冰块后消化过程中还可以吸收人体部分热量,有利于减肥。但是虽然金针菇能量低,有助于减肥,含有抗过敏成分帮助减肥
答:金针菇高温煮十分钟左右就可放心食用。又到了天冷涮火锅的季节了,金针菇也是包括本人在内的很多火锅爱好者的必点菜。但是记忆中曾经出现过关于金针菇致人中毒的新闻,让人对食用金针菇存在一些恐惧。其实金针菇是是个好东西,它含有各种有益物质。适量食用可
答:建议最好不要吃。金针菇长了白毛是因为金针菇长时间保存内部缺氧造成的气生菌丝。刺鼻的气味就是缺氧产生的异味。一般最好购买新鲜的。在菜市场买回来,当天及时食用最好。新鲜金针菇应该是干净的触感,颜色比较纯正,自然的颜色柔和而不亮,不会焉不拉机的,
答:西红柿可以和金针菇一起炒。具体做法步骤:1、将金针菇根洗净撕开,如果觉得长,可以切断一些。2、西红柿和葱花切好备用。3、热锅后,先放葱爆炒下,然后将西红柿倒入。4、将金针菇倒入,翻炒五分钟。5、炒至金针菇松软时,不用加水,加适当盐即可。6、
答:西红柿可以跟金针菇一同吃。金针菇肥牛番茄汤就是我们的家常菜呀。金针菇中含锌量比较高,有增进儿童智力生长发育和健脑的效用,金针菇是高钾低钠食品。具备反抗疲劳、抗菌消炎、彻底消除重金属盐类物质、抗肿瘤的效用。用金针菇配搭西红柿酸酸甜甜的,很是开
答:金针菇不熟也不会有毒。只是可能导致消化不好。
答:可以。金针菇茄子煲制作过程:材料:茄子(紫皮,长)2根、金针菇1把辅料:红椒1/2个、洋葱1/4个、虾米5克、猪肉(瘦)100克、黄椒1/2个、水淀粉2汤匙调料:色拉油2汤匙、食盐1/2茶匙、料酒1汤匙、生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、蚝油
答:杨桃是一种常见热性的水果,其含有大量维生素、柠檬酸等营养物质。适量摄入杨桃具有降血脂、增强体质、调节胃肠功能、预防心脑血管病等作用,其还具有健脑益智、利尿消肿、清热利咽、生津止渴等功效。
答:1。活甲鱼宰杀,把血水洗干净2。斩件,在水里汆一下3。把汆过的排骨、甲鱼一起放高压锅,加料酒烧开4。加入洗过的虫草花5。炖半小时,美味滋补的甲鱼汤趁热喝吧
答:补血当归精这个药物男性可以吃的,滋补益肾。同时饮食方面也要注意,避免辛辣酸冷、过热过硬、咖啡、浓茶等对胃刺激的食物或饮料,规律饮食,避免暴饮暴食。禁烟酒。
答:表现为腹痛、腹泻、里急后重、排脓血便,伴全身中毒等症状。四季均可发生但以夏秋季发病高。(上医院吧~)
答:大葱多采取沟栽,首先挖栽植沟,其次是沟内施肥松土,然后于沟内灌水,待水渗下后插葱。挖栽植沟:一般开沟深度为葱白高度—培土高度—1/4葱白高度。1/4葱白高度是培土以上到葱叶五叉股以下的葱白部分。开沟前要首先了解所选用大葱品种的一般葱白高度。
答:一般人群均可食用,适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用;同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用。鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。能供给人体必需的
答:乌龙茶价值功效如下;乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类
答:不是,请看它们区别:白英,(unb.)为茄科草质藤本,叶互生,多数为琴版形,聚伞花序顶生权或腋外生,疏花,花期夏秋,果熟期秋末。喜温暖湿润的环境,生于山谷草地或路旁、田边;国内外均有分布。该植物的全草或根可供药用,全草具有清热利湿,解毒消肿