五指毛桃怎样泡酒比例多少?

单位:克。鹿茸20,人参1条,炙甘草9,蛇床子20,黄精30,山茱萸18,麦冬15,知母9,枸杞13,五指毛桃根12,红花马宁1条,牛大力15,石斛10,补骨脂6,覆盆子9,阿胶枣15个/三斤五十五度以上米酒,泡一个月,每天一次每服三十克。单纯的五指毛桃要泡酒的话也得用高度酒泡,有没什么效果,我不知道。不过中医讲究阴阳平衡,只有一味药泡酒有点……。

五指毛桃酿制方法

(一)五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比):糯米48~58甜酒0。55~0。7530~45度米酒15~20五指毛桃浸渍液25~32

(二)中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比):红曲1。8~2、5人参0。38~0、65黄精1。2~1。5陈皮0。38~0、65菊花0。68~0、9红枣1。82~2、545~60度米酒91。5~93。5五指毛桃酒酿造工艺步骤为(原料配方比均为重量百分比):(1)把洗净的42-48的五指毛桃根片在蒸气机中蒸1~2小时,用吹风机干燥1。5~2、5小时,粉碎后,用45~60度米酒52~58浸泡40~60天[52石斛网www.52shihu.com],去渣获得五指毛桃浸渍液;

(2)按上述(一)的五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比)的48~58的糯米用清水浸泡24小时,蒸熟,摊开淋饭,温度降至18℃~20℃时,拌入甜酒曲粉末0。55~0。75,装入酿酒缸,经过34~38小时开始发酵后,加入30~45度米酒15~20和五指毛桃浸渍液25~32,保温20℃~28℃糖化发酵25~30天后,压榨取得五指毛桃甜酒液,

(3)按上述(二)的中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比)把红曲1。8~2、5、人参0、38~0、65、黄精1。2~1。5、陈皮0。38~0、65、菊花0。68~0、9、红枣1。8~2、5装入大瓦缸,用45~60度米酒91、5~93。5密封浸泡2~4个月,过滤得中药酒液;(4)将五指毛桃甜酒70-80与中药材酒液20~30混合在一起,装进多个瓦酒坛中,用木炭暗火烤煮40~60小时注意酒要选择纯粮食酒,现在酒精勾兑酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的,好多打着纯粮的旗号其实都是食用酒精勾兑,如果用这种酒泡药再好的药材也是浪费了,所以泡酒一定要是纯粮食酒,跟您说个是真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒,京东酒仙有

离不开的老火汤健脾化湿的五指毛桃煲猪骨的做法有哪些?

前言

广东女人煲汤不同于其他地方,她们对炊具颇为讲究,要用厚厚的沙锅,而且汤要慢慢煲,煮熟后还要小火焖四、五个小时,她们认为这样才能保留原汁原味。不同的时令,她们煲不同的汤,养胃的、去湿的、下火的,夏季的冬瓜排骨、冬季的土鸡茶树菇、花旗参、瑶柱、红枣…她们放入不同的药材,不同的汤料煲出不同口味的汤。汤很稠、很浓、很有味道、也很有学问。广东人吃饭时汤是必不可少的,并且通常是饭前喝汤,越是土生土长的广东人家,越能喝到口味地道的汤。

自从爱上了广州文化,俺也爱上了煲汤,不同的季节、不同的天气、不同的心情,都可以煲不同的汤,多么灵秀、多么有趣的一件事啊…在这炎炎夏日,一周忙碌的工作之后,周末为自己煲一碗清心下火的老火汤,实在惬意…

五指毛桃含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等,味辛甘、性平、微温,具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨,味道鲜美、气味芳香、营养丰富。

望着不疾不徐的炉火,听着汤煲中汩汩的水声,闻着满屋特有的椰香味儿,感受着粤女的情怀…美哉。

材料

主料:猪骨2块、鸡腿1个、五指毛桃100g;
辅料:枸杞20g、蜜枣2颗、盐少许

离不开的老火汤:健脾化湿的五指毛桃煲猪骨

1猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段,蜜枣、枸杞洗净;2五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净;
锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟;3捞出猪骨后,放入鸡腿焯烫1分钟;4将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫,放入汤煲;
加入清水800ml;5大水滚开,用饭勺小心撇去浮沫;
放入五指毛桃、枸杞和蜜枣;6转小火,继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。

小贴士

1.加入鸡腿,可使汤的味道更加浓郁,也可不加;
2.猪骨和鸡腿最好提前焯烫,可以减少汤中油脂;
3.五指毛桃先用清水浸泡10分钟,利于清洗杂质。推广链接查看详细

五指毛桃是什么样?

五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布在广东龙门至万绿湖区的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名查看详细

五指毛桃果实可以吃吗?

根据你现在的情况,大便困难考虑有便秘的现象,可以通过饮食习惯来进行调理,多吃水果和蔬菜,粗纤维的食物,多喝水,适当的按摩腹部等,也是可以调理便秘的情况,另外也是可以注意服用一些通便胶囊来进行治疗,或是外用开赛露来帮助排便也是有利于身体的恢复。

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哮喘能喝五指毛桃汤吗?

支气管哮喘患者是可以服用五指毛桃汤的,可以起到润肺化痰的作用。对于呼吸道可以起到改善的效果。支气管哮喘患者要注意做好个人的防护工作,要注意饮食调理,适当的增加水果和蔬菜的摄入量,要注意少用对人体产生过敏的食物,或者是药物,避免诱发支气管哮喘的发作,要及时使用扩张支气管的药物来进行用药治疗,缓解呼吸困难,属于一种可逆性气道改变的疾病。

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五指毛桃对乙肝有好处吗?

对于乙肝患者来说选择五指毛桃水没有绝对的效果,对于肝脏来说有轻微的帮助,主要就是行气化痰,提高免疫力的作用效果。一般来说乙肝疾病的发生主要是病毒感染后导致的肝损害,需要控制病毒数量,如果病毒数量不高没有引起肝损伤的话,观察就可以不用去治疗,治疗反而容易导致病毒复制。

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回复日期:2020-07-21 热度:7345